2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tukaj so obvezne jedi za velikonočno mizoki jih morate ponuditi svoji družini. Če ne želite ponoviti, bomo dodali nekaj različic.
Solata
Zdaj je čas za najljubšo solato vseh, ker je sveža in sezonska. Poznate svoje klasike - solata, redkev, kumare in zelena čebula.
Seveda se prilegajo tudi vsa tista jajca, ki jih niste poslikali, ker so se razpokala. Kot pravijo - hrana se ne meče!
Našo običajno zeleno solato lahko popestrite, če jo pripravite s skodrano solato, solato iz ledene gore ali kopf in ji dodate koruzo.
Ali pa pripravite solato tabouleh, saj boste zanjo poleg bulgurja potrebovali tudi sestavino, ki spada v kategorijo svežih in svežih izdelkov - peteršilj. Ne gre spregledati dejstva, da odlično deluje na moški libido, ki se itak spomladi izostri.
Juha
Za serviranje juhe naprej velikonočna miza, uporabite katero koli zelenjavo, za katero se spomnite - špinačo, pristanišče, koprive, kislice in še veliko več.
So bogate z železom in pridejo ravno pravočasno, ko po hudih zimskih jedeh našemu telesu primanjkuje tega kemičnega elementa. Svetovali pa bi vam, da zelenim juham dodate samo krompir ali riž, rezancev pa ne.
Predjed
Spet za uporabo razpokanih kuhanih jajc, ki niso primerna za barvanje, običajno med tradicionalne velikonočne jedi urejena je tudi jajčna solata z majonezo.
Mogoče je čas za raznolikost, zato vam ponudimo drugačno idejo za okusno predjed. Kuhana jajca zavijte v mleto meso in jih popražite. Tako boste imeli odlično predjed, ki lahko služi celo kot glavna jed.
Glavna jed
Okusno jagnjetino praviloma uživajo na Jurjevo, v resnici pa je običajna miza za veliko noč. Namesto kuhanja jeter ali pečene jagnjetine, zakaj ne poskusite eksperimentirati z jagnječjo kavrmo v omleti?
Foto: Sevdalina Irikova
Sladica
Brez puhaste velikonočne torte nikakor ne gre mimo velike noči. Prav tako ne bomo ponujali drugih različic, ker je postrežba velikonočne torte skupaj z barvnimi barvanimi jajci stara bogarska tradicija, ki jo je treba upoštevati, če želimo preživeti bolgarski jezik, ki ga moramo ceniti in spoštovati!
Priporočena:
Kaj Dati Letos Na Velikonočno Mizo
Kot vsako leto, tako tudi miza velden prisotna morajo biti pobarvana jajca, velikonočne torte, pečeni zajec ali pečena jagnjetina. Lahko damo tudi kakšno velikonočno torto, ki smo jo naredili, na primer njene torte v obliki jagnjetine ali zajca.
Za Velikonočno Mizo Boste Porabili Najmanj 50 Levov
Bolgarska gospodinjstva bodo za praznovanje velike noči s tradicionalno praznično mizo porabila vsaj 50 levov. Jagnjetina naj bi se približala 16. aprilu, a jajca bodo ostala na starih vrednostih. Priprave na Velika noč že se je začelo in potrošniki že množično iščejo izdelke, potrebne za praznovanje krščanskih praznikov.
Tuje Jedi Za Velikonočno Mizo
Tradicionalne za bolgarsko velikonočno mizo so solate z jajci, velikonočni kolači, pečena jagnječja noga. Kristjani iz različnih držav za veliko noč poskrbijo za zanimive jedi. Velikonočni zvitki, znani pod imenom Hot Cross Buns, so v Angliji tradicionalni.
Pet Tradicionalnih Jedi Za Mizo Na Cvetno Nedeljo
Čeprav se cvetno nedeljo praznuje natanko teden dni pred koncem velikonočnega posta, so danes tradicionalno dovoljene ribe in jajca. Vendar nobena maščoba ni dovoljena jedi cvetne nedelje . Skupaj z drugimi tradicijami se ta krščanski praznik uvršča in praznična miza na cvetno nedeljo , s katero moramo proslaviti vstop Jezusa Kristusa v Jeruzalem.
Najbolj Značilne Jedi Za Balkansko Mizo
Kot koncept Balkanska miza velja za vse države, ki so geografsko opredeljene na Balkanskem polotoku (bolgarska, albanska, grška, turška, srbska, hrvaška, romunska kuhinja itd.), tukaj bomo zelo težko predstavili posebne recepte, vendar se bomo osredotočili na tem, kar je značilna za balkansko kuhinjo na splošno.
