Zastrupljena špinača Je V Bolnišnico Poslala 44 Ljudi

Video: Zastrupljena špinača Je V Bolnišnico Poslala 44 Ljudi

Video: Zastrupljena špinača Je V Bolnišnico Poslala 44 Ljudi
Video: Hercai Capítulo 64 Avance 2024, November
Zastrupljena špinača Je V Bolnišnico Poslala 44 Ljudi
Zastrupljena špinača Je V Bolnišnico Poslala 44 Ljudi
Anonim

Verjetno smo večina odraščala ob priljubljenem otroškem filmu o Popaju mornarju, ki svoje napihnjene mišice ni dosegel s steroidi, kot je danes "moderno", temveč s trpljenjem z špinača.

Da, tisti časi so že davno minili, vendar ne samo zaradi pojava steroidov in vseh drugih sintetičnih zdravil za "napumpavanje" mišic, temveč zato, ker ne moremo biti prepričani, kaj točno uživamo. Četudi špinača, ki je dobra za naše zdravje skriva kar nekaj tveganj.

Natančno nekaj podobnega se je zgodilo v Istanbulu v začetku novembra 04.11. lokalna zasebna televizija je poročala, da zato poraba špinače Zastrupljenih je bilo 44 ljudi. Že 25 jih je odpuščenih, vendar je stanje preostalih 19 ljudi še vedno nestabilno.

Zastrupljena špinača je v bolnišnico poslala 44 ljudi
Zastrupljena špinača je v bolnišnico poslala 44 ljudi

Prezgodaj je trditi, ali je to posledica pesticidov iz tal, v katerih gojijo špinačo, ali pa je posledica strupenih kemikalij, ki jih škropimo, da ne bi izgubili svežine in lažje "ujeli". kupčevo oko.

To še ni razjasnjeno in tudi v katerih trgovinah je bila prodana strupena špinača. Ni pa skrivnost, da takšne tehnike uporabljajo številni trgovci po vsem svetu, da bi naredili bolj tržen izdelek.

Vendar vse to ne pomeni, da bi morali nehati jesti špinačo ali drugo listnato zelenjavo, saj so koristi od njih zapisane toliko, da ne boste želeli znova "napihniti" glave z vsemi njihovimi koristmi za zdravje ljudi. Nesporni so - ne prenehajte jih uživati, ampak se pozanimajte, kako se zaščititi pred "možnimi" tveganji, ki lahko skrivajo tako špinačo kot njene "brate".

Upoštevati morate le 3 korake, da se zaščitite pred nevarnostmi kemikalij v zelenjavi.

1. Izberite samo sezonsko listnato zelenjavo, da se najbolje zaščitite pred nevarnostjo zanje nitratna bomba. Prav tako ne izbirajte prevelike listnate zelenjave, ker jo lahko zaradi hitrejše rasti obdelamo s pesticidi.

Zastrupljena špinača je v bolnišnico poslala 44 ljudi
Zastrupljena špinača je v bolnišnico poslala 44 ljudi

2. Pecljam vedno odstranite listnato zelenjavo, ker jih običajno vsebuje največ nitratitako dobro, kot strupene snovi.

3. Listnato zelenjavo namočite - predhodno očiščeno, vsaj 30 minut dobro v hladni vodi in jo zamenjajte vsaj 3-krat. V ta namen je najbolje, da dobite centrifugo za zelenjavo, da ji boste lažje odstranili odvečno vodo. To je še posebej potrebno, če nameravate uporabiti liste določene zelenjave za pripravo solate. Ker bi bila z vaše strani popolna zabloda, če mislite, da bi špinačo našli samo v juhah in enolončnicah. Otroška špinača naredi odlične solate!

Priporočena: