2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Čudno, mar ne, toda iz vrča v Peruju pripravijo sladko dobroto, v Andih pa skuhajo korenine. Botanično ime tropske rože izhaja iz grškega kanna in pomeni trst. Stebla čudovite rastline so tako suha kot stebla trsja. Zato jo imenujejo tudi trsna lilija.
V družini vrčev je le en rod s približno 50 vrstami. Vse so večletne zelnate rastline. Vrč je nenavadna roža - njegova visoka rast, veliki cvetovi in celotna struktura so veličastni. Med bolj znanimi vrstami izstopa rdeči vrč. Pozornost pritegne s svojimi oranžno rdečimi cvetovi, nabranimi v 30 cm socvetja in čudovito zeleno barvo listov.

Podoben je kitajski nizki vrč, ki v višino doseže le 140 cm. V jugovzhodnih regijah Severne Amerike živi dvometrski usahli vrč s svetlo rumenimi 10-centimetrskimi cvetovi, zbranimi v velikih socvetjih.
Najbolj zanimiva vrsta je užitni vrč (C. edulis), ki ga domačini imenujejo achira. V Andih gojijo achiro zaradi bogatih s škrobom gomoljasto odebeljenih korenik, ki jih kuhajo in jedo. V Peruju jih pečejo in iz njih naredijo gosto kašo sladkega okusa.

Pražene korenike užitnega vrča se prodajajo kot lokalna poslastica. V Kolumbiji iz posušenih, fino zmletih korenike nastane moka, iz katere so narejene pogače.
Najpogostejša okrasna rastlina je vrtni vrč (C. indica hybrida). Vključuje dve vrsti:
- Kani Krozy - cvetovi so približno 10 cm v premeru in spominjajo na gladiole;
- Orhidejam podobni vrči - njihovi cvetovi so do 20 cm v premeru, kodrasti in spominjajo na cvetove orhideje Catlea.
Priporočena:
Polnozrnati In Beli Kruh - Katerega Izbrati?

Mnogi si želijo shujšati, vendar ne vedo, kateri kruh bi izbrali na dieti. Trgovine ponujajo številne vrste kruha, od belega, tipičnega, polnozrnatega do kruha iz ličja, bučnega kruha, zelenjavnega kruha, semen in še česa. V kruhu so pogosto dodatki celih semen in zelišč, v drugih so oljke in suh paradižnik.
Čudovit šopek - Vse Za Dišečo Zeliščno Mešanico

V primeru, da naletite na kuharsko knjigo iz starejših časov, vas bo verjetno navdušilo, da v opisu juh in enolončnic pogosto ne omenja določenih začimb, ampak za juho uporablja izraz korenine. Verjetno že veste, za kaj gre, za tujce pa bomo natančno navedli, da so se jušne korenine v preteklosti prodajale v obliki povezave, ki je vsebovala korenje, zeleno in pastinak.
Aromatični Cvet Apna: Neprecenljiv Naravni Zdravilec

Komaj kdo lahko zmoti lipo s čudovito aromo in čudovito rumeno barvo. Pri nas je navadno drevo in zanimivo je vedeti, da v Bolgariji rastejo tri vrste lipe - srebrna, drobnolistna in velikolistna. Ne glede na to se apnen cvet uporablja na enak način - za pripravo okusnega, uporabnega in aromatičnega čaja.
Na Japonskem Pripravijo Neverjetno Torto S Samo 3 Sestavinami

Izumljena torta na Japonskem je narejena iz samo treh sestavin in lahko zadovolji tudi najbolj muhast okus. S to torto boste lahko prihranili tako čas kot denar. Zanj boste potrebovali 3 jajca, 120 gramov bele čokolade, ki jo lahko nadomestite z mlekom, in 120 gramov mascarponeja.
Avtomati Pripravijo Pice V 3 Minutah

Nizozemsko podjetje je predstavilo nove prodajne avtomate, imenovane prodajni avtomati, ki lahko v rekordnih treh minutah pripravijo pice. Prodajne avtomate Let's Pizza je razvil italijanski podjetnik Claudio Torgele. Za samo 5,95 USD vam bodo avtomati v treh minutah pripravili okusno pico.