2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Srečen je vsak, ki se spomni arome domačih žemljic, ki zjutraj napolni celo hišo. Priprava tega zajtrka ni zelo hitra, zato ga je najbolje pripraviti čez vikend.
Priprava žemljic ni najlažja in zahteva dosledno upoštevanje recepta in razmerja v njem, ne glede na to, na katero izmed številnih sort ste stavili. Končane žemlje lahko jemo z marmelado ali potresemo s sladkorjem v prahu, pa tudi s sirom in celo samostojno.
Zalivi
Potrebni izdelki: 2 jajca, 4-5 žlici. sladkor, 1 žlica. kis, 2-3 žlice. olje, 1 čajna žlička soda bikarbona, 1 žlička. jogurt, 2-3 žličke. moka, olje za cvrtje.
Način priprave: Jajca stepemo s sladkorjem. Dodajte kis, olje in jogurt s predhodno ugasnjeno sodo. Zmes dobro premešamo.
Začnite dodajati malo moke, nenehno gneteti, dokler ne dobite mehkega testa. Rezultat valjamo v majhnih delih na pomokani površini. Narežemo na figurice s skodelico ali modelčki za piškote. Žemljice ocvremo na ogretem olju.
Poleg tradicionalnega recepta lahko žemljice pripravimo tudi s sirom.
Sirne žemljice
Potrebni izdelki: 2 jajca, 250 g jogurta, 1 čajna žlička sode bikarbone, 150-200 g sira, moka.
Način priprave: Jajca so zlomljena. Zmešajte z jogurtom, naribanim sirom in moko s sodo. Zamesimo testo in ga razvaljamo v skorjo debelo 1 cm, s kozarcem izrežemo kroge ali izrežemo pravokotnike. Žemlje ocvremo na vroči maščobi.
Samopostrežni bife s svežim mlekom in orehi
Potrebni izdelki: 250 ml svežega mleka, 25 g kvasa za kruh, 100 g masla, 60 g sladkorja, 4 rumenjaki, ščepec soli, 500 g moke, 100 g sladkorja v prahu za posipanje.
Za polnjenje: 150 g orehov, 150 g sladkorja, 1 jajce, 1 vanilija v prahu.
Način priprave: Kvas se raztopi v mleku. Dodamo maslo, sladkor, rumenjake, sol in moko. Rezultat gnetemo, da dobimo testo. Pustite vzhajati.
Testo razvaljamo na debelino 1 cm. S kozarcem izrežemo kroge.
Vsi izdelki za polnjenje so mešani. Vsak zaliv je napolnjen z 1 žlico. nadev, prepognite na polovico in pritisnite robove, da se primejo.
Tako pripravljene žemlje razporedimo v pladenj, posut z moko. Pustite vzhajati. Žemljice ocvremo na več maščobe. Postrezite posuto s sladkorjem v prahu.
Priporočena:
Na Zdravje! Vse Predjedi Za Pivo Na Enem Mestu
Pivo se ob različnih priložnostih postreže z različnimi hladnimi in vročimi predjedi. Za pivo so primerne naslednje predjedi: kaviar, ribe, ciroza, oljke, klobase, rumen sir, sir, kuhana jajca, jezik, pečeno meso, slana slanina, ljutenica s česnom in številne druge dobrote iz nacionalne in svetovne kuhinje.
Vse Zdravstvene Koristi čia Semen Na Enem Mestu
Zasluženo Chia semena imajo sloves superhrane. Morda so zelo majhne, vendar so izjemen prehranski vitaminski hit. Pravzaprav samo 1 žlica chia semen vsebuje le 69 kalorij in se ponaša s kar 5 grami vlaknin, 4 grami maščob in 2 grama beljakovin.
Najbolj Okusne In Enostavne Jedi S Krompirjem Na Enem Mestu
Krompir je ena izmed najbolj priljubljenih vrtnin. Uporablja se lahko tako za pripravo glavnih jedi kot za priloge. Vedno je zraven, ko želimo pripraviti kaj hitro in okusno, ne da bi imeli veliko izdelkov. Ena od prednosti krompirja (poleg edinstvenega okusa) je tudi ta, da je po precej nizki ceni.
Najbolj Okusne Vrste Sendvičev So Se Zbrale Na Enem Mestu
Sendviči so zelo priljubljena hrana po vsem svetu. Prisotni so v večini restavracijskih menijev - od elegantnih zabav in popoldanskih prigrizkov s čajem do zadovoljivih, a preprostih predjedi in glavnih jedi. Sami so razdeljeni na več različnih vrst:
Najbolj Priljubljene Marinade So Se Zbrale Na Enem Mestu
Beseda marina izhaja iz latinske marinara, kar pomeni morje. Pred leti so morsko vodo uporabljali za shranjevanje mesa in rib, ker jih je sol zaščitila pred pokvarjenostjo. Marinade dajejo hrani čaroben okus, aromo in krhkost. So tekočina, včasih kislega okusa (iz dodanega kisa ali limon) in šopek aromatičnih začimb in zelišč.
