2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kotleti so verjetno med najpogosteje pripravljenimi zrezki na našem jedilniku. Zanje lahko uporabimo vse vrste mesa, pa tudi zelenjavo. Tu je 5 receptov, s katerimi se dobro predstavite družini ali gostom:
1. Goveji kotleti
Potrebni izdelki: 4 goveji kotleti, 40 g masla, 2 žlici olja, 50 g slanine, 4 majhne čebule, 100 g belega vina, 250 g smetane, 50 g sira, sol, poper in drobno sesekljan peteršilj po okusu.
Način priprave: Kotlete kladijo in pečejo na maslu in olju. Začinimo s soljo in poprom ter razporedimo v večjo ponev. V ponvi stopimo narezano slanino in prelijemo s kotleti. Dodamo narezano čebulo, nariban sir in vino ter zavremo, nato prestavimo v ponev, prelijemo s smetano in pečemo v ogreti pečici. Na koncu potresemo s peteršiljem.
2. Piščančji kotleti
Potrebni izdelki: 2 piščančja fileja, sok 1 pomaranče, sol in poper po okusu, sladko-kisla omaka
Način priprave: Piščančje fileje prerežite na pol, da dobite 4 kotlete. Solimo in začinimo s črnim poprom. V teflonski ponvi pečemo brez maščobe na obeh straneh, pazimo, da ne zažgemo. Na koncu potresemo s pomarančno in sladko-kislo omako.
3. Svinjski kotleti v francoščini
Potrebni izdelki: 4 svinjski kotleti, 1 paradižnik, 1 čebula, 1 žlica moke, sol in poper po okusu, 4 žlice olja
Način priprave: Kotlete na hitro popečemo na olju. V omaki prepražimo moko, ki jo razredčimo z vodo in dodamo nariban paradižnik in čebulo ter na koncu še začimbe. Kotlete pokapajte z omako in pripravljeni so za postrežbo.
4. Svinjski kotleti na žaru
Potrebni izdelki: 6 svinjskih kotletov, 3 žlice olja, sol in poper po okusu.
Način priprave: Kotlete začinimo z vsemi začimbami in pečemo na obeh straneh žara, dokler niso popolnoma kuhani.
5. Piščančji kotleti na žaru
Potrebni izdelki: 4 kos piščančji file, 2 žlici gorčice, 1 žlica medu, sol in poper po okusu.
Način priprave: Piščančji file se prereže na polovico, da dobimo 8 kotletov. Vse sestavine mešamo, dokler ne dobimo homogene zmesi in z njimi namažemo piščančje kotlete. Pečemo na žaru na obeh straneh, dokler ni popolnoma kuhana.
Drugi preizkušeni recepti za kotlete so: Panirani svinjski kotleti, Krompirjevi kotleti, Kotleti a la minute, Svinjski kotleti s sirom, Teleči kotleti na rustikalni način.
Priporočena:
Pet Receptov Za žar Ponev
Žar ponev je eden najnujnejših aparatov za vsako kuhinjo. Popolnoma vse se na njem zgodi zelo hitro in niti maščobe ni treba uporabljati. Tukaj je 5 receptov, kako pripraviti okusno zelenjavo, piščančje zrezke, svinjske kotlete, ribje fileje in goveje polpete z uporabo žar ponev :
Pet Svežih Receptov S šparglji
Šparglji so pomladna poslastica. So zelo koristni, ker vsebujejo veliko količino vitaminov, vključno z dragocenim vitaminom K. Šparglji vsebujejo veliko količino antioksidantov in so med drugim zelo okusni. Postrežemo jih lahko kot prilogo ali kot samostojno jed - v vsakem primeru se jih splača skuhati.
Pet Najboljših Receptov Za Piškote
Ena izmed najbolj priljubljenih sladic na svetu - okusna piškoti , znan po vlažnem jedru in okusu čokolade, je bil izumljen leta 1893 v kuhinji legendarnega hotela Palmer v Chicagu. Tukaj vas bomo predstavili 5 najbolj priljubljenih receptov za piškote , vendar ne pozabite, da lahko kateri koli dodatek ali začimbo, ki vam je všeč, dodate v svojo najljubšo torto.
Pet Najboljših Receptov Za Sarmo
Ena izmed najljubših jedi v bolgarski kuhinji je sarma. Poleti se delajo sarmi z vinskimi listi, pozimi in jeseni pa iz svežega ali kislega zelja. Sarma je lahko pusta ali mesna. In v nadev lahko poleg tradicionalne čebule in riža dodate še korenje, gobe, sir in številne druge izdelke, odvisno od okusa in sposobnosti.
Pet Najboljših Receptov Za Zvitke
In ker je skrb za vaše kulinarične mojstrovine deloma naša, smo poskrbeli, da smo obogatili vaš recept za domače, sveže pečene zvitke. Na enem mestu smo zbrali več zanimivih možnosti za te puhaste užitke in zdaj vam jih ponujamo. Čajni zvitki z rozinami Potrebni izdelki:
