2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Akacija, katere domovina je Severna Amerika, lahko najdemo marsikje v Bolgariji. Gojijo ga ne le zaradi čudovitih barv, temveč tudi zato, ker se uspešno bori proti kašlju in prehladu. Njegov uporabni del so cvetni listi in čudoviti cvetovi. Tu so 3 možnosti, kako in kaj pripraviti z akacijevim cvetom.
Panirani akacijevi cvetovi
Potrebni izdelki: 20 kosov akacijevi cvetovi, 3 jajca, 1/2 žličke. moka, 3 žlice. sveže mleko, olje za cvrtje, sol po okusu
Način priprave: Iz moke, jajc, mleka in soli naredimo pohanje, ki ga dobro stepemo z vilicami ali mešalnikom. Akacija cvetovi operemo in posušimo ter potopimo v drobtine. Na ogreti maščobi pražimo na obeh straneh. Postrežemo jih lahko z marmelado iz divjih sadežev.
Marmelada iz akacijevih cvetov
Potrebni izdelki: 250 g akacijeve rože, 550 g sladkorja, 1 žlička vode, sok 1/2 limone
Način priprave: Rože operemo, posušimo in podrgnemo skupaj s sladkorjem. Tako ostanejo 24 ur, nato pa jih dajo vreti skupaj z vodo. Ko se akacijev džem začne zgoščevati, mu dodamo limonin sok. Nalijte v suhe kozarce, ki jih zaprete in s pokrovčki odložite, da se popolnoma ohladijo.
Acacia mekici
Potrebni izdelki: 2 jajca, 250 g jogurta, 1/4 žličke. soda bikarbona, 500 g moke, 1 ščepec soli, 1 žlička. voda, 20 akacijevih cvetov, maščoba za cvrtje, sladkor v prahu za škropljenje, pomarančna esenca
Način priprave: Akacijeve cvetove operemo, posušimo, narežemo na koščke in poškropimo z oranžno esenco. Tako ostanejo približno 15 minut. Stepena jajca zmešamo z jogurtom, v katerem se raztopi soda, ter jim nenehno stepanje dodamo moko in sol. Na koncu dodajte vodo. Razpade, dokler se ne začnejo tvoriti mehurčki. Tako pripravljeno testo pustimo počivati 30 minut, nato pa mu dodamo akacijeve cvetove, ponovno premešamo in oblikujemo kroglice, ki jih damo v vročo maščobo. Ko so pripravljeni, pustimo, da se mehki odcedijo na kuhinjskem papirju in jih postrežemo posute s sladkorjem v prahu.
Priporočena:
Aromatični Cvet Apna: Neprecenljiv Naravni Zdravilec
Komaj kdo lahko zmoti lipo s čudovito aromo in čudovito rumeno barvo. Pri nas je navadno drevo in zanimivo je vedeti, da v Bolgariji rastejo tri vrste lipe - srebrna, drobnolistna in velikolistna. Ne glede na to se apnen cvet uporablja na enak način - za pripravo okusnega, uporabnega in aromatičnega čaja.
Francoska Kuhinja Za Oko In Dušo
Tako po mnenju poznavalcev kot strokovnjakov, Francoska kuhinja je priznana kot najbolj okusna na svetu. Od nekdaj je središče kulturnih in gospodarskih dejavnosti v Franciji Pariz. Tu se rodi večina francoskih kuharjev. Italijani so v Francijo pripeljali kuharsko umetnost, francoski kuharji pa so nato uporabili široko paleto izdelkov ter dodatno razvili in obogatili svojo kulinariko.
Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo
priporočamo vam več zimskih koktajlov da se lahko doma pripravite, da boste med opazovanjem karantene ustvarili malo več udobja. Ne vsebujejo veliko alkohola, lahko pa povečajo vaše razpoloženje in občutek domačega udobja. 1. Kuhano vino To je najbolj znana in priljubljena pijača iz vroče alkoholne pijače, ki jih pripravljamo pozimi skoraj povsod z rahlimi nacionalnimi razlikami.
Artičoka - Cvet Ali Zelenjava?
Artičoke postajajo vedno bolj priljubljene in vse manj ljudi se sprašuje, kaj je ta cvetlična zelenjava. V višino doseže dva metra. Domovina artičoke je Sredozemlje. Že od nekdaj je na mizi ljubiteljev dobrot. V Grčiji, Rimu in Egiptu. V četrtem stoletju pred našim štetjem je bila rastlina znana kot zdravilo.
Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto
Čudno, mar ne, toda iz vrča v Peruju pripravijo sladko dobroto, v Andih pa skuhajo korenine. Botanično ime tropske rože izhaja iz grškega kanna in pomeni trst. Stebla čudovite rastline so tako suha kot stebla trsja. Zato jo imenujejo tudi trsna lilija.
