Kaj Kuhati Z Mleto Jagnjetino?

Kazalo:

Video: Kaj Kuhati Z Mleto Jagnjetino?

Video: Kaj Kuhati Z Mleto Jagnjetino?
Video: Domaćinske Priče - Jagnjetina u mleku - 02.12.2020. 2024, November
Kaj Kuhati Z Mleto Jagnjetino?
Kaj Kuhati Z Mleto Jagnjetino?
Anonim

Mleto jagnjetino je zelo okusen in je v mnogih receptih odlična alternativa mletemu govedinu.

Poskusite dodati mleto jagnjetino kot sestavino različnih lokalnih jedi, od perutnine do mesnih kroglic in solat.

Pripravili smo več netradicionalnih recepti z mleto jagnjetinopripraviti:

Pica z začinjeno jagnjetino in češnjevimi paradižniki

Pica z mleto jagnjetino
Pica z mleto jagnjetino

Ta pica je tako različna kot okusna. Za njegovo pripravo potrebujete: mešanico jagnječje mleko, česen, čebula, sol in poper, pa tudi pinjole in češnjev paradižnik. Poskusite naslednjič, ko se pice naveličate. Pred jedjo lahko dodate tudi jogurt, meto in limonino omako. Navdušeni boste.

Jagnječja polpeta s kruhom in tzatziki

Kaj kuhati z mleto jagnjetino?
Kaj kuhati z mleto jagnjetino?

Pripravite mešanico jagnječja mletina, drobtine, začimbe, jajca, sol in poper po okusu. Oblikujte polpete in jih na ponvi prepražite do zlate. Več hlebčkov napolnite s polpetami. Na koncu dodajte paradižnik, rukolo in žlico tzatzikija.

Grška solata z jagnjetimi polpeti

Kaj kuhati z mleto jagnjetino?
Kaj kuhati z mleto jagnjetino?

V posodi zmešajte jagnjetino, drobtine, jajce, čebulo in česen. Nato oblikujte orehove polpete in jih pustite v hladilniku. Peč segrejemo in jih prepražimo. Pripravite tradicionalno grško solato in na koncu dodajte mesne kroglice skupaj z jogurtom in metino omako.

Nachos z jagnjetino

Ogrevajte kuhalno ploščo. V ponev dodajte čebulo, paradižnikovo omako, mleto jagnjetino, origano in vročo vodo ter mešajte približno 15 minut. Medtem spečemo nachos in v skledo pripravimo tzatziki. Postrežemo v velikem krožniku, najprej razporedimo nachos, nato dodamo meso in tzatziki ter na koncu potresemo s pinjolami in olivami.

Jagnječji burgerji z mocarelo in kumarami

Kaj kuhati z mleto jagnjetino?
Kaj kuhati z mleto jagnjetino?

Pečico segrejte na 180 ° C. V skledi zmešajte mleto jagnjetino, drobtine, jajca in gorčico ter začinite s soljo in poprom. Dobro premešajte, nato pa oblikujte polpete. Dajte jih v ponev za približno 3-4 minute, nato jih specite v pečici, dokler niso popolnoma kuhane. Vzemite burgerje in jih razdelite na dve polovici. Najprej jih namažite z majonezo, nato dodajte polpete, mocarelo in kumare. Postavite pokrove in postrezite.

Špageti bolognese z jagnjetino

Špageti z mleto jagnjetino
Špageti z mleto jagnjetino

V večji ponvi popražimo mleto jagnjetino in prestavimo na krožnik. V isto ponev dodajte čebulo, koper, korenje in zeleno, mešajte 7 minut. Dodamo česen in zelišča ter kuhamo še 2 minuti. Jagnje vrnite v ponev, jih premešajte in dodajte vino. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in dušimo približno 40 minut, da se omaka zgosti. Medtem skuhamo špagete. Ko je vse pripravljeno, zmešajte špagete in omako ter postrezite s parmezanom.

Priporočena: