Niti Ene Zlomljene Pisanice - Poglejte Skrivnost

Video: Niti Ene Zlomljene Pisanice - Poglejte Skrivnost

Video: Niti Ene Zlomljene Pisanice - Poglejte Skrivnost
Video: Belokranjske pisanice 2024, November
Niti Ene Zlomljene Pisanice - Poglejte Skrivnost
Niti Ene Zlomljene Pisanice - Poglejte Skrivnost
Anonim

Na pragu enega najsvetlejših praznikov - velike noči je pred nami pomembna naloga. Barvanje jajc v najlepše barve je še posebej pomembno za popolno počitniško mizo. Eden najpomembnejših trenutkov je nedvomno kuhanje jajc.

Ena najpogostejših težav z velikonočnimi jajci je, da se med kuhanjem ne zlomijo. Vsak ima svoj trik, da se izogne tako neprijetnemu razvoju dogodkov. Tu smo zbrali 7 najbolj priljubljenih načinov, kako ne razbiti jajc za veliko noč. Tukaj so:

- Preden jih zavrete, morajo biti jajca odstranite iz hladilnika in so dosegli sobno temperaturo. Če ne od prejšnjega večera, jih odstranite vsaj nekaj minut, preden jih potopite v toplo vodo;

- Postaviti ga je treba na dno lonca brisačo. Naredite gube, tako da ločijo jajca drug od drugega. To jim bo preprečilo, da bi se med kuhanjem udarili in zlomili;

Barvna jajca
Barvna jajca

- Uporabite starejša jajca. Prelomijo se veliko močneje kot sveže. Starejša ko so jajca, bolj mirni ste glede njihove usode med kuhanjem;

- V vodi, v kateri kuhate jajca, je dobro dodajte vsaj 1 žlico. sol. Čeprav številne gospodinje dodajajo kis, je to popolnoma napačno. Kis lahko pospeši postopek kuhanja, vendar naredi lupine bolj krhke in nagnjene k lomljenju;

- Jajca v nogavicah - Morda se sliši nenavadno, toda jajca, kuhana na ta način, se ne zlomijo. Če želite to narediti, dajte vsakega v nogavico ali nogavice, konec zasukajte in zavežite z nitjo. Tu je tudi bonus - če jih želite hkrati okrasiti, med jajčece in nogavico položite pecelj pelargonije ali drug cvetni list;

velikonočna jajca
velikonočna jajca

Foto: Veselina Konstantinova

- Ocvrta jajca - Dobra alternativa kuhanju je pečenje jajc. Če želite to narediti, jih preprosto razporedite v modelčke za mafine in postavite v pečico. Ne samo, da ne bodo počile, temveč boste imeli tudi zanimivo alternativo tradicionalnim kuhanim jajcem;

- Liho število - Ne glede na to, kako se sliši nenavadno, so mnogi prepričani, da pri kuhanju neparnega števila jajc veliko manj verjetno, da bodo počila.

Priporočena: