Aronijo Pridelujemo Zaradi žene Todorja Živkova

Video: Aronijo Pridelujemo Zaradi žene Todorja Živkova

Video: Aronijo Pridelujemo Zaradi žene Todorja Živkova
Video: ARONIJA - Koja su to ljekovita svojstva aronije? 2024, September
Aronijo Pridelujemo Zaradi žene Todorja Živkova
Aronijo Pridelujemo Zaradi žene Todorja Živkova
Anonim

Dr. Mara Maleeva, žena našega pokojnega šefa države Todorja Živkova, je glavni razlog, zakaj je aronija v 70. letih dvajsetega stoletja vstopila v našo državo. Njeno poznavanje lastnosti in lastnosti rastline je privedlo do tega, da je vztrajala pri uvozu iz Severne Amerike.

Ko se to zgodi, se začnejo raziskave o njegovih lastnostih in o tem, ali jih je mogoče uporabiti za preprečevanje raka.

Raziskava, ki jo je sprožila Maleeva, je trajala šest let, od 1978 do 1984. V tem obdobju so nastali prvi nasadi in začela se je proizvodnja aronijinih sirupov.

Profesor Hristo Kračanov, predavatelj na takratnem Višjem inštitutu za živilsko industrijo, je tudi vodja laboratorijskih raziskav. Iz njih je razvidno, da je aronija bogata z antioksidanti, polifenoli, vitamini C, A, P in B ter folno kislino. Rastlina ne zahteva gnojil in škropljenja. Zaradi tega je okolju prijazen izdelek.

Sestavine aronije naredijo njeno sadje primerno in uporabno za otroke. Omejitve omejujejo tako, da zavirajo rast bakterij in virusov.

Aronija sirup
Aronija sirup

Jod se nahaja v plodovih aronije, zaradi česar ščitnični hormoni krepijo razvoj možganov in inteligence. Ščiti tudi pred kariesom. V kombinaciji z drugimi sestavinami krepi imunski sistem.

Aronija lahko uniči proste radikale, ki poškodujejo celično membrano in spremenijo normalno sestavo celic. Rastlina se uporablja kot del sklopa ukrepov za boj proti raku.

Danes je aronija posebej cenjena zaradi še ene njene lastnosti. Ima izrazit protitranski učinek in je izjemno uporaben za ljudi, ki dlje časa preživijo pred računalniki in za stalno uporabo mobilnih telefonov. Na splošno je aronija koristna za vse, ki so izpostavljeni različnim sevanjem.

Pri nas aronijo gojijo na obrobju Trojana. Primeren je za gojenje v vseh drugih regijah Bolgarije. Cepljen je na drevo, zaradi česar daje bistveno večje plodove in je bolj trpežen.

Priporočena: