2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Piškoti so okusni za otroke in odrasle, so odlična sladica in namizna dekoracija. Čaj in kava sta okusnejša s piškotom.
Piškoti v obliki različnih živali in zanimive figurice so za otroke neverjetno veselje. Biskvitna moka mora biti kakovostna.
Soda bikarbona, dodana na konico noža, pomaga narediti bolj puhasto testo in zlato barvo piškotov. S sodo ne smete pretiravati, saj ima specifičen okus. Da bi se izognili temu okusu in aromi, soda dodajte nekaj kapljic limoninega soka ali kisa.
Včasih je testo tako mehko in se drobi, tako da iz njega ni mogoče oblikovati niti preprostih kroglic. Nato testo za pol ure postavimo v hladilnik.
Če želite, da so piškoti rumene barve, jih pred peko namažite s stepenim rumenjakom. Da mak in druge vrste škropiv ne padejo s površine testa, testo namažemo z jajčkom in s pomočjo majhnega valjarja semena rahlo vtisnemo v testo.
Tanko razvaljano testo pečemo največ deset minut. Eden izmed preprostih receptov za piškote zahteva 200 gramov moke, 100 gramov masla, 50 gramov sladkorja, 2 žlici smetane ali jogurta, 1 žlico kakava, 1 jajce, 2 ohlajena beljaka, stepena z malo sladkorja.
Zmehčano maslo narežemo, zmešamo z moko, sladkorjem, jajcem, smetano in kakavom ter testo pustimo pol ure v hladilniku. Testo razvaljamo, narežemo na pravokotnike ali izrežemo oblikovane oblike in razporedimo v namaščen ponev. Vsak piškot okrasimo s stepenim beljakom in pečemo v ogreti pečici.
Mandljevi piškoti postanejo zelo okusni. Potrebujete 200 gramov mandljev, 6 beljakov, pol skodelice moke in 1 skodelico sladkorja.
Mandlje napolnite z vrelo vodo, jih olupite in posušite. Zdrobite jih v možnarju, po delih dodajte sladkor in beljake. Vse premešajte in segrejte na štedilniku.
Ohladimo, dodamo moko in premešamo. Z brizgo naredite krožnike na pladnju, obloženem s folijo. Pečemo dvajset minut pri 120 stopinjah. Končne piškote skupaj s folijo prenesite na vlažno krpo in po nekaj minutah jih boste zlahka odstranili.
Tudi vaniljevi piškoti postanejo zelo okusni. Potrebujete 350 gramov moke, 200 gramov hladnega masla, 125 gramov sladkorja v prahu, 2 vaniliji, 2 rumenjaka.
Maslo narežemo in postopoma dodajamo moko, pri čemer ves čas rezamo z nožem. Moka z maslom se bo spremenila v drobtine.
Dodajte sladkor v prahu, vanilijo in rumenjake, dokler se zmes ne spremeni v testo brez grudic. Testo razvaljamo, izrežemo piškote in pečemo v ogreti 180 pečici do rožnate barve.
Priporočena:
Hitra Delavnica: Kako Narediti Popolno Testo Doma
Se naveličate kupovanja okusa brez kvasa v trgovini? Bi si ga skuhali sami v kuhinji? Pogosto gnetenje lepega testa je za mnoge gospodinje res težka naloga. Lahko ste popoln kuhar, a naloga peke tort, pic, pite iz domačega kvašenega testa še vedno ostaja nerešljiva:
Kako Narediti Masleno Testo
Priprava testenin ima svoje mojstrstvo. Včasih recepti niso tako zapleteni kot izdelki, obstaja pa več gnetenja ali natančen čas vzhajanja itd masleno testo ne traja toliko časa ali nobene posebne priprave. Izdelke po receptu je dobro dosledno upoštevati, še posebej, če jih pripravljate prvič.
Kako Narediti Kislo Testo Za Kruh
Biti naredite kvas za kruh , morate upoštevati nekaj posebnih pravil. Najprej bodite pozorni na posodo, v kateri jo boste "gojili". Najprimernejši je standardni kozarec kompota s perforirano kovinsko kapico. Nato moka - primerno je začeti z ržjo ali polnozrnato moko.
Kako Narediti Popolno Spužvasto Testo
Biskvitno testo, znano tudi pod imenom biskvitno testo, je verjetno najbolj priljubljeno testo, iz katerega izdelujejo različne torte, peciva, pečenke, petfours, piškote in še več. Razširjen je po vsem svetu in je izdelan iz jajc, moke in sladkorja, v nekaterih primerih pa je dodano mleko.
Kako Narediti Vesele Piškote Na Nizozemskem
Domovina veselih piškotov je Nizozemska. Pripravljeni so s konopljo in jih lahko kupite v kateri koli kavarni THC je naravna sestavina in glavna psihoaktivna snov v konoplji. Menijo, da ne izgubi učinka, tudi če ga jemljete s hrano. Nekateri trdijo, da ima uživanje konoplje močan psihotropni učinek in lahko povzroči halucinacije, če je surovo, čisto in v velikih količinah.
