Ovseni Kosmiči - Popoln Zajtrk

Video: Ovseni Kosmiči - Popoln Zajtrk

Video: Ovseni Kosmiči - Popoln Zajtrk
Video: Ovseni kosmiči za zajtrk 2024, November
Ovseni Kosmiči - Popoln Zajtrk
Ovseni Kosmiči - Popoln Zajtrk
Anonim

Ovseni kosmiči je odličen vir energije in moči zjutraj. Pridelek ovsa nabiramo jeseni, kaša pa je na voljo vse leto.

Oves je bogat vir magnezija, minerala, ki igra vlogo pri tvorbi več kot 300 encimov, vključno s tistimi, ki sodelujejo pri absorpciji glukoze in izločanju insulina.

Oves je trdoživo žito, ki lahko raste v slabih talnih razmerah. Značilen okus je posledica postopkov obdelave po čiščenju.

Sveže pripravljena ovsena kaša je popoln način za začetek dneva, še posebej, če poskušate preprečiti ali zdraviti bolezni srca ali diabetes.

Oves, ovseni otrobi in ovsena kaša vsebujejo določeno vrsto vlaknin. Znani so pod imenom beta-glukani. Blagodejni učinki te posebne vlaknine na raven holesterola so dokazani že od leta 1963.

Muesli
Muesli

Po raziskavah ljudje z visokim holesterolom potrebujejo le 3 grame topnih vlaknin na dan. Vsebujejo jih v skledi ovsene kaše. Z njim je mogoče zmanjšati skupni holesterol do 23,8%.

Ovsena kaša ima lahko še en zaščitni mehanizem. Antioksidantne spojine avenantramidi pomagajo preprečiti poškodbe prostih radikalov. To zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.

Številne študije so pokazale, da redno uživanje celih zrn zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Ovsena kaša je odličen vir mangana, selena, vitamina B1, prehranskih vlaknin, magnezija, fosforja in drugih.

Priporočena: