2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rjava leča je najbolj priljubljena v Bolgariji. Leča je zaradi visoke koncentracije hranil idealna za otroke, nosečnice, starejše, pa tudi za gibalno aktivne.
Leča je v isti družini kot fižol, grah in fižol. Obstaja več kot 40 vrst živil, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in obliki. Rjava leča je pri nas najbolj porabljena, obstajajo pa tudi druge vrste.
Leča je odličen vir celuloze in najboljši vir beljakovin v rastlinskem svetu. Vsebuje aminokislino lizin in vsebuje malo maščob.
Uravnava raven sladkorja in holesterola v krvi, zmanjšuje potrebo po insulinu pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Izboljša prebavo, zmanjša tveganje za nastanek raka debelega črevesa, pozitivno vpliva na živčni sistem.
Za razliko od fižola pred kuhanjem ni treba namakati vode, dovolj je le umivanje. Za lažjo prebavo je priporočljivo, da ga damo neposredno v vrelo vodo, ne v hladno.
Najpogosteje ga začinimo z rdečo in belo čebulo, peteršiljem, meto, oljčnim oljem, odlično se poda k paradižniku, mesu in različnim vrstam sira. Leča je primerna za pripravo juh, solat, okraskov z mesom in je primerna za vse okuse in starost.
100 g leče vsebuje 338 kalorij ali 28, 06 g beljakovin, ogljikovi hidrati 57,09, 0, 96 g maščobe, 30, 50 g celuloze, 11, 19 g vode, 0, 48 mg vitamina B1, 6,2 mg vitamina C, 0,2 mg vitamina E, 5 mikrogramov vitamina K, 9,9 MKG veto-karotena (provitamin A), vitamina B2 0,25 mg, 2,62 mg vitamina B3, vitamina B5 1,85 mg, 0,54 mg vitamina B6, 905 mg kalija, 454 mg fosforja, 107 mg magnezija, 51 mg kalcija, železa, 9,02 mg, 0,85 mg bakra, 3,6 mg cinka, 1,43 mg mangana, 8,2 μg selena.
Priporočena:
Neverjetne Prednosti Surovega Krompirja
Skoraj ni osebe, ki ne bi ljubila krompir . Jemo jih ocvrte, pečene, kuhane in v kombinaciji s skoraj vsem. Poleg tega korenovka vsebuje veliko koristnih snovi, ki nam pomagajo biti zdravi. V ozadju vseh kulinaričnih priložnosti, ki jih ponuja krompir, le malokdo ve, da ima za nas neverjetne koristi tudi v surovem stanju.
Prednosti In Lastnosti Leče
Leča je eno najpogostejših živil. Ima veliko koristi za vaše telo. Predstavlja majhna zrna, ki rastejo v strokih. Ločimo več vrst - rdečo, rjavo, črno in zeleno lečo. Vsebuje velike količine beljakovin in vlaknin, zato ima številne koristi za človeško telo.
Neverjetne Lastnosti Angleške Soli
Angleška sol je zelo koristna za zdravje ljudi, saj naj bi pomirila telo, dušo in um. Uspeva sprostiti živčni sistem, zmanjša bolečine v kosteh in sklepih, lajša mišične krče. Blag je tudi pri prehladu in je dober pomočnik pri razstrupljanju telesa.
Neverjetne Zdravstvene Lastnosti Kurkume
Kurkuma , indijska pomarančna začimba, ki se v glavnem uporablja za barvanje riževih jedi in zaradi njihovega posebnega okusa, ima neverjetne zdravstvene lastnosti. Zaradi teh lastnosti je ajurvedska in kitajska medicina že v starih časih kurkumo priporočala za zdravljenje okužb in vnetij različnega izvora.
Izjemne Lastnosti In Lastnosti Zeljnega Soka
Zeljni sok je vsem nam znano kot odlično zdravilo za mačka. Ne glede na to, ali ste ga poskusili ali ne, ste zagotovo že slišali za njegovo izjemnost lastnosti . Čeprav zeljni sok po mnenju nekaterih nima prav prijetnega okusa in arome, so njegove koristi za telo številne.