Sveže In Nenavadne Ideje Z Gozdnimi Jagodami, Ki Jih Morate Poskusiti

Kazalo:

Video: Sveže In Nenavadne Ideje Z Gozdnimi Jagodami, Ki Jih Morate Poskusiti

Video: Sveže In Nenavadne Ideje Z Gozdnimi Jagodami, Ki Jih Morate Poskusiti
Video: Čokoladni mousse z malinami | Mojačokolada.si 2024, November
Sveže In Nenavadne Ideje Z Gozdnimi Jagodami, Ki Jih Morate Poskusiti
Sveže In Nenavadne Ideje Z Gozdnimi Jagodami, Ki Jih Morate Poskusiti
Anonim

Večina ljubiteljev jagod ima raje gozdne jagode, ki jih v mnogih delih Bolgarije najdemo kot divje. So zelo dišeči in čeprav manjši od gojenih, niso slabši od njih.

Če ste se odločili, da se sprehodite po čudovitih bolgarskih gozdovih in se zberete gozdne jagode, ne hitite jih jesti neposredno, saj vam bomo tukaj ponudili 5 nestandardnih receptov z gozdnimi jagodami, ki jih lahko preizkusite:

Jagodna omaka za paniran topljeni sir

Potrebni izdelki: 3 žličke divjih jagod, 3 žličke sladkorja v prahu

Način priprave: Oprane in očiščene peclje jagode potresemo s sladkorjem in pustimo 12 ur. Nato dajte v kozarce in sterilizirajte približno 30 minut.

Biti zaljubljen v

Jagodičast lonček
Jagodičast lonček

Potrebni izdelki: 300 g gozdnih jagod, 1 steklenica kakovostnega suhega belega vina, 80 g sladkorja, 1 majhna gazirana voda

Način priprave: Oprane in očiščene peclje jagode potresemo s sladkorjem, potresemo s 50 ml vina in pustimo pokrito 1 uro. Nato dodajte preostalo vino in penečo vodo. Celotno skledo lahko postrežete s cruchonom ali pa jo natočite v čudovite koktajlne kozarce z nekaj ledu.

Beljakovinska jagodna krema

Beljakovinska krema z jagodami
Beljakovinska krema z jagodami

Potrebni izdelki: 250 g gozdne jagode, 80 g sladkorja, 1 beljakovina

Način priprave: Jagode operemo, pretlačimo z vilicami in zmešamo s polovico sladkorja, preostali sladkor pa stepemo z beljakom. Obe zmesi združimo, dobro premešamo in nastalo kremo vlijemo v čudovite sklede, na vrhu okrasimo z nekaj celimi jagodami.

Jagodni ledeni bloki za koktajle

Jagodičja koktajl
Jagodičja koktajl

Potrebni izdelki: Pest gozdnih jagod, nekaj listov mete, pladnji za ledene kocke, voda

Način priprave: Pladnje za ledene kocke napolnite z vodo in v vsak predelek položite 1-2 jagodi in metin list. Pločevine pustite zamrznjene in jih uporabite, kot se vam zdi primerno.

Jagodni koktajl s instant kavo

Jagode in kakav
Jagode in kakav

Foto: Albena Atanasova

Potrebni izdelki: 300 g gozdnih jagod, 70 g jagodnega soka, 500 ml svežega mleka, ščepec kave, 150 g smetanovega sladoleda.

Način priprave: Jagode zdrobimo skupaj s instant kavo in sokom, nato pa jim dodamo mleko in sladoled. Vse se spet dobro pretepa in postreže v kozarcih za koktajle.

Priporočena: