2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi oreški in semena v surovi obliki so zelo koristni. Prispevajo k našemu zdravemu načinu življenja. Z njimi dobimo potrebno količino beljakovin in maščob. V napornem vsakdanjem življenju so najboljša izbira za hiter grižljaj peš. So odlična alternativa za polnovredno in nasitno hrano.
Pomembno pa je vedeti, kako jih pravilno zaužiti. Pravilno namakanje žit in stročnic pred uživanjem je izjemnega pomena. Tako bomo s pravilno obdelavo odstranili škodljive sestavine, ki jih vsebujejo semena in oreški. To je pomembno, ker oreški in semena vsebujejo snovi, imenovane encimi in zaviralci - za naše telo niso nujni.
Skupaj z njimi vsebujejo tudi fitinsko kislino, ki pa telesu preprečuje pravilno absorpcijo kalcija, bakra, cinka in železa. Zato je tako pomembno, da predhodno namočite vsa semena in oreščke, saj lahko redno uživanje nenamočenih vodi do različnih želodčnih težav in pogostih bolezni.
Tu so osnovna pravila za namakanje različnih pridelkov
- Dajanje oreščkov v vodo vodi do njihove kalivosti. Na ta način začnejo proizvajati koristne encime, več vitaminov in jih telo lažje absorbira;
- Pravilno namakanje stročnic je v topli vodi. Voda naj jih popolnoma pokrije, nekaterim pridelkom v vodi pa lahko dodamo nekaj sode ali limoninega soka. Vodo je dobro zamenjati vsaj enkrat ali dvakrat, v vsako novo vodo pa dodajte soda ali limonin sok;
- Žita je treba namočiti v mlačni vodi - ne vroči ne hladni. Na eno čajno žličko vode morate dodati eno žlico limoninega soka;
- Semena in oreški so prav tako namočeni v vodi. Tu lahko vodo dodamo malo soli, po možnosti himalajske. Tu je treba posodo znova pokriti, da voda hitreje absorbira;
- Namočeno sadje in oreščke lahko v hladilniku hranite do 24 ur;
- Kadar nimate dovolj časa, da jih namakate nekaj ur ali po potrebi, jih lahko damo v vodo za 15-20 minut - to je dovolj, da odstranimo najbolj škodljive snovi.
Priporočena:
Mlečnokislinski Izdelek Iz Indijskih Oreščkov In Indijskega Sira - Kako Narediti
Indijski oreščki je vrsta drevesa iz družine sumac. Indijski oreščki so znani tudi kot indijski arašidi. Ta slasten orešček ima obliko ledvice in je bogat s fosforjem, magnezijem in železom. Ima tudi nizek glikemični indeks. Zaradi tega je primeren za uživanje ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa ali so na dieti.
Tukaj Je Opisano, Kako Si Sami Pripravite Mleko Iz Oreščkov
Rastlinska alternativa živalskemu mleku je vedno bolj zaželena izbira ljudi, ki ne prenašajo laktoze, ali tistih, ki so se odločili, da preidejo na tako imenovano veganstvo. Rastlinsko mleko je najljubši pri vseh, ki se želijo zdravo prehranjevati, saj je vir vitamina B-kompleksa, vitamina D, vitamina E, vitamina K.
Pričakujemo Rekorden Skok Cen Indijskih Oreščkov
Uvoz vietnamskih indijskih oreščkov se bo povečal za do 40 odstotkov, razlog za visoke vrednosti pa je suša v azijski državi. To je zahtevalo povišanje veleprodajne cene na 9000 USD na tono. Domači trgovci pravijo, da cene oreščkov za zdaj ostajajo stabilne, a ker večino indijskih oreščkov v Bolgariji dobavlja Vietnam, je zelo verjetno, da se bodo v naslednjih tednih podražile.
Skladiščenje Različnih Vrst Oreščkov
Znanost je dokazala, da so oreški zelo koristni za človeško telo. Vsebujejo beljakovine, vlaknine in "dobre" maščobe in so pokazali svojo visoko sposobnost zniževanja slabega holesterola, zmanjšanja vnetja in izboljšanja zdravja srca.
Koliko Natančno Oreščkov Je Koristno Zaužiti Na Dan
Oreščki, ki jih mnogi štejejo za superživilo, imajo res impresivno prehransko sestavo. Bogati so z beljakovinami in maščobami (vključno z omega-3 maščobnimi kislinami) ter vsebujejo neprecenljiv mangan, baker, magnezij, cink, selen, vitamin E in številna druga hranila.
