2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zelišče bezga najdemo dobesedno povsod po naših zemljepisnih širinah. Morda so ji zaradi tega dejstva le malo pozorni. Pogosto se imenuje bezeg, bezeg ali bezg. Vendar to ni zelo natančno.
V botaniki pod imenom bezgov bezeg seveda drevesni bezeg. In zelnat bezeg, ki je dragocen za naše zdravje in z majhnimi črnimi plodovi, se imenuje bezeg. Toda praksa klicanja bezga se je z leti utrdila in je nadomestila staro ime.
V resnici je razlika med obema vrstama - zelnatim in drevesu podobnim bezgom le velika. Ko kuščar doseže višino približno metra, drevo zraste v večjo višino. Zreli plodovi zelnatega bezga štrlijo navzgor v šopku, pri drevesnih plodovih pa visijo navzdol.
V splošnem velja, da je zelnat bezeg strupen, zato se mu izogibamo. Resnica je, da so strupeni samo zeleni plodovi. Dobro dozoreli majhni črni plodovi do konca poletja se pravzaprav zdravijo. So mehki in ob pritisku sproščajo temen sok.
Črni plodovi so izjemno bogati z dragocenimi snovmi za človeško telo. Vsebujejo pektinske, celulozne in antocianinske spojine, ki imajo sposobnost nevtralizacije prostih radikalov. Njihov vnos pomaga odstraniti radioaktivne izotope iz telesa, pa tudi težke kovine. Pravilno ravnanje in shranjevanje sta pomembna za vzdrževanje vitaminskega naboja.
Ta zel zahteva veliko pozornosti v zimskih mesecih. V telo prinese vse potrebne elemente v sledovih in minerale, ki niso dovolj. Proti prehladu se bori z zmožnostjo zniževanja temperature. Bezg je cenovno ugodno zelišče za preprečevanje in zdravljenje vseh grip in prehladov.
Jeseni lahko sadje jemo sveže, pozimi pa posušeno. Lahko si naredite tudi domač bezgov sirup, ki ga jemljete vsak dan kot profilakso proti virusom. Robide so nepogrešljiv imunostimulant, ki znižuje krvni tlak in spodbuja delovanje srca.
Priporočena:
Razlika Med Dolgozrnatim, Kratkozrnatim In Srednjezrnatim Rižem
Riž je eno najbolj uporabnih žit. Bogat je s kompleksnimi ogljikovimi hidrati (75% - 85%) in beljakovinami (5% - 10%), ki so glavni vir energije za telo. Zato se tako pogosto uporablja. Vendar se izkaže, da je njegova priprava za marsikoga težka naloga.
Kakšna Je Razlika Med Navadno Smetano, Stepeno Smetano, Kislo Smetano In Slaščicami?
Krema je ena najpogosteje uporabljenih sestavin pri kuhanju. Vsi ga uporabljajo za pripravo okusnih jedi. Uporablja se pri pripravi omak, krem, različnih vrst mesa in seveda - peciva. Pogosto je osnova za različne kreme, pladnje za torte in glazure in je obvezen del katere koli druge sladke skušnjave.
Kakšna Je Razlika Med Cassia Cinnamon In Ceylon Cinnamon?
Vsi imamo radi aroma cimeta , še posebej na božič. Nekaj jih je vrsta cimeta , danes pa se bom podrobneje ustavil na dveh in vam povedal, za kaj gre razlika med cejlonskim cimetom in kasijo . Cejlonski cimet je veliko bolj ljubljen, najljubši in cenjenejši od kasije.
Zdravilni Jesenski Recepti S črnim Bezgom
Vsi poznajo številne prednosti črnega bezga, za katerega so napisane cele knjige. Torej se ne bomo zadrževali na temi, kaj točno zdravi, kajti v praksi je odgovor vse. Je pa še posebej koristen za krepitev imunskega sistema, jesen pa je čas, ko morate razmisliti, kaj lahko pripravite s črnim bezgom, da boste iz njega dobili čim bolj zdravilni učinek.
Zastrupitev Z Bezgom - Kaj Moramo Vedeti
Spomladi in poleti, ko se začne obiranje večine zelišč, se najpogostejše zastrupitve z njimi pojavijo. Ker so številna zelišča, predvsem pa zdravilni sadeži grmičastih dreves, lahko ne le koristna za naše zdravje, ampak tudi strupena. Tipičen primer je bezeg, ki se v ljudski medicini pogosto uporablja za zdravljenje vseh bolezni - od bolezni dihal do bolezni sečil.
