2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Danes smo izredno privilegirani, ker lahko kupimo skoraj vse in zadovoljimo svojo dušo kot ljubitelja gurmanov. Seveda ima to tudi svoje slabosti, na primer dejstvo, da lahko nepravilna uporaba nekaterih dodatkov povzroči številne zdravstvene težave. Sem spadajo snovi, kot so sorbitol (E420).
Sprva so sorbitol uporabljali le kot sladilo, sčasoma pa se je obseg njihove uporabe začel močno širiti. Do danes sorbitol se uporabljajo pri:
- v slaščičarski industriji kot sladilo;
- v farmakologiji - dodan tabletam, sirupom, odvajalom;
- v živilski industriji;
- pri proizvodnji dietetičnih živil;
- v kozmetologiji - pri ustvarjanju krem in drugih izdelkov.
Zelo pogosto sorbitol se uporablja pri živilska industrija, saj imajo zelo visoko sposobnost zadrževanja vlage. Pomagajo izboljšati okus in podaljšajo rok uporabnosti izdelkov.
V farmakologiji se snov uporablja za izboljšanje okusa zdravil, za povečanje delovanja odvajal in tudi za zagotovitev potrebne skladnosti zdravila.
Sorbitol imajo tudi odlične absorpcijske lastnosti, zato jih pogosto uporabljajo pri izdelavi zobnih past, obraznih mask ali gelov za prhanje.
Kakšne so prednosti sorbitola?
To sladilo človeški prebavni sistem v celoti absorbira, hkrati pa je zelo hranljivo. Poleg tega njegova uporaba zmanjša porabo vitaminov B in zlasti biotina (B7 ali H) v telesu. Dodatek sorbitola k prehrani izboljša črevesno mikrofloro. Sladilo ima močan odvajalni učinek in pomaga hitro in učinkovito očistiti telo.
sorbitol se uporablja pri bolezni prebavil:
- holecistitis;
- kolitis;
- Hipovolemija.
Neželeni učinki sorbitola
Škoda zaradi sorbitola že dolgo niso nikomur skrivnost. Sorbitol povzroča veliko število neželenih učinkov, kot so:
- slabost;
- driska;
- nelagodje v spodnjem delu trebuha;
- zadrževanje urina;
- tahikardija;
- mrzlica;
- rinitis;
- Bruhanje.
Zato je nezaželeno, da s tem sladilom vsak dan sladkate svoje pijače. Preden se odločite za to, se posvetujte s svojim zdravnikom, da bo lahko ugotovil, ali je to upravičeno in ali sorbitol sladkor bo v tem primeru koristilo vašemu zdravju. Pomembno je tudi to vedeti visoki odmerki sorbitola lahko škodljivo vplivajo vključno s povzročiteljem:
- motnje v prebavilih;
- nevropatija;
- Diabetična retinopatija
zato jemati sorbitol z veliko pozornostjo in spremljanjem odziva telesa. Ne smejo jih jemati za naslednje bolezni:
- Sindrom razdražljivega črevesa;
- intoleranca za fruktozo;
- Ascites;
- holelitiaza (bolezen žolčnika).
Nevarnost je v tem, da ima to sladilo manj izrazit okus kot sladkor. Zato ljudje pogosto čaju ali kavi naenkrat dodajo več žlic in posledično presežejo dovoljeni dnevni odmerek in dobijo veliko dodatnih kalorij. Brez težav z združljivost sorbitola z drugimi pripravki.
Prav zaradi vseh teh dejstev je pomembno biti še posebej previden pri uživanju živil, ki vsebujejo to snov. V primeru preveliko odmerjanje sorbitola, škoda zaradi tega sladila vpliva predvsem na delo prebavil in povzroča napenjanje, drisko, bruhanje, hudo šibkost, bolečine v trebuhu. Pogosto povzroči omotico.
Neželeno je uporabljati tudi vsak dan dnevni odmerek sorbitola ne sme presegati 30-40 gramov na odraslo osebo.
Priporočena:
Možni Neželeni Učinki živilskega Kvasa
Užitni kvas je v zadnjih letih pridobil izjemno priljubljenost. Razlog - vedno več ljudi se odloči jesti rastlinske izdelke ali tako imenovano veganstvo. To je na primer priljubljen dodatek v rastlinskem siru. In ima številne prednosti - bogat je z vitamini B in ima okus po parmezanu.
Neželeni Učinki, Odmerki In Koristi Glutamina
V našem telesu je glutamin najpogostejša aminokislina. Najdemo ga predvsem v mišicah - več kot 61% mišične mase je sestavljeno iz glutamina. Drugi del glutamina distribuirajo in uporabljajo naši možgani. V svoji sestavi glutamin vključuje 19% dušika, kar pomeni, da je glavni vir in prenašalec dušika v mišičnih celicah.
Nevarni Neželeni Učinki Nageljnovih žbic
Nageljnove žbice so priljubljena začimba, ki se uporablja predvsem kot zeliščni dodatek in aromatično sredstvo za kuhanje. Zdravilne lastnosti živilskega izdelka so dobro znane, zato bi ga morali zmerno vključevati v redno prehrano. Obstaja tudi nekaj možnih stranskih učinkov začimbe, ki vam lahko znatno škodijo.
Neželeni Učinki Goji Jagodičja
V zadnjih letih postaja široko priljubljena rastlina goji jagodičja, katere plodovi so obarvani svetlo oranžno-rdeče, velja za "vodnjak mladosti". Skupaj s koristmi za zdravje pa so pri prekomernem uživanju tega sadja ugotovili tudi neželene učinke.
E510 - Uporaba, Poraba In Neželeni Učinki
V zadnjem času je prehrana in sama hrana zavzela tako mesto, da jo neizogibno povezuje z industrijo. To je lahko do neke mere povezano z rastjo prebivalstva in prehranskimi težavami. A vseeno so se na trgu pojavili gensko spremenjeni izdelki, nova živila z vsemi vrstami dodatkov, živila z rok uporabnosti mesecev ali celo let.