2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Konec poletja je najboljši čas za uživanje belega vina. Dan je topel, a ne vroč, večeri se ohladijo in nas spomnijo na prihajajočo jesen. Kozarec belega fermentiranega grozdnega soka vas lahko razveseli, ogreje in znatno zmanjša žalost v preteklih prazničnih časih.
Predhodno ohlajen kozarec, poln bistrega, rahlo mat belega vina, lahko naredi čudeže ne samo za naše brbončice, temveč tudi za fizično in duševno stanje. Seveda, dokler vemo, kako resnično uživati belo vino in ga ne pijemo kot vodo, skupaj s čimer lahko dobimo za predjed.
Izbira pravih živil za kombiniranje z vinom je lahko prava umetnost. Ideja je, da so predjedi izbrane tako, da izboljšajo njegov okus in aromo.
Osnovno pravilo za vsakogar, ki razume vino, je, da se belo vino pije ob zaužitju rib. To seveda ne pomeni, da če želite zvečer spiti kozarec vina na balkonu, morate jesti morske sadeže. Uspešno ga lahko kombiniramo s solato, če je zelenjavni predjed iz zelene listnate zelenjave, začinjene s sirom, piščancem ali ribami.
Ne naredite napake, če šopsko solato postrežete z lepim belim vinom. Vsi vemo, kakšna je pijača za to tradicionalno kombinacijo paradižnika in kumar. Tudi solate na osnovi majoneze in mleka omogočajo kombiniranje z belim napitkom Bacchus. V nobenem primeru pa je ne postrezite s kumaricami.
Resnejše jedi, primerne za belo vino, so piščančja prsa, zajec in vse vrste sira. Mastno meso ni primerno za uživanje pijače. Na primer, nikoli ne servirajte lososa ali krapa z belim vinom. Ne naredite napake, če ga postrežete z veliko pikantnih enolončnic, svinjskih ali govejih zrezkov. Bolgarski zimski lonci, kot so težki lonci in ocvrt fižol, prav tako niso primerni.
Vino se izjemno poda k sladici in to velja s polno močjo, ko je zadnja jed na jedilniku sadje ali sir. Poskusite kos sirovega kolača ali sadno pito s kozarcem dobro ohlajenega vina. Pri čokoladnih sladicah je ena posebnost - temnejša kot je čokolada, temnejše mora biti vino.
Priporočena:
Iz Katere Hrane In Katere Mikroelemente Lahko Dobimo?
Živa snov je sestavljena iz približno 90 naravnih kemičnih elementov. Čeprav moramo včasih jemati dodatke za izboljšanje ravni mikrohranil, je glavni način, da jih dobimo s pravilno prehrano. Nedvomno je sadje in zelenjava zelo pogosto povezana z elementi v sledovih in več ko zelenjave in sadja pojemo, tem bolje.
Predjedi Za Belo Vino
Vino je najstarejša pijača, ki jo proizvaja človek. Je naravni čudež z božanskim okusom, ki blagodejno vpliva na zdravje, čisti telo nakopičenih toksinov, krepi imunski sistem. Skupaj s tem je njegova glavna vloga spremljanje naše hrane na mizo.
Ideje Za Novoletne Predjedi In Predjedi
Predjedi in predjedi na silvestrovo naj bodo številne - tako po vrstah kot po količini. Nihče ne bo zdržal vso noč na prazni mizi in predvsem - brez predjedi. Zato je pri pripravi novoletnega jedilnika najbolje, da se najprej osredotočimo na ta element.
Najboljše Predjedi Za Pivo
Pivo - ta najljubša pijača mladih in starejših. Kot vsaka alkoholna pijača tudi pivo zahteva pravo predjed, da lahko prijetneje in dlje "vstopi". Tu boste našli koristne ideje za najboljše predjedi za pivo. Na prvo mesto postavimo krompir - v kakršni koli obliki.
Najboljše Predjedi Za žganje
Pijača, ki je najpogosteje prisotna v Bolgarskem domu, je žganje. Domača ali kupeška, kot običajno rečemo, je najbolj priljubljen aperitiv na Balkanu. Na naših zemljepisnih širinah je najpogosteje pripravljen iz sliv, marelic ali grozdja. Z različnimi dodatki lahko pripravimo žganje iz giula, zelišč, orehov, medu, češenj ali janeža.
