2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tipični predstavniki nemškega ljudstva, prebivalci Danske verjamejo v viline in še posebej v enega - porednega vilinca Nisseja. Običajno jim pomaga v gospodinjstvu, na božič pa ponavadi nagajivo. Da bi ga pomirili, družine na pragu pustijo skledo riževega pudinga iz cimeta.
Rižev puding je ena najpomembnejših jedi na mizi na Danskem. Tam se božični dnevi začnejo 23. decembra. Takrat pojeste vroč rižev puding s kepo masla. Običajno otroci aktivno sodelujejo pri pripravah na počitnice.
Tradicija malim pomočnikom ne dopušča, da bi videli božično drevo do božičnega večera. Po uradni večerji postrežejo lažjo, hladnejšo različico riževega pudinga, okrašenega s smetano in zdrobljenimi mandlji. Ponekod se v enem od porcij skrije cel mandelj, za nagrado pa srečnež prejme čokolado.
Rižev puding
Potrebni izdelki: 500 ml svežega mleka, 250 g riža, 125 g masla, 100 g sladkorja, 5 jajc, lupina naribane limone, 1/2 čajne žličke soli, cimet
Način priprave: V loncu zavremo mleko. Ko se to zgodi, med nenehnim mešanjem dodajte riž. Med nenehnim mešanjem dodajte še sladkor, sol in maslo. Beljake ločimo od rumenjakov.
Odstranite ponev z ognja in v mešanico dodajte 5 stepenih rumenjakov. V snegu se razgradijo tudi beljakovine. Dodajte mleku in rižu, nenehno mešajte, skupaj z limonino lupinico.
Zmes vlijemo v naoljeno ponev. Pečemo v ogreti pečici na 220 ° C približno 50 minut. Puding postrežemo posut s cimetom.
Na božični dan, 25. decembra, se danske družine zberejo na lahkem kosilu, potem ko za zajtrk pojedo domače pečene piškote.
Danski božični piškoti
Potrebni izdelki: 250 g sladkorja, 200 g moke, 200 g masla, 50 kosov. mandlji, 1 vanilija
Način priprave: Pustite, da se olje stopi pri sobni temperaturi. Dodamo sladkor in moko, vanilijo in drobno sesekljane mandlje. Dobro premešajte in pustite v hladilniku približno eno uro.
Zmes odstranimo in zvijemo na približno 2-3 mm. Zvezde in druge oblike so izrezane. Postavljeni so na papir za peko. Torte pečemo v ogreti pečici približno 10 minut pri 200 stopinjah. Postrežemo rahlo ohlajeno.
Priporočena:
Ideje Za Slastne Božične Torte
Kmalu se bližajo nekateri najsvetlejši prazniki v letu. Božič in novo leto sta čudovita dneva, ki družijo družine za veliko praznično mizo. Vsi vemo, kako bogat je jedilnik med božično-novoletnimi prazniki, toda kakšna polna miza bi bila brez česa sladkega.
Angleške Božične Torte
Božične torte v Angliji so zelo spoštovane. Na primer angleščina božični puding sega v 14. stoletje. Sprva so ga pripravljali s kuhano govedino ali ovčetino, aromatizirano z rozinami, črnim ribezom, suhimi slivami, vinom in začimbami. Imenovali so ga "
Najljubše Božične Torte V Bolgariji
Božični prazniki so za številne države sveta najbolj čaroben letni čas. Tradicionalno jih napolnijo z razkošnimi obroki in aromo prijetnosti božičnih peciv. V tujini pripravljajo nemške žrebce, medenjake in božične pite. Počasi vstopijo v bolgarsko mizo.
Tradicionalne Božične Torte Z Vsega Sveta
Božič je najbolj priljubljen zimski praznik pri nas, a tudi najsrečnejši letni čas marsikje po svetu. In če ljudje praznujejo sveto božično noč v hišah, potopljenih v snegu ali na plaži, je božični duh vedno prisoten na praznikih. In je tesno povezan z okusnimi in najljubšimi dobrotami na praznični mizi.
Božične Torte Z Vsega Sveta
Ko se bliža božič, ves svet postane pisan, pisan in okusen. Ulice mest so okrašene s številnimi venci za igrače, lučmi. Vonj različnih jedi in peciva se prenaša iz domov ljudi. Če ste se odločili, da boste ta božič popestrili, lahko to storite tako, da pripravite božično torto, ki je značilna za drug del sveta, ne za Bolgarijo.