Ideje Za Enostavne Predjedi

Kazalo:

Ideje Za Enostavne Predjedi
Ideje Za Enostavne Predjedi
Anonim

Če ste povabili goste in se sprašujete, kako se predstaviti v najboljši luči, potem razmislite o različnih predjedih, ki jih lahko postrežete pred glavno jedjo.

Strokovnjaki menijo, da so predjedi prav poseben del obroka, katerega namen je gostom nagniti k sprostitvi in uglasitvi ustreznega vala. Če želite slediti oznaki, potem pred solatami postrezite hladne predjedi in tople - tik pred postrežbo glavne jedi.

Tu je nekaj preprostih receptov za predjedi:

zdrobljen bolgarski rumen sir
zdrobljen bolgarski rumen sir

Hors d'oeuvre iz sira in oreha

Sestavine: 300 g sira, 150 g masla, 3-4 stroki česna, pol skodelice orehov, paprika in kup peteršilja.

Sir naribajte in mu dodajte orehe, preden jih narežite na majhne koščke, vendar brez mletja. Stročje česna zdrobite in jih dodajte tudi mešanici. Končno pride olje in rdeča paprika. Mešanico je treba zelo dobro pregnetiti, nato pa oblikuje elegantne kroglice v velikosti oreha.

En del jih lahko povaljamo v rdeči papriki, drugi pa v peteršilju, ki smo ga prej narezali na majhne koščke. Tako pripravljene predjedi pustimo v hladilniku približno eno uro, cilj pa je, da olje strdi, da dobi popoln videz.

Kroglice iz rumenega sira

Kroglice iz rumenega sira
Kroglice iz rumenega sira

Potrebni izdelki: 250 g rumenega sira, 3 jajca, 4 stroki česna, 5 žlic. majoneza in sol po okusu.

Najprej dobro zavremo jajca. Potem jih morate naribati s finim renderom. Tudi rumen sir se nariba in stisne strok česna. Ločite en del že naribanega rumenega sira, drugi del pa zmešajte z drugimi izdelki.

Solimo po okusu in dobro premešamo. Iz nje oblikujte majhne kroglice. Povaljajte jih v vnaprej nastavljenem naribanem rumenem siru in vaši predjedi so popolnoma pripravljeni.

Postrežete ga lahko takoj, še bolje pa bo, preden ga nekaj časa pustite v hladilniku, da se ohladi.

Priporočena: