2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na trgu najdemo vse vrste zelenjave - bučke, paradižnik, jajčevce, svežo čebulo in številne druge, za katere lahko vsaj upamo, da so naravne brez nepotrebnih "izboljšav".
Kaj kuhati za vroče poletne večere?
Jajca s paradižnikom in svežim česnom so čudovita in hitra ideja. Ne traja nič časa, uporabljeni izdelki so poleti na obrazu. Potrebujete jajca, paradižnik, česen in malo soli.
Naredite umešana jajca, nato pa skoraj na koncu dodajte na kocke narezan paradižnik in drobno sesekljan svež česen, dodajte malo soli po okusu, po želji lahko dodate še druge začimbe, na primer peteršilj.
Druga možnost za poletni obrok je pečena paprika s paradižnikom, uporabimo lahko tudi paradižnikov sok. Poleg popra in paradižnika potrebujete česen, sol, peteršilj. Po praženju in olupitvi paprike ga narežemo na koščke in popražimo na maščobi, po nekoliko spremenjeni barvi dodamo sesekljan česen, rahlo popražimo.
Nato dodajte paradižnik - če je svež, ga je treba naribati, zavreti, zmanjšati ogenj, dodati sol in malo drobno sesekljanega peteršilja.
Po približno 20 minutah lahko posodo izključite. Kumarična solata je zelo primerna za to jed, odlično se poda tudi k siru. Še ena pozitivna stvar za jed s pečeno papriko je, da je zelo okusna in hladna.
Druga prijetna poletna jed je paniran jajčevec. Lahko tudi na žaru, pa tudi bučke ali krompir. Za paniran modri paradižnik potrebujete jajce, moko in oljčno olje.
Narezane jajčevce odcedimo (lahko kroge, morda dolžino rezin), kose potopimo v predhodno stepeno jajce z malo soli, nato v moko in damo v dobro segreto olivno olje.
Pomanjkljivost te jedi je, da se izboljša, če jo ocvremo na veliko maščobe. Za poletje je nedvomno najboljša hladilna hrana tarator, za sladico - lubenica, ohlajena v hladilniku.
Priporočena:
Popolne Poletne Sladice
Sladice, ki so najbolj primerne za poletno sezono, so bodisi zamrznjene bodisi vsaj ohlajene. Ponujamo vam tri recepte za sladice, za katere ni treba dolgo časa, ampak postanejo okusne. Prvi predlog spominja na sadno solato: Jabolka s precejenim mlekom in poljubi Potrebni izdelki :
Poletne Skušnjave Z Malinami
Poletje je sezona malin in ne moremo si pomagati, da jih ne bi zamikali. Ti majhni rdeči sadeži so prava slast za čute. A sladice, ki jih lahko pripravimo z malinami , so več kot raznolike. Tu je nekaj idej zanje: Malinova juha Sestavine:
Osvežilne Poletne Ideje Z Meto
Mint je bil uporabljen za pripravo čaja že v 17. stoletju, sčasoma pa je pridobil popularnost in postal znan po tem, da deluje pomirjujoče in dobro vpliva na prebavo. Poleg tega deluje plinsko odbijajoče, hitro poteši žejo in če se pije kot čaj v majhnih požirkih, pomaga proti migreni.
Ideje Za Poletne Predjedi
Zdi se, da kuhanje poleti ostane v ozadju. Še posebej v času, ko so vsi sveži izdelki že na trgu in jih lahko kupimo. Raje imamo veliko zelenjave, sadja in vedno manj zapletenih kuhanih jedi. Če pa vseeno želite pripraviti nekaj posebnega ali ob podobni priložnosti, vam ponujamo tri recepte za predjedi, ki so primerni za poletno sezono.
3 Poletne Jedi S Paradižnikom Za Lahkotnost V želodcu
Ko nastopi sezona sveže zelenjave, pozabimo na mastno meso, značilno za zimsko obdobje, in se osredotočimo na uživanje solat in vseh vrst pustih jedi. Uživajo posebno spoštovanje paradižnik , še posebej, če so hišni ljubljenčki. Zato vam ponujamo 3 preizkušene recepte s paradižnikom, ki jih lahko pripravimo tudi pozimi:
