Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto

Video: Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto

Video: Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, September
Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto
Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto
Anonim

Čudno, mar ne, toda iz vrča v Peruju pripravijo sladko dobroto, v Andih pa skuhajo korenine. Botanično ime tropske rože izhaja iz grškega kanna in pomeni trst. Stebla čudovite rastline so tako suha kot stebla trsja. Zato jo imenujejo tudi trsna lilija.

V družini vrčev je le en rod s približno 50 vrstami. Vse so večletne zelnate rastline. Vrč je nenavadna roža - njegova visoka rast, veliki cvetovi in celotna struktura so veličastni. Med bolj znanimi vrstami izstopa rdeči vrč. Pozornost pritegne s svojimi oranžno rdečimi cvetovi, nabranimi v 30 cm socvetja in čudovito zeleno barvo listov.

rdeč vrč
rdeč vrč

Podoben je kitajski nizki vrč, ki v višino doseže le 140 cm. V jugovzhodnih regijah Severne Amerike živi dvometrski usahli vrč s svetlo rumenimi 10-centimetrskimi cvetovi, zbranimi v velikih socvetjih.

Najbolj zanimiva vrsta je užitni vrč (C. edulis), ki ga domačini imenujejo achira. V Andih gojijo achiro zaradi bogatih s škrobom gomoljasto odebeljenih korenik, ki jih kuhajo in jedo. V Peruju jih pečejo in iz njih naredijo gosto kašo sladkega okusa.

Achira, užitni vrč
Achira, užitni vrč

Pražene korenike užitnega vrča se prodajajo kot lokalna poslastica. V Kolumbiji iz posušenih, fino zmletih korenike nastane moka, iz katere so narejene pogače.

Najpogostejša okrasna rastlina je vrtni vrč (C. indica hybrida). Vključuje dve vrsti:

- Kani Krozy - cvetovi so približno 10 cm v premeru in spominjajo na gladiole;

- Orhidejam podobni vrči - njihovi cvetovi so do 20 cm v premeru, kodrasti in spominjajo na cvetove orhideje Catlea.

Priporočena: