2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Benetke so priljubljena turistična destinacija, priljubljena po svoji edinstveni arhitekturi, kanalih in gondolah. Mesto poleg kulturne in zgodovinske dediščine, komercialnega pomena in svetovno znanega karnevala navdušuje tudi s kulinariko. Kot povsod v Italiji, je tudi tu dobra hrana spoštovana.
Obstaja več jedi, ki jih morate poskusiti, če ste imeli srečo obiskati čudovite Benetke. Za vsako od tipičnih jedi vam bodo priporočili primerno vino, saj v Benetkah to pijačo častijo. Mesto ponuja tudi priljubljena suha vina s tega območja.
Vsekakor poskusite vstopnice. Značilne so za beneške predjedi, ki jih kombiniramo s kozarcem vina. Piščanci so majhni grižljaji mesa, rakov, kozic, pretlačene trske ali tune, ki jim lahko dodamo ocvrto zelenjavo, rozine ali pinjole. Obstaja veliko kombinacij, ki so sposobne zadovoljiti vsak okus.
Priljubljen je tudi Antipasto di Fruti di Mare, ki je planota z morskimi sadeži, leti z oljčnim oljem in limoninim sokom.
Kot povsod v Italiji so tudi špageti in druge vrste testenin zelo priljubljeni. Poskusiti morate špagete z školjkami. Bigoli so značilni za Benetke. To je nekakšna dolga tanka pasta v obliki cevi, ki jo postrežemo s sardoni in čebulno omako. Bigoli z belo omako je ena od posebnosti mesta.
Za ljubitelje morskih sadežev je v Benetkah veliko skušnjav, toda vsekakor ne smete spregledati rižote s sipami. Tako imenovana rižota ale sepi je rižota s sepijinim črnilom, ki daje rižu črno barvo.
Če ste bolj tradicionalni in ne marate posebej okusov morskih sadežev, poskusite rižota srajce je bizi. To je rižota z grahom, ki je bila v preteklosti ena najljubših jedi beneških vladarjev.
Fegato ala Beneški je še ena od mestnih kulinaričnih znamenitosti. Ta jed je tradicionalna za Benečane in je dušena goveja jetra na čebulni postelji. Zelo zanimiva jed so jetra s figami.
Tipični piškoti za Benetke so dzaeti - piškoti iz koruzne moke in rozin, ki so zelo okusni.
Priporočena:
Pet Vrst španskih Sirov, Ki Jih Morate Poskusiti
Španija s svojimi siri morda ni tako znana kot severna soseda Francija, toda vsekakor je to posledica pomanjkanja trženja, kar je žal, ker Iberci proizvajajo mlečne izdelke odličnega okusa. Španske tradicije sirarstva segajo že tisoče let nazaj.
Edinstvene Beneške Jedi, Ki Jih Morate Poskusiti
Ne glede na to, ali ste po srcu romantični ali ne, vam bodo Benetke zagotovo vzele sapo. Billy v čudovitem italijanskem mestu svetuje - če stopite tja, imejte odprta vsa čutila. Benetke so s svojo čudovito starodavno arhitekturo, vijugastimi kanali in neskončnimi skrivnostnimi hodniki eno najprivlačnejših mest na svetu.
Pet Jedi, Ki Jih Morate Poskusiti V Rimu
Italijanska kuhinja je ena najboljših na svetu. Država je nekakšen kulinarični raj in vsaka regija se lahko pohvali s stoletnimi kulinaričnimi tradicijami. Morda najbolj veličastno mesto v Italiji - Rim, slovi po svoji čudoviti zgodovini in arhitekturi.
Nenavadne čokolade, Ki Jih Morate Poskusiti
Čokolade so nekaj, kar lahko štejemo za neverjetno. Že samo ime besede vznemirja vaše čute in domišljijo. Takoj si zamislite svoje najljubše čokolade in se potopite v slajši svet. Čokolada ni samo okusna, ampak tudi koristna. Obsežne raziskave na tem področju kažejo, da ima čokolada pozitivne učinke.
11 Koristnih Rib, Ki Jih Morate Poskusiti
Ribe so zdrava hrana z visoko vsebnostjo beljakovin. Zelo pomemben je, ker je bogat z omega-3, ki so znane kot dobre maščobe in se ne proizvajajo v človeškem telesu. Po nekaterih študijah omega-3 maščobne kisline spodbujajo zdravje možganov in srca.