2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Kruh je na bolgarskih mizah že od nekdaj glavna hrana. Ljudskih modrosti za žive je neskončno veliko. Kruh pri nas ga že od nekdaj spoštujejo, vendar ga današnje predstave o zdravi prehrani vse bolj izključujejo iz jedilnika.
Mnogi so zaupali strokovnjakom za zdravo prehrano in izključili so pekovske izdelke iz vaše prehrane, delite kaj spremembe v telesu ko so prenehali jesti kruh.
Tu so najpomembnejši pozitivni učinki, ki se ugotovijo po ustavitev uživanja belega kruha in izdelki iz bele moke.
Izguba teže zaradi vode
Bela moka vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Ko kruh odstranimo iz prehrane, teža pade. To se ne zgodi takoj, ampak gre za postopen postopek.
Najprej se zadržana voda izgubi iz telesa. Naše telo običajno shranjuje vnesene ogljikove hidrate, kot je glikogen, mlečna kislina z visoko vsebnostjo vode, in naše telo se je najprej znebi.
Občutek lakote izgine

Foto: Yordanka Kovacheva
Ogljikovi hidrati, ki so v beli kruhse v telesu predelajo in to zviša raven sladkorja v krvi. Potem padejo prav tako hitro. Zato je glikemični indeks kruha celo višji kot pri čokoladi. V apetitu se čutijo ostre spremembe. Občutek lakote nas preganja, v resnici pa naše telo ne potrebuje hrane. Če je ustavitev kruha težava, ga bo rešil njegov alternativni, polnozrnat kruh, saj uravnava krvni sladkor.
Več energije in izboljša prebavo
Beli kruh ne vsebuje vlaknin kot cela zrna, ki bi pomagala prebavnemu sistemu normalno delovati. To pomeni, da če že ne uživamo belega kruha, bo prebavni trakt deloval v boljši sinhronizaciji. Črni kruh lahko uspešno nadomesti beli kruh in težave s črevesjem bodo izginile.
Dobro je znano, da so gorivo za naše možgane ravno ogljikovi hidrati. Kakovostna in zdrava hrana zagotavlja normalno delovanje možganov. Če ta pogoj ni izpolnjen, bomo začutili telesne reakcije skozi občutek utrujenosti, ki nas bo preganjal.
Lepša koža

Beli kruh ne vsebuje hranil. Pomanjkanje vitaminov in mineralov vodi v prezgodnje staranje. Kožo ustavimo in jo nadomestimo z zdravimi alternativami, je koža nasičena s hranili, ki jo ohranjajo mlado in svežo. Čisti akne, ki se pojavijo zaradi prisotnosti ogljikovih hidratov v beli moki in povečujejo sebum v njih.
Telo je prikrajšano za neuporaben izdelek
Pšenica je bogata s hranili, v procesu predelave pa se stopi do 30%, ki so aktivne le 2 tedna. Rok uporabnosti moke, iz katere je narejen kruh, je 12 mesecev, zato v izdelku ni nič koristnega za telo. Ta izdelek nima okusa in zato ne vpliva na okus drugih živil, ki se z njim uživajo, vendar ne izboljša njihovega okusa.
Brez kožnih izpuščajev
Pri uživanju belega kruha in drugih izdelki iz bele moke najpogostejša reakcija na gluten so kožni izpuščaji. Gluten se ne izloči iz telesa, ampak ostane na črevesnih stenah in s tem poslabša delovanje črevesja. Pomanjkanje hranil zaradi nezmožnosti absorpcije je treba iskati v prehrani pred začetkom zdravljenja kožnih izpuščajev.
Da se prehranjujete zdravo, si oglejte, kako pripravite domač kruh s kvasom. Dobro alternativa belemu kruhu z rafinirano moko so tudi ti recepti za keto kruh.
Priporočena:
7 Neprimernih Kombinacij živil, Ki škodujejo Vašemu Zdravju

Veliko ljudi dela napake, kombiniranje živil ki jih ne bi smeli uživati skupaj. Nekateri kombinacije živil so bolj nevarni kot drugi, vendar lahko vsi škodujejo telesu. Prebavne motnje in nelagodje v želodcu so le nekateri izmed njih. Tukaj so neprimerne kombinacije živil ki so škodljive za zdravje in pri katerih morate biti pozorni pri načrtovanju dnevnega jedilnika.
To Se Bo Zgodilo Vašemu Telesu, če Boste Pretiravali S Coca Colo

O posledicah uživanja gaziranih pijač, kot sta Coca-Cola in Pepsi, se pregovorno govori že leta, toda Američan George Pryor se je odločil svojemu telesu pokazati, kaj se vam v resnici lahko zgodi, če pretiravate. Moški je popil 10 vrčev Koks pri različnih vrstah in večkrat izmeril njegovo težo - pred poskusom, med poskusom in na koncu.
To Se Bo Zgodilo Z Družbo, če Bodo Vsi Postali Vegani

Če bo celotno svetovno prebivalstvo prešlo na veganstvo, bo to po novi študiji negativno vplivalo na javno zdravje. Glede na podatke, ki jih je objavila Ameriška nacionalna akademija znanosti, veganstvo na ravni posameznika je mogoče, ne pa za celotno družbo.
3 Stvari, Ki Se Zgodijo, Ko Prenehate Jesti Mlečne Izdelke

Ko se Dina Cheney odpravi na letni pregled, ji zdravnik ponudi ponudbo, ki nato zveni noro. Svetuje ji, naj se odreče siru. Čez nekaj časa je Dina opazila spremembo teže. Njen krvni tlak in holesterol sta bila normalna in izgubila je nekaj kilogramov.
To Se Bo Zgodilo Vašemu Telesu, če Začnete Jesti Med Z Orehi

O koristih medu in orehov smo že veliko slišali, a le če združite ti dve sestavini, lahko dobite smrtonosno mešanico za številne bolezni, ki se skrivajo. Medu izboljša uporabne lastnosti orehi . Posledično ta dva izdelka blagodejno vplivata na delovanje številnih telesnih sistemov.