2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mleto jagnjetino je zelo okusen in je v mnogih receptih odlična alternativa mletemu govedinu.
Poskusite dodati mleto jagnjetino kot sestavino različnih lokalnih jedi, od perutnine do mesnih kroglic in solat.
Pripravili smo več netradicionalnih recepti z mleto jagnjetinopripraviti:
Pica z začinjeno jagnjetino in češnjevimi paradižniki
Ta pica je tako različna kot okusna. Za njegovo pripravo potrebujete: mešanico jagnječje mleko, česen, čebula, sol in poper, pa tudi pinjole in češnjev paradižnik. Poskusite naslednjič, ko se pice naveličate. Pred jedjo lahko dodate tudi jogurt, meto in limonino omako. Navdušeni boste.
Jagnječja polpeta s kruhom in tzatziki
Pripravite mešanico jagnječja mletina, drobtine, začimbe, jajca, sol in poper po okusu. Oblikujte polpete in jih na ponvi prepražite do zlate. Več hlebčkov napolnite s polpetami. Na koncu dodajte paradižnik, rukolo in žlico tzatzikija.
Grška solata z jagnjetimi polpeti
V posodi zmešajte jagnjetino, drobtine, jajce, čebulo in česen. Nato oblikujte orehove polpete in jih pustite v hladilniku. Peč segrejemo in jih prepražimo. Pripravite tradicionalno grško solato in na koncu dodajte mesne kroglice skupaj z jogurtom in metino omako.
Nachos z jagnjetino
Ogrevajte kuhalno ploščo. V ponev dodajte čebulo, paradižnikovo omako, mleto jagnjetino, origano in vročo vodo ter mešajte približno 15 minut. Medtem spečemo nachos in v skledo pripravimo tzatziki. Postrežemo v velikem krožniku, najprej razporedimo nachos, nato dodamo meso in tzatziki ter na koncu potresemo s pinjolami in olivami.
Jagnječji burgerji z mocarelo in kumarami
Pečico segrejte na 180 ° C. V skledi zmešajte mleto jagnjetino, drobtine, jajca in gorčico ter začinite s soljo in poprom. Dobro premešajte, nato pa oblikujte polpete. Dajte jih v ponev za približno 3-4 minute, nato jih specite v pečici, dokler niso popolnoma kuhane. Vzemite burgerje in jih razdelite na dve polovici. Najprej jih namažite z majonezo, nato dodajte polpete, mocarelo in kumare. Postavite pokrove in postrezite.
Špageti bolognese z jagnjetino
V večji ponvi popražimo mleto jagnjetino in prestavimo na krožnik. V isto ponev dodajte čebulo, koper, korenje in zeleno, mešajte 7 minut. Dodamo česen in zelišča ter kuhamo še 2 minuti. Jagnje vrnite v ponev, jih premešajte in dodajte vino. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in dušimo približno 40 minut, da se omaka zgosti. Medtem skuhamo špagete. Ko je vse pripravljeno, zmešajte špagete in omako ter postrezite s parmezanom.
Priporočena:
Kaj Je Sirek In Kaj Z Njim Kuhati
Sirek je z beljakovinami bogato zrno s proso podobno teksturo. V ZDA kmetje uporabljajo sirek za krmo živine. V Afriki in Aziji ga ljudje uporabljajo v jedeh, kot sta ovsena kaša in kruh. Sirk je dobra alternativa hrani za ljudi, ki so občutljivi na gluten - beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, rž in ječmen, saj ne vsebuje glutena in lahko služi kot nadomestek za pšenico.
Zakaj Narediti Mleto Jagnjetino?
Mleto meso je ena glavnih sestavin bolgarske nacionalne kuhinje. Obstaja na desetine jedi, ki so pripravljene z mesnim izdelkom. Mleto meso uporabljamo za juhe, glavne jedi, žar, pa tudi za proizvodnjo suro dimljenih, kuhanih in posušenih klobas.
Sojino Mleto Meso - Kaj Moramo Vedeti
Je odlična alternativa mesu soje . Ta izdelek že dolgo uporabljajo vegetarijanci in ljudje, ki vodijo zdrav življenjski slog. Pred vklopom v meniju sojino mleto meso o tem se morate naučiti več - koristi, škoda in kar je najpomembnejše - kontraindikacije.
Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Včasih skuhamo večjo količino jedi in tukaj lahko naredimo, če nam ostane 1-2 porcije različnih jedi, predjedi. - Kosi pečenega mesa brez omake - narežemo na majhne koščke. Dajte v ponev in prilijte malo vina, dodajte po drobno narezanih gobah v pločevinkah in začimbe po okusu.
Kako Izbrati Dobro Jagnjetino In Za Kaj Je Koristna?
Na predvečer velike noči je trgovina z jagnjetino tradicionalno pogostejša. Kaj moramo vedeti, da zagotovimo kakovostno izbiro okusnega mesa? V skladu s standardi mora imeti jagnje, ki se prodaja v trgovinah, žig in ustrezno BG številko.