Ideje Za Okusne Piščančje Ugrize

Video: Ideje Za Okusne Piščančje Ugrize

Video: Ideje Za Okusne Piščančje Ugrize
Video: Kuhamo z našo super hrano – Piščančje perutničke in piščančja bedra na žaru 2024, November
Ideje Za Okusne Piščančje Ugrize
Ideje Za Okusne Piščančje Ugrize
Anonim

Okusne piščančje grižljaje pripravimo z medom in kečapom. Surovega piščanca operemo in narežemo na koščke, ki jih prelijemo z mešanico pol skodelice kečapa in tretjine skodelice medu.

Če želite, da je omaka bolj kisla, lahko spremenite razmerje in imate več kečapa. Kosi mesa se potopijo v mešanico, nanje se položijo rezine limone in pečejo pol ure.

Piščančji ugrizi s smetanovo omako so zelo okusni. Piščančji file narežemo na majhne koščke in pražimo do zlate barve. Dodajte sol in poper.

Dodamo na drobno nasekljano čebulo, drobno sesekljana dva stroka česna, še malo popražimo in zalijemo s tekočo smetano. Dodane so neobvezne začimbe. Dušimo petnajst minut pod pokrovom.

Piščanec
Piščanec

"Pijani" piščančji ugrizi so narejeni iz enega piščanca, pol litra piva, masla, soli in popra. Piščanca narežemo na koščke.

Razporedimo jih v namaščeno ponev, solimo, potresemo s črnim poprom, po okusu dodamo začimbe. Zalijte s pivom in do konca pecite pri 200 stopinjah.

Dušeni piščančji ugrizi s smetano so pripravljeni iz enega piščanca, ene žlice masla, ene žličke tekoče smetane, soli in popra.

Piščanca operemo, narežemo na koščke, ki jih solimo in ocvremo na maslu. Piščančje ugrize lahko pečemo v pečici.

V posodo za dušenje ugrizov vlijemo preostalo olje iz pekača ali ponve, dodamo ocvrtega ali pečenega in namočenega v smetanove grižljaje.

Prelijemo s preostalo smetano, ponev zapremo s pokrovom in dušimo v pečici. Ugrize postrežemo z enolončnico z omako, z okrasom dušene zelenjave in kuhanim rižem.

Priporočena: