2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsem nam je jasno, da ko se na odru pojavi kulinarična mojstrovina ali zgolj živilski izdelek, ki je postal poslastica, si vsi narodi začnejo s tem prisvajati "patent".
In ker bomo govorili o začinjeni klobasi, ki je po vsem svetu že znana pod imenom Feferoni, poskušali bomo izslediti, katera država bi lahko imela "zahtevke" na njegovem "patentu" in pravzaprav, kaj je bolj pomembno - kdo ga je izumil ali kdo mu je dal toliko priljubljenosti.
Za "patent" konec Feferoni lahko se borijo tako Italijani kot Američani. Prvi so si ga izmislili, drugi pa so ga naredili priljubljenega po vsem svetu. A počasi.
Pravzaprav so Italijani ustvarili začinjeno svinjsko klobaso, a so jo ameriški proizvajalci pice prvič vključili kot glavno sestavino svoje pice, imenovane Pizza alla diavola. Danes feferone najdemo v številnih drugih picah, vendar se pogosto uporablja pri pripravi pice feferoni in hudič.
Klasična italijanska klobasa je narejena iz 70% svinjine in 30% govedine, obstaja pa tudi veliko drugih različic recepta. Na Karibih je na primer narejen iz konjskega ali oslovskega mesa ali iz kombinacije obeh. V nekaterih državah je narejen iz perutnine.
A ne glede na to, kaj točno je meso (poudarjamo, da je prava klasika italijanska različica), so obvezne 3 začimbe, brez katerih klobasa ne bi imela značilne barve in okusa. To sta črna in rdeča paprika ter česen. Prav oni dajejo Pepperoniju bolj oster in pikanten okus.
A od koder ime Peperoni? Zelo preprosto - v angleščini poper pomeni poper, v italijanščini pa je peperoncino, običajno pa je s tem imenom opredeljena rdeča začinjena paprika.
Vendar ne glede na to, katera država pokliče svojo papriko, je dejstvo, da je čarobnost feferonov osvojila ves svet, istoimenske pice pa so med najbolj priljubljenimi poznavalci dobrot.
Zanimivo je, da lahko to pikantno klobaso pripravite sami, saj je na internetu dovolj smernic, kako to doseči, vključno s podrobnimi recepti. In vsekakor se splača imeti svojo domačo začinjeno klobaso, ki ste jo pripravili po svojem okusu.
Priporočena:
Čudoviti Drenažni Napitki Za Hitro Hujšanje
Bi radi shujšali? Je postopek hujšanja prepočasen? Te pijače vam bodo pomagale pospešiti. Uporabite enega od spodnjih receptov in kmalu se boste poslovili od prekomerne teže! Eden od razlogov za polnost je zadrževanje tekočine v telesu in maščobnih celicah.
Magic Dates: Zaščitite Pred Rakom, Možgansko Kapjo In Visokim Krvnim Tlakom
Že stoletja je znano, da so datlji tako okusni kot koristno sadje. Ni naključje, da obstaja stari arabski rek, da v vsem letu skrivajo toliko koristi, kolikor je dni. In tudi lekarna je v to izjavo prepričana, saj je na trgu veliko izdelkov, ki vsebujejo izvleček datljev.
Konjsko Meso So Našli V Bolgarski Klobasi V Veliki Britaniji
Dobavitelj bolgarske salame v mestu Dartfort je bil kaznovan s 5000 funtov. Razlog za globo je prodaja izdelka, katerega vsebnost je sestavljena iz skoraj 50 odstotkov konjskega mesa, poroča thisislocallondon.co.uk. To je prvi primer v Združenem kraljestvu, odkar je v začetku lanskega leta izbruhnil škandal s konjskim mesom.
