2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ribe je treba uživati vsaj enkrat na teden, ker je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, ki so bistvenega pomena za človeško telo.
To se spominja iz vrtca, zato je treba upoštevati nekatere tradicije. Če želite ustvariti jedilnik z zdravim in okusnim kosilom ali večerjo, si pomagajte z recepti za ribje jedi na pari.
Uporabnejši bo kot ocvrt in bolj okusen kot kuhan, saj bo obdržal več hranil.
Za ribe na pari primerne so skoraj vse morske in sladkovodne ribe. To pomeni, da bi dober rezultat v kuhinji dosegli z: trsko, morskim in rečnim ostrižem, trsko, osličem, skušo, lososom, ciplom, iverko.
Za dušenje lahko uporabite sveže in zamrznjene ribe. Vendar upoštevajte, da zamrznjene ribe zahtevajo več časa kuhanja, približno 10-15 minut več, kot je določeno v receptu.
Pripravljenost rib se preveri z nožem. Po prebadanju je treba sprostiti bistri sok in meso zelo dobro ločiti od kosti.
Pred kuhanjem na pari je treba ribe dobro nasoliti in nakisati, saj bodo v nasprotnem primeru izgubile obliko in razpadle. Če je riba videti sveža, jo pred kuhanjem marinirajte v sojini omaki, kisu, olivnem olju in svojih najljubših začimbah. Zalijte z belim vinom.
Ribji fileji se najhitreje kuhajo na pari, vendar so ribe, kuhane cele, okusnejše. Namesto parne vode lahko uporabite juho iz glave, kosti in plavuti rib.
Če želite to narediti, zelo dobro operite glavo (brez škrg), kosti in plavuti ter jih kuhajte 40-50 minut s čebulo, peteršiljem ali vašimi najljubšimi začimbami. Juho precedite in ribe poparite.
Priporočena:
Katere So Najbolj Debele Ribe
V nasprotju s pričakovanji mnogih ljudi mastne ribe so najbolj koristne za človeško telo. To je posledica dejstva, da vsebujejo večji odstotek (približno 5%) nenasičenih maščobnih kislin, bolj znanih kot Omega-3, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja, srčni napad, trombozo in krvni tlak.
Iz Katere Hrane In Katere Mikroelemente Lahko Dobimo?
Živa snov je sestavljena iz približno 90 naravnih kemičnih elementov. Čeprav moramo včasih jemati dodatke za izboljšanje ravni mikrohranil, je glavni način, da jih dobimo s pravilno prehrano. Nedvomno je sadje in zelenjava zelo pogosto povezana z elementi v sledovih in več ko zelenjave in sadja pojemo, tem bolje.
Katere Bolezni Lahko Zdravite Z Rednim Uživanjem Medu
Žlica medu na tešče je najpogostejša babičina profilaksa proti različnim boleznim. Študije pa kažejo, da ta nasvet ni mit in redno uživanje medu vas lahko zaščiti pred resnimi boleznimi. Metoda se imenuje apiterapija in čeprav jo danes obravnavajo kot alternativno zdravilo, rezultati različnih študij kažejo, da resnično učinkuje.
Katere Ribe So Nevarne
Neki modrec je rekel, da ni zdravila in ni strupa, obstaja odmerek. Enako velja za hrano. Tudi pretirano uživanje zdrave hrane lahko škoduje vašemu telesu. Obstajajo živila, ki so zelo cenjena zaradi izjemnih koristnih lastnosti, a različne študije kažejo, da "
Katere So Najbolj Okusne Majhne Ribe
Ribe je eno najbolj uporabnih živil na svetu. Glede na posebnosti in glede na vrsto je značilen za vse nacionalne kuhinje, tudi za najbolj eksotične. V Bolgariji zaradi Črnega morja in številnih rek častijo tudi ribe. Naši naravni viri in številne psarne nam omogočajo enostaven in razmeroma poceni dostop do svežih pridelkov.
