2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi vemo, kako in s čim marinirati meso ali zelenjavo, a malo je znanega o tem, da je mariniranje tudi sadje. Z dodajanjem različnih začimb in okusov postanejo odlična priloga k mesnim jedem ali ribam ali pa jih postrežemo samo v obliki sadne solate.
Za kisanje sadja pa je dobro, da ga po dodajanju svojih najljubših arom in okusov zapremo v kozarce in steriliziramo. Na ta način se ne samo, da se začimbe popolnoma vpijejo v sadje, marinirano sadje boste lahko tudi dlje časa shranili. Nekaj možnosti za kisanje sadja:
Marinirane češnje
Potrebni izdelki: približno 5 kg češenj ali češenj, nekaj nageljnovih žbic, cimetova palica; marinada, pripravljena iz 2 litrov vode, 1. 500 g sladkorja, 1. 25 litrov kisa.
Način priprave: Sadje operemo in vlijemo v kozarce, v vsak kozarec dodamo majhen košček cimeta in 1-2 nageljnovih žbic. Marinado pripravimo tako, da vodo zavremo s sladkorjem in nato dodamo kis. Medtem ko je še vroča, tako pripravljeno marinado vlijemo na plodove, kozarce zapremo in steriliziramo 10 minut.
Marinirano grozdje
Potrebni izdelki: približno 5 kg grozdja, nekaj nageljnovih žbic, cimetova palica; marinada, pripravljena iz 3 litrov vode, 750 g sladkorja in 1,25 litra kisa
Način priprave: Izbere se večje grozdje, ki ga operemo in prelijemo v kozarce. Prelijemo z vročo marinado, pripravljeno, kot je opisano zgoraj, in dodamo nageljnove žbice in koščke cimeta. Kozarce zapremo in steriliziramo 10 minut.
Marinirane slive
Foto: Iliana Dimova
Potrebni izdelki: približno 5 kg sliv, cimetova palica, nekaj nageljnovih žbic; marinada, pripravljena iz 2,5 litra vode, 1,25 litra kisa in 1,25 kg sladkorja
Način priprave: Zrele, a trde slive izberemo, operemo in odstranimo koščice. Nalijte v kozarce, v vsak kozarec položite košček cimeta in 1-2 nageljnovih žbic. Kozarce napolnimo z vročo marinado, pripravljeno, kot je opisano zgoraj, zapremo in steriliziramo 10 minut.
Priporočena:
Ideje Za Pusto Pecivo In Pecivo
To, da se postiva, še ne pomeni, da se moramo sladkim skušnjavam popolnoma odpovedati. Paziti jih moramo le na vitke. Takole: Pusta torta Potrebni izdelki za pusto torto so čim manjši. Vse, kar potrebujete, je: 400 g marmelade, 1/2 žličke.
Suho Sadje - Naravno Pecivo
Suho sadje je dobrota iz narave. Okusno kot pecivo, vendar uporabno kot sveže sadje, suho sadje je naravni multivitamin. Pravo suho sadje je 100% naravni izdelek in ne vsebuje umetnih ojačevalcev. Suho sadje je koncentrirana hrana, tj. vsebujejo zelo malo vode.
Kako Narediti Kandirano Sadje
Vsi imajo radi karamelizirano sadje . Ti pisani kosi z bogato aromo, kuhani v debelem sladkornem sirupu, so nadomestki za sladkarije v dietah, uporabljajo pa jih tudi za okras v pecivu in sladicah. Kandirano sadje veljajo za nizkokalorične in zdrave sladkarije, ki jih lahko vključimo v prehrano.
Kako Narediti Pečene Pecivo Skorje?
Pite postanejo odlične s pečenimi skorjami za pecivo. Evo, kako ga narediti. Potrebni izdelki: 1 kg moke 600 ml vode (mlačno) 1 žlica. sol Način priprave: V globoko skledo vlijemo moko in sol. Zmešamo in na sredini naredimo vdolbino, v katero malo po malo vlijemo vodo ob stalnem mešanju.
Kako Narediti Otroka Jesti Sadje In Zelenjavo
Verjetno že veste, da je sadje in zelenjava bistvenega pomena za dobro zdravje, vendar vaš otrok preprosto ne bo igral na piščalko, če nimate pripravljene strategije. Ne obupajte, ta članek vam bo dal nekaj idej! Najprej brez panike. Otroci so zelo zaskrbljeni - nočejo jesti določene hrane ali pa jedo dovolj raznoliko.
