2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Žita vsebujejo vse elemente, ki so potrebni za popoln razvoj človeškega telesa. Bogati so z ogljikovimi hidrati, beljakovinami, vitamini, minerali in drugimi koristnimi sestavinami. Oglejte si tiste, ki so za naše zdravje najbolj dragocene.
Črka
Einkorn se že tisočletja goji kot žito. Ta rastlina je znana kot ena prvih gojenih oblik pšenice. Einkorn vsebuje beljakovine, minerale, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, niacin, vitamin B3, kalcij, kalij, fosfor, železo, žveplo, cink, selen itd., Zato je obvezen gost pri naši mizi. Einkorn je najbolj koristen pri težavah z vranico in trebušno slinavko, trnjem, kolitis nevrozo in šibkim imunskim sistemom.
Kvinoja

Je zrnju podoben pridelek in mnogi ga imajo za žito. Kvinoja, ki jo gojijo že tisoče let, vsebuje vitamin B, vitamin E, cink, fosfor, magnezij in vlaknine. Ta rastlina je bogata tudi z esencialnimi aminokislinami. Kvinoja je še posebej primerna za ljudi z visokim krvnim tlakom in migreno, je tudi morilec visokega holesterola. Rastlina ščiti pred rakom dojke in diabetesom. Poleg tega kvinoja ne potrebuje dolgotrajne toplotne obdelave kot večina žit, zato jo mnogi raje kot riž.
Sirek

Sirk je žito, ki ga gojijo predvsem v državah s tropskim podnebjem, kot so Indija, Kitajska, ZDA in Mehika. Po hranilni vrednosti je ta rastlina zelo podobna koruzi, zato jo uporabljamo kot nadomestek. Vsebuje pa več beljakovin in škroba kot ta. Vsebuje tudi kalij, železo, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 in minerale.
V nasprotju z drugimi žiti sirek ne vsebuje glutena, zaradi česar je primerna hrana za ljudi, ki trpijo za intoleranco za gluten. Poleg tega je uživanje te kulture priporočljivo pri težavah s srcem.

Rž
Rž je žito, ki zelo spominja na pšenico. Vendar je rž višja, saj je barva rženih klasov temno rumena in včasih sivozelena. Ta rastlina je odličen vir magnezija, cinka, železa, fosforja, bakra, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B9.
Rž vsebuje tudi ogljikove hidrate, vlaknine, beljakovine in maščobe. Rž je dober partner v boju proti odvečni teži. Uporaben je za ljudi s sladkorno boleznijo in za ženske v menopavzi. Rž pomaga tudi pri preprečevanju raka dojke in bolezni srca.
Priporočena:
Najbolj Uporabna Zelišča

Zelišča so najlepše darilo, ki nam ga je podarila narava. So preverjena metoda za doseganje in ohranjanje dobrega zdravja, saj vsebujejo vse vitamine in minerale, ki prispevajo k dobremu stanju telesa. Tu so najbolj uporabni: Koper - Poleg tega, da je koromač odlična začimba za številne jedi, spodbuja tudi proizvodnjo antioksidantov.
Najbolj Uporabna Zelenolistna Zelenjava

Ne glede na to, ali jih naše telo dobi z jutranjim smutijem ali s solato ob kosilu, zeleno listnata zelenjava obogatite naš jedilnik na neponovljiv način. Raznolikost zelenja je odlična in ne moremo se dolgočasiti. Začenši s klasično solato, špinačo, pristaniščem, koprivo, vedno bolj zaželeno rukolo, ohrovtom, listi gorčice ali peso, česar ni več na mizi od zeleno listnata zelenjava .
Najbolj Uporabna Moka

Danes je na trgu nešteto vrst moke iz vseh vrst rastlin - prosa, rži, pšenice, polnozrnatih žit, koprive moke, ovsene kaše, čičerike, kokosa, rožiča in mnogih drugih. V tem članku si bomo najprej ogledali, kako nastane moka, in navedli bomo, katere moke brez glutena , in primerjali bomo, katere imajo kakšno hranilno vrednost, da bomo razumeli, katera moka je najbolj uporabna, kar je naš cilj.
Najbolj Uporabna Hrana Za Moške

Posebne prehranske potrebe močnejšega spola zahtevajo, da ima miza vedno raznoliko in popolno prehrano. Vendar je nekaj živil za moške le nujno. V kombinaciji s telesno aktivnostjo lahko preprečujejo bolezni srca in ožilja ter raka. Zelenjava Zelenjava krepi telo in krepi mišično vzdržljivost.
Najbolj Uporabna Hrana Za Artritis

Artritis je skupina bolezni, ki povzročajo veliko nelagodje - bolečine, otekline, okorelost. Bolezen prizadene ljudi vseh starosti, ne glede na spol ali narodnost. Artritis je v številnih oblikah. Osteoartritis se na primer razvije v sklepih, ko se obrabijo.