2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Da bi ugotovili, ali je kalijev sorbat škodljiv ali ne, moramo začeti s tem, kje ga najdemo, za kaj ga uporabljamo in katera najpogostejša živila ga vsebujejo.
Na etiketah izdelkov najdete kalijev sorbat pod imenom E 202 - je aditiv za živila, ki je razvrščen kot konzervans.
Dejansko je ta konzervans v Avstraliji prepovedan za uporabo, pri nas pa je prisoten na velikem delu nalepk na živilih - odobren je za uporabo v Evropski uniji. Njegov glavni namen je preprečiti plesen in razvoj različnih mikrobov ali gliv.
E 202 lahko najdete v naslednjih živilih - majoneza, kumarice, klobase, različne vrste sira in sadni sokovi, polizdelki, jogurt (!) In druga živila. Pogosto se uporablja pri pripravi vina, pa tudi pri pripravi kislega zelja.
Kalijev sorbat pogosto najdemo v kozmetiki, šamponih, gelih za prhanje, kremah - uporabljamo jih kot nadomestek za parabene. Vinu se doda kalijev sorbat, ko je fermentacija opravila svoje delo in je vino že natočeno - namen E202 je ustaviti fermentacijo pijače v prihodnosti.
Ko ga dodamo kumaricam, vključno s kislim zeljem, je namen konzervansa prečkati kumarico.
Na splošno kalijev sorbat uspe podaljšati rok uporabnosti izdelkov. In kljub vsem koristim, ki jih ima od tega uporaba kalijevega sorbata, ni kaj motečega pri njegovi uporabi? Ali kalijev sorbat kakor koli ogroža naše zdravje?
Obstajajo dopustne Vrednosti E202uporablja za proizvodnjo vina, kumaric in vseh drugih izdelkov, ki ga vsebujejo. Z drugimi besedami - če jih upoštevamo, ni nevarnosti za naše zdravje. Šteje se tudi za nestrupeno, če se seveda uporablja na pravi način s pravim odmerkom.
Priporočena:
Uničujoča škoda Uživanja Alkohola
Skoraj ni človeka, ki v življenju ni poskusil alkohola. Morda le redki ne pijejo, večina prebivalstva pa to počne stabilno. Za sprostitev po dolgem delovnem dnevu, za spoštovanje prijateljev ali ob posebnih praznikih gre skodelica vsemu. Zabava in dobro razpoloženje z njo sta zagotovljeni, vendar posledice niso tako dobre, kot se počutite med zaključevanjem naslednje velike.
Škoda Belega Kruha
Že kot otroci smo večina navajena jesti iz njih beli kruh in testenine. Vsem je bilo zelo okusno pojesti rezino marmelade, žemljico, palačinke, piškote, torte. Med jedjo nihče ne pomisli, kako koristna je ta vrsta hrane. Številne študije potrjujejo dejstvo, da obstaja povezava med uporabo Beli kruh in nastop raka.
Škoda Uporabe Rožmarina
Vsi že poznamo ali smo že slišali za prednosti uporabe rožmarina v vseh njegovih pogojih, koliko pa se zavedamo škode, ki jo njegova uporaba lahko povzroči našemu telesu. Rožmarin se uporablja kot začimba in ima pomlajevalni učinek, vendar ga med nosečnostjo ne smemo uživati, ker lahko povzroči popadke, ki pa lahko povzročijo prezgodnji porod.
Škoda Zaradi Svežega Mleka
Katere so nekatere težave z mlekom? Proizvodnja: Danes večino mleka proizvajajo živali, ki jih s pomočjo hormonov spodbujajo k proizvodnji mleka. Živali se hranijo komercialno, z živili, ki lahko vključujejo seno, žito, karton, žagovino, in jim redno vbrizgavajo antibiotike.
Kalijev Sorbat (E202)
Pogosto na etiketah različnih prehrambenih izdelkov - klobas, kumaric, majoneze, vina, sira, jogurta in mnogih drugih najdemo oznako E202 . Označuje kalijev sorbat, ki je prehranski dodatek iz skupine konzervansov. Poleg hrane ga najdemo v kozmetiki, široko uporabo pa pojasnjuje neškodljiva narava.