2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ker je trg trenutno poln sadja in je okusen in sočen, se pogovorimo o tem kako narediti kompot.
Na primer, zdaj je sezona malin. Na trgu kupujemo sveže, sveže sadje. Umijemo jih, celo priporočam, da jih namočite. Umijemo tudi kozarce, v katerih naredili bomo kompot.
Kozarcev nikoli do konca ne napolnimo s sadjem, ker se med kuhanjem pokrov nabrekne in kompoti se pokvarijo. Dajte približno dve pesti sadja, če gre za maline ali jagode, ali do pol kozarca in malo več.
Če boste pripravljali sadne kompote, kot so marelice ali breskve, jih boste morali narezati in odstraniti koščice. Marelice prerežemo na polovice in jih damo v kozarec, breskve pa razrežemo na štiri ali več kosov, odvisno od velikosti sadja.
Enako velja, če boste pripravljali kompot iz jabolk ali hrušk, toda za sadje, ki je podobno pektinu in se po rezanju zacrni, dodajte ščepec citronske kisline, da preprečite, da bi sadje postalo črno.
Potem, ko sadje daste v kozarec, položite sladkor, če je sadje, ki ga uporabljate, zelo sladko, dajte 3 žlice. enakega sladkorja, in če ni ali vam je bolj všeč bolj sladek kompot, dajte 5 žlic. enak sladkor.
Nato kozarec napolnite s hladno vodo, pri tem pa pazite, da ga ne napolnite preveč, ker bo to znova napihnilo pokrov in kompot se bo pokvaril. Kozarec do roba napolnite z vodo. Na koncu zaprite z novo kapico.
Končna priprava naših kompotov je vrenje. Odvisno od tega, kakšno je vaše sadje, boste kozarce zavreli. Običajno jih kuhamo 10 minut po vrenju in izklopimo. Če pa pripravljate trše sadne kompote, kot so hruške, jabolka ali slive, kuhajte vsaj 15 minut, ko voda zavre.
Ko kuhate kompoti, pustimo, da se ohladijo v topli vodi. Ko jih vzamete ven, je treba pokrove kozarcev potopiti, da se prepričate, da ste kompote pravilno skuhali, in da zdržijo do zime.
Če so kape nabrekle, je kompot postal bombnik in bo zdržal šele pozimi. Kar lahko storite, je, da ga ohladite v hladilniku in pojeste zdaj, saj se bo čez nekaj dni kompot pokvaril in ga boste morali zavreči.
Na koncu še namig - če pripravljate kompot iz sliv, notri vstavite vejico indrishe, tako da kompot postane dišeč in zelo prijeten. Prav tako ne pretiravajte s sladkorjem, sadja ne polivajte z vročo vodo.
Na koncu je še ena zelo pomembna stvar, da dobimo dober kompot, izbira zrelega, ne prezrelega in dobrega sadja.
Priporočena:
Nasveti Za Začetnike, Ki Pripravljajo Humus Doma
V zadnjem času je humus postal izjemno priljubljen - vsem je všeč in vsi si ga želijo na svoji mizi. Ustvarjanje lastnega recepta je naslednji naravni korak. Najprej: kaj je to humus ? Narejen je iz čičerike, tahini / tahini (sezamova pasta), limone, česna, oljčnega ali sezamovega olja, soli in kumine.
Kako Kuhati Kompot
Nič se ne more primerjati z domačimi marmeladami, marmeladami ali kompoti. Niti gazirane pijače na trgu, niti žele marmelada niti naravni sokovi, ki nas prepričajo, koliko vitaminov je v njih in koliko kilogramov sadja se porabi za liter soka.
Kako Pripraviti Kompot Za Diabetike
Sladkorna bolezen je ena najpogostejših bolezni. Obstaja veliko informacij o tem, kaj naj uživajo diabetiki in katere hrane se morajo izogibati. Pomembno pa je vedeti ne le, kateri izdelki so dovoljeni za prehrano diabetikov, temveč tudi, kako jih predelati.
Prvič S Suši - Nasveti Za Začetnike
Globalizacija nam pomaga, da na domačih tleh svobodno uživamo v nekaterih najbolj okusnih specialitetah z vsega sveta. Eno najbolj ljubljenih in cenjenih eksotičnih živil je vsekakor suši. Uživanje sušija prinaša resnično čudovito izkušnjo za čute.
Kako Narediti Marmelado, Kompot In Malinov Sirup
Z nastopom zimske sezone kuhanja Gotvach.bg ponuja tri slastne recepte za pripravo marmelade, kompota in malinovega sirupa. Malinova marmelada . Marmelado lahko pripravimo tako iz gojenih kot iz divjih gozdnih malin. Izbrati morate sveže in zdravo dobro dozorelo sadje.
