2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Obstajajo kombinacije živil, ki smo jih mnogi vajeni in verjamemo, da ne ustrezajo le okusu, ampak tudi konceptualno. Nekateri so vpeti v kuhanje in bi jih težko pozabili. Druge so neločljive kombinacije pitja, ko sedimo za mizo. Naslednji živilski tandemi so skrajno neuporabni in nanje je bolje pozabiti.
Vodka s kolo
Vodka je kot rumov čaj. Da, vendar ne povsem, saj je grog dobra kombinacija, gazirana pijača, pomešana z alkoholom, pa je še en "žebelj v krsti". Razlog je v tem, da se pijače brez sladkorja, kot je soda, hitro absorbirajo v črevesju in enako hitro prenašajo alkohol.
Posledično je količina ppm v krvi veliko večja, kot če bi spili sladek koktajl. Kombinacija med gazirano in alkoholno pijačo vodi do veliko hitrejšega pitja in s tem do veliko hujšega mačka.
Rženi kruh in kava za zajtrk
Spet se zdi, da ni nič narobe. Rženi kruh je več kot koristen in prehranski izdelek, kava pa je konstanten odmerek antioksidantov in kofeina zjutraj. Pomembno pa je vedeti, da kofein ovira absorpcijo številnih hranilnih snovi, zato odvzema veliko vitaminov in mineralov rženega kruha.
Arašidovo pivo
Kakšna boljša predjed za arašidovo pivo ali kakšno drugo vrsto oreščkov? Odgovor je vse drugo, ne pa arašidi. Ti oreški pripadajo družini stročnic in ne orehov, vsebujejo velike količine vitaminov B, E, PP in mineralov, kot so natrij, kalij, kalcij, mangan, fosfor in železo. Pivo, tako kot katera koli druga vrsta alkohola, uniči večino teh hranil, kar je za telo povsem nepotrebno prehransko breme.
Meso z oljčnim oljem
Če menite, da je kuhanje z oljčnim oljem koristno in ne moti presnovnih procesov v telesu, se spet motite. Zamenjava rafiniranega sončničnega olja z oljčnim je popolnoma nesmiselna. Oljčno olje je primerno samo za solate in hladne omake.
Pri toplotni obdelavi se njegove uporabne lastnosti zatirajo. Koncept, kot je kuhanje oljčnega olja, ki je enako uporabno kot ekstra deviško, je laž in so ga proizvajalci izumili z namenom dobička. Zato mesa ne cvremo na oljčnem olju in najbolje je, da ga sploh ne razmišljamo, da bi ga dali v ponev, ker pri cvrtju in paniranju v maščobi nastanejo rakotvorne snovi.
Kivi z mlečnimi izdelki
Na prvi pogled je kivi z jogurtom, smetano ali svežim mlečnim napitkom videti več kot lepa kombinacija. Res pa je, da ta južni sadež vsebuje poseben encim, ki v kombinaciji z mlečnimi beljakovinami razpade in postane precej grenak. To sicer ne ogroža zdravja, je pa res slab prikaz okusa, ko gre za kulinarične kombinacije.
Priporočena:
Za Alergijo Na Arašide
Po nekaterih statističnih podatkih alergijo trpi vsak tretji otrok in četrta odrasla oseba. Arašidi so eden najpogostejših alergenov. Po zaužitju arašidov, dotikanju, jemanju zdravil ali uporabi kozmetike, ki vsebuje arašidovo olje, se lahko pojavi alergijska reakcija.
Kako Speči Arašide
Arašidi so zelo dober vir mononenasičenih maščob in so eden popolnih zaveznikov zdravega srca. Imajo bogat nabor hranil, kot so vitamin E, niacin, folna kislina, beljakovine in mangan. Poleg tega arašidi telesu zagotavljajo fenolni antioksidant in resveratrol, ki jih najdemo v rdečem grozdju in rdečem vinu.
Na Svetovni Dan Arašidov Pojejte Arašide
Danes 13. septembra spoštujemo slastni arašidi . Ti apetitni oreščki so tudi koristni, zato vam bo telo hvaležno, če boste praznovali današnji praznik - arašidov dan . Arašide so odkrili pred približno 3.500 leti v Južni Ameriki. Spadajo v družino stročnic, ker tvorijo strok, ki raste pod zemljo, kot krompir.
Klin Zagozdi: Alergijo Na Arašide Smo Zdravili Z Arašidi
Nedavna študija Ameriškega inštituta za alergijo je pokazala, da je treba otrokom z velikim tveganjem za alergijo na arašide dajati hrano, ki vsebuje zadevne oreščke. Ameriška akademija za pediatrijo je celo izdala začasne smernice za odobritev rezultatov študije, ki je bila objavljena v začetku tega leta.
Ustvarili So Afrodiziak Arašide Z Aromo Praženih Mandljev
Bolgarski znanstveniki z Inštituta za rastlinske genske vire v mestu Sadovo so ustvarili afrodizijski arašid, ki ima aromo sveže praženih mandljev. Novonastala sorta arašidov je poimenovana po mitskem trakijskem pevcu Orfeju in je uradno uvrščena na sortni seznam Bolgarije.
