2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prosena kaša
Za pripravo je potreben 1 del prosa, 2 dela vode. Proso zdrobimo v možnarju, zavremo z vrelo vodo v ponvi in nato rahlo solimo. Pustite, da se namaka pod toplim pokrovom.
Pripravljeno proseno kašo vlijemo v krožnike. Kuharji svetujejo, da dodate zelene začimbe, maslo ali sir.
Druga možnost je, da kašo potresemo z drobno sesekljanim sadjem, zdrobljenimi oreški in sladkamo z medom. Prej je bila možnost dodajanja nesladkanega kondenziranega mleka.
Zakaj je proso dragocena hrana?
Zakaj je proso dragocena hrana?
V večini držav proso kot živilski izdelek skoraj ni znano in ga uživa majhno število ljudi (ali v večini primerov predvsem ptice). Je eno glavnih žit v večini držav na Bližnjem in Daljnem vzhodu, na Kitajskem in v Afriki. Hindujski meni, na primer, temelji predvsem na prosu.
Proso je pravzaprav eno najbolj hranljivih žit, ki jih pozna človek. Številni nutricionisti so na primer prepričani, da vsebuje vse esencialne aminokisline in je biološka vrednost beljakovin primerljiva le z mesom in mlekom. Samo ena skodelica prosene hrane zagotavlja 34 gramov (dnevna norma) beljakovin najvišje stopnje.
Proso je bogatejše z vitamini in minerali kot vsa druga žita. Vsebuje dragoceni kalcij in magnezij ter vse pomembne elemente v sledovih, kot je molibden.
Proso je alkalna hrana. Uživajo ga lahko tudi ljudje, ki trpijo zaradi hiperacidnosti in sorodnih bolezni, kot so revma, artritis in diabetes, in ne morejo uporabljati žit, ki tvorijo kislino, kot je pšenica, lahko varno jedo proso.
Proso je popolna hrana, v kateri so vsi prehranski dejavniki - popolne beljakovine, nenasičene maščobne kisline, lecitin, vitamini, minerali in ogljikovi hidrati - uravnoteženi v idealnem razmerju.
Poleg tega proso ne povzroča debelosti, česar ne moremo reči o drugih žitih, pravi nutricionistka Airola. To je zato, ker alkalne snovi običajno raztapljajo maščobe in jim preprečujejo.
Če k temu dodate še dejstvo, da gre za eno najbolj okusnih živil, boste razumeli, zakaj ga nekateri imajo za kralja vseh žit.
Priporočena:
Kako Pripraviti Najbolj Okusno Omako
Z lahkoto lahko pripravite najbolj okusne omake na svetu, če upoštevate eno samo pravilo, pravijo francoski kuharji. Skrivnost priprave omak je bila dolgo ohranjena, zdaj pa je znana vsem. Da bo omaka gosta in homogena, brez grudic, je treba vse sestavine pomešati v določenem vrstnem redu.
6 Nasvetov: Kako Pravilno Pripraviti Okusno Kvinojo
V teoriji priprava kvinoje je razmeroma enostavno. Toda v praksi je lahko veliko bolj zapleteno. Doziranje, izpiranje in uporaba posode skriva dovolj pasti, ki nam ogorčijo užitek pri kuhanju. Zato moramo slediti nekaj korakom, da bomo končno zadovoljni s sabo in okusom naše kvinoje.
Tukaj Je Opisano, Kako Izbrati Najbolj Okusno Lubenico
Ali je mogoče izberite "popolno lubenico" ? In kdo pravi, da ni? !! Seveda se pogosto zgodi, še posebej poleti kupi lubenico in se veseliš, da boš na poti domov pojedel osvežilni košček, se znajdeš v zelo dobrem ropu. In veliko razočaranje
Kako Narediti Okusno Piškotno Torto?
Glavna prednost piškotov je, da jih ni treba peči. Poleg tega njihova priprava zahteva preproste izdelke, ki so vedno na voljo. Takšno torto lahko pripravite z otrokom, potem ne boste prejeli le okusne torte, temveč tudi veselo komunikacijo.
Kaj Pripraviti Za Zajtrk Hitro In Okusno (zdravi Recepti)
Ko se soočamo z vprašanjem, na kaj se pripraviti zajtrk hiter in okusen , z veseljem vam bomo pomagali. Svoje ljubljene morate hraniti okusno in zdrav zajtrk ker daje energijo za cel dan. Tu je nekaj hitrih receptov, ki zahtevajo najmanj časa, le 10-15 minut.
