2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Če vam je večina receptov všeč peteršilj, je dobro vedeti, da bo, če ga boste posejali avgusta, pripravljen jeseni. Preden sneg zapadne, ga boste lahko posekali enkrat ali dvakrat, naslednje leto pa še trikrat ali štirikrat.
Dobro je sejati pred zalivanjem gredic. Ko se zemlja posuši (en ali dva dni po zalivanju), posejte. Na majhnih površinah seme posejemo raztreseno ali v plitke brazde na razdalji približno 20 cm drug od drugega.
Stopnja setve je 1,5 g na kvadratni meter. Peteršilj se poseje v globino 1,5-2 cm, po katerem se postelje ročno valjajo ali stisnejo. V primeru premajhne vlage jo takoj po setvi zalijemo. Do kalitve je treba vzdrževati visoko vlažnost tal. Če je vreme suho in toplo, zalivajte vsak dan z majhno stopnjo zalivanja.
Pomembna praksa je zatiranje plevela. Na majhnih površinah jih odstranimo ročno - plevel takoj po zalivanju.
Prvo obrezovanje peteršilja opravimo, ko listi dosežejo skupno dolžino 12-13 cm. Odrežemo jih malo nizko, da ne poškodujemo rastoče konice. Nato pridelek dovajamo z 10-12 kg / dca amonijevega nitrata in namakamo.
Pozimi za peteršilj skoraj ne skrbite. Le če želite pospešiti njeno rast, je dobro postelje prekriti s polietilenskimi rovi. Nega peteršilja se splača, ker je ena izmed najbolj uporabnih in prijetnih začimb, zlasti za solate poleti.
Priporočena:
Peteršilj - Vse Koristi Za Zdravje
Vejica peteršilja je lahko veliko več kot okras na vašem krožniku. Peteršilj vsebuje dve vrsti nenavadnih sestavin, ki zagotavljajo edinstvene koristi za zdravje. Njegova hlapljiva olja, zlasti miristicin, so pokazala v poskusih na živalih, da zavirajo nastanek pljučnega tumorja.
Peteršilj Med Nosečnostjo
Kot številna druga zelišča in začimbe peteršilj velja za zelo zdravo rastlino. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, poleg tega pa v obliki decokcije zelo dobro očisti ledvice. Zdi se, da je to ena najkoristnejših rastlin za bodoče matere.
Peteršilj: Nepogrešljiv Naravni Zdravilec
Peteršilj je ena najpogosteje uporabljenih kulinaričnih rastlin na svetu. Je dvoletna rastlina s peresnimi, ploščatimi listi. Znanih je veliko sort, poznamo pa predvsem ploski in kodrasti peteršilj. Ima travnat in svež okus. Stari Grki so jo imeli za sveto rastlino.
Kako Posušiti Peteršilj, Koper In Origano
Predstavljajte si, kako bodo okusile vaše jedi to zimo, če jim boste dodali svoje začimbe z vrta. Žajbelj, timijan, poletna pikantina, koper, lovorjev list, origano, rožmarin in peteršilj zaradi suhe vlage, ki jo vsebujejo njihovi listi, ne morejo tako težko posušiti, ki se lahko zlahka izsuši ali zamrzne.
Peteršilj, Meta In Začimba - Tihi Zdravilci V Naši Kuhinji
Peteršilj je pri nas znan tudi kot merudija. Njegova domovina je Sredozemlje. Pri nas ga gojijo povsod. Vsi deli rastline so zdravilni - listi, korenine in semena. Sok peteršilja se uporablja za nanašanje pikov žuželk, vrenja in oteklin, odstranjevanje mozoljev in madežev na koži.