2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kava je svetovno znana in najprimernejša pijača za ljudi vseh starosti. Odkritje neverjetnega darila narave sega v tretje stoletje našega štetja. Odkrivalec naj bi bil navaden etiopski pastir, ki je opazil, da so njegove živali, ko so zaužile liste določenega grma, postale zelo energične in nemirne. Odločil se je preveriti, kakšen je ta grm, in po pokušini sadja začel legendo o pijači, ki daje moč, energijo in bistri um.
Kava je pripravljena in postrežena na neverjetno veliko načinov, z njo povezanih tradicij je zelo veliko. Med široko paleto možnosti navdušijo črna kava, grški frape in italijanski kapučino, vse do vseh vrst vročih in hladnih koktajlov na osnovi kave.
Toda ali ste že slišali za to? oklepna kava? Ta nova sorta z malo strašnim imenom je pravzaprav zelo osnovna kombinacija kava z naravno maščobo. Zdi se čudno kombinirati toliko različnih sestavin, a koristi za telo je res nepričakovano veliko.
Ideja za oklepno kavo se je porodila Daveu Aspreyu, ki si jo je sposodil iz tibetanskega čaja, ki dodaja močno mleko in sol. Kreativni eksperimentator je prišel do zaključka, da lahko ta kombinacija nadomesti zajtrk zjutraj, saj vsebuje veliko za telo koristnih snovi.
Zamenjava smetane ali mleka z maslo ali rastlinsko kokosovo olje bo dodal dragocene omega-3 maščobne kisline in vitamine. Kokosovo olje deluje antioksidativno, je naravni imunostimulant in pospešuje presnovne procese. Vsebuje trigliceride, ki olajšajo absorpcijo maščob.
Foto: Sevdalina Irikova
Ko kavi dodamo malo maščobe, telo postavi v način, da ves dan gori maščobe. Tako ohranjamo holesterol na ustrezni ravni. Ker so maščobe nasičene, upočasnijo absorpcijo kofeina v telesu, kar podaljša njegovo delovanje. Telo ostane dolgo časa nasičeno.
Sami priprava oklepne kave ne zahteva popolnoma nobenih veščin ali dodatnega dela. Že pripravljenemu espressu dodajte 2 žlici kravjega ali kokosovega olja in mešajte v mešalniku, dokler ne dobite homogene zmesi. Skodelica oklepna kava v celoti nadomešča zajtrk.
Priporočena:
Prava Bolonjska Omaka Je Narejena Iz Svežega Mleka
Za pripravo prave italijanske omake bolognese, ki je ena izmed najbolj priljubljenih omak za špagete, boste potrebovali sveže mleko. Italijani z njegovo pomočjo zadušijo kisel okus vina in paradižnika v omaki, zaradi česar je nežna in kremasta.
Kava V Loncu - Bolj Uporabna Kot Instant
Kava, pripravljena v loncu, je uporabnejša od instant kave, pojasnjujejo strokovnjaki. Glavni razlog za to je, da ima skuhana kava več mineralov, zlasti mangana in magnezija, veliko količino vitamina B3, pa tudi močne antioksidativne lastnosti.
Katera Kava Je Bolj Uporabna?
Vse vrste kave vsebujejo veliko vlaken, ki so zelo koristne za telo, a kava do danes ostaja sporna pijača za znanost. V preteklosti že dolgo obstajajo trditve, da je popolnoma zdravju škodljiv. Nedavne študije so pokazale, da je v nekaterih primerih koristna - za preprečevanje senilne skleroze in diabetesa ter za izboljšanje moči.
Kava Je Bila Bolj Uporabna Kot Sadje
Veliko se razpravlja o koristih in škodi kave, a tu so dobre novice za tiste, ki so ljubitelji grenke pijače. Znanstveniki so ugotovili, da so koristi različnih živil, vključno s sadjem, zelenjavo in oreščki, bistveno manjše od 1-2 skodelic kava .
Ness Kava Je Bolj Uporabna
Mnogo let je bila najbolj priljubljena poživljajoča pijača na svetu kava škodljiva. V zadnjem času pa obstajajo študije, ki dokazujejo, da je v določenih primerih koristna - proti diabetesu, proti senilni sklerozi. Še ena je bila dodana na seznam uporabnih lastnosti kave.
