Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto

Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto
Čudovit Vrč Cvet, Iz Katerega Pripravijo Sladko Dobroto
Anonim

Čudno, mar ne, toda iz vrča v Peruju pripravijo sladko dobroto, v Andih pa skuhajo korenine. Botanično ime tropske rože izhaja iz grškega kanna in pomeni trst. Stebla čudovite rastline so tako suha kot stebla trsja. Zato jo imenujejo tudi trsna lilija.

V družini vrčev je le en rod s približno 50 vrstami. Vse so večletne zelnate rastline. Vrč je nenavadna roža - njegova visoka rast, veliki cvetovi in celotna struktura so veličastni. Med bolj znanimi vrstami izstopa rdeči vrč. Pozornost pritegne s svojimi oranžno rdečimi cvetovi, nabranimi v 30 cm socvetja in čudovito zeleno barvo listov.

rdeč vrč
rdeč vrč

Podoben je kitajski nizki vrč, ki v višino doseže le 140 cm. V jugovzhodnih regijah Severne Amerike živi dvometrski usahli vrč s svetlo rumenimi 10-centimetrskimi cvetovi, zbranimi v velikih socvetjih.

Najbolj zanimiva vrsta je užitni vrč (C. edulis), ki ga domačini imenujejo achira. V Andih gojijo achiro zaradi bogatih s škrobom gomoljasto odebeljenih korenik, ki jih kuhajo in jedo. V Peruju jih pečejo in iz njih naredijo gosto kašo sladkega okusa.

Achira, užitni vrč
Achira, užitni vrč

Pražene korenike užitnega vrča se prodajajo kot lokalna poslastica. V Kolumbiji iz posušenih, fino zmletih korenike nastane moka, iz katere so narejene pogače.

Najpogostejša okrasna rastlina je vrtni vrč (C. indica hybrida). Vključuje dve vrsti:

- Kani Krozy - cvetovi so približno 10 cm v premeru in spominjajo na gladiole;

- Orhidejam podobni vrči - njihovi cvetovi so do 20 cm v premeru, kodrasti in spominjajo na cvetove orhideje Catlea.

Priporočena: