Nasveti Za Plesni Na Hrani

Video: Nasveti Za Plesni Na Hrani

Video: Nasveti Za Plesni Na Hrani
Video: ПО РОМАНУ Т. УСТИНОВОЙ! РУССКИЙ ДЕТЕКТИВ! ВСЕ СЕРИИ СРАЗУ! КОЛОДЕЦ ЗАБЫТЫХ ЖЕЛАНИЙ! 2024, November
Nasveti Za Plesni Na Hrani
Nasveti Za Plesni Na Hrani
Anonim

Plesniv kos sira ali rumenega sira, kislo juho, jogurt, prekrit z modro-zeleno plesnijo, najdemo v skoraj vsakem hladilniku. Ali je mogoče te izdelke uporabiti ali jih je še vedno treba zavreči?

Pomembno je vedeti, da so nekatere vrste plesni zelo strupene, lahko celo tvorijo rakotvorne snovi, tako imenovane mitotoksine, ki ob kopičenju v telesu povzročajo resne bolezni.

Brez kapljice obotavljanja zavrzite plesnive mlečne izdelke - jogurt, smetano, skuto, pa tudi vse vrste sadja in zelenjave s sočno notranjostjo - paradižnik, breskve, mango, pomaranče.

Enako velja za sadne in zelenjavne sokove ter kompote, na površini katerih so vidni madeži plesni. Tudi plesnive kose kruha in mesa je treba zavreči, hišnim ljubljenčkom ni priporočljivo dajati.

Plesniva hrana
Plesniva hrana

Plesen, ki je nastala na velikem kosu rumenega sira, ni posebej nevarna, rezati jo je treba le z nožem. Enako velja za plesen, ki je zajela majhno površino kruha.

Plesen, ki je na površini marmelade ali marmelade, je treba odstraniti in nato okusiti izdelek. Če je plesen sprožila fermentacijo marmelade, jo je treba zavreči.

Plesen je mogoče odstraniti samo iz marmelade iz kupeški, marmelado, domačo, ki je brez grama konzervansov, pa je treba takoj zavreči, če je na njihovi površini plesen. Ni možnosti, da se postopek fermentacije ni začel.

Pri plesnivih orehih in suhem sadju morate biti zelo previdni. Če oreški niti niso plesnivi, ampak imajo le zelo grenak okus, jih je treba takoj zavreči. Grenkast okus po oreščkih izda prisotnost aflatoksinov - zelo nevarnih in zdravju škodljivih mitoksinov.

Priporočena: