2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sol in sladkor sta začimbi, ki sta neizogibno prisotni na naši mizi. Vendar pa jih v velikih količinah povečajo tveganje za bolezni srca in prispevajo k povečanju telesne mase. Da bi to preprečili, je dobro vnos soli in sladkorja zmanjšati na sprejemljivo raven.
Dovoljeni dnevni odmerki se razlikujejo od države do države, vendar bistvene razlike ni. Sprejeto je, da lahko oseba zaužije med 2 in 3 grami soli na dan, pa tudi do 12 žličk sladkorja.
Sol
Velike količine soli v prehrani neizogibno prispevajo k visokemu krvnemu tlaku, povečajo tveganje za bolezni srca in ožilja, povzročijo zadrževanje vode in pri nekaterih ljudeh povzročijo napihnjenost.
Dnevni odmerek soli, ki ga priporočajo strokovnjaki, je 3 grame. Razdeliti ga je treba med tri glavne obroke, kar pomeni en gram soli na obrok. Če pripravljate prigrizke, bo treba te tri grame soli razdeliti na več. Dovoljeno je prenašanje določene količine soli iz enega obroka v drugega.
Sladkor
Dnevni odmerek sladkorja poleg sladkorja, ki ga dodajamo kavi in pecivu, vključuje tudi naravni sladkor - tisti, ki ga najdemo v sadju, nekaj zelenjave in mlečnih izdelkov. Kombinira se s celotno prehransko embalažo vitaminov, mineralov, beljakovin in antioksidantov.
Preveliko odmerjanje česar ni priporočljivo, vendar naravni sladkorji niso problem. Nevarnost predstavlja hrana z dodanim sladkorjem, kot so sladkarije, testenine, soda in predelana hrana. V večini primerov imajo ti izdelki manj ali nič hranilnih snovi in več kalorij.
Prekomerno uživanje sladkorja vodi do povečanja telesne mase in povečuje tveganje za metabolični sindrom - predhodnik diabetesa. Dnevni odmerek, ki ga priporočajo strokovnjaki, ne sme presegati 15% vseh kalorij. Povprečni dnevni vnos kalorij zdrave osebe je približno 2000 kalorij na dan.
To pomeni približno 200 kalorij sladkorja ali 12,5 čajnih žličk. V zadnjem času se govori o zmanjšanju tega odmerka na največ 6 žličk sladkorja za ženske in največ 9 za moške.
Običajno pozabimo pogledati oznako izdelkov, ki jih kupujemo. Vendar je tam navedena količina soli in sladkorja. Vendar večina etiket ne razlikuje med dodanimi in naravnimi sladkorji. Sestavine, kot so sladkorni trs, koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, kristalna fruktoza, dekstroza, melasa in druge, so tudi vrsta sladkorja.
Priporočena:
Visoka Raven Sladkorja In Soli Je V Naravni Lutenici Najbolj Nevarna
Iz objavljene analize aktivnih potrošnikov je razvidno, da je velika vsebnost soli in sladkorja v izdelku največja težava domače ljutenice. Pri večini blagovnih znamk obstaja razlika med novo beljakovino v kozarcu in tisto, ki je opisana na nalepki.
Koliko Sladkorja Potrebujemo Vsak Dan?
Količino sladkorja, ki jo potrebujemo dnevno, določa Svetovna zdravstvena organizacija od leta 1990. Po njegovem mnenju je dnevni odmerek 50 g za ženske in 50 g za moške. Vendar bodo novi podatki o tej težavi kmalu spremenili to konstanto. Po novi študiji, ki so jo izvedli znanstveniki iz Newcastla, naj bi človeško telo dobilo le 30 gramov sladkorja na dan, ne glede na spol.
Šest Vrst Sladkorja, Ki Vas Lahko Ubijejo
Uživanje sladkorja je lahko zelo škodljivo za zdravje ljudi. Dokazano je, da pretirana vsakodnevna uporaba škodljivo vpliva na jetra in povzroča kopičenje maščob. Prav tako vodi v zvišanje holesterola in trigliceridov v krvi, od tam pa do bolezni srca in ožilja.
Koliko Velikonočnih Pogač In Jajc Naj Pojemo Ob Praznikih, Da Si Ne škodujemo?
Bliža se Velika noč in vse naše navdušenje je pri pripravi domačih velikonočnih pogač, če jih seveda znate pripraviti. Če ne - maloprodajna mreža ponuja ogromno velikonočnih piškotov z marmelado, zato jih lahko izkoristimo. Poleg velikonočnih pogač je ta praznik povezan tudi s poslikavo jajc.
Revolucionarni Zob S Senzorjem Bo Nadzoroval, Koliko Pojemo
Če se sprašujete, koliko hrane ste danes pojedli in koliko kalorij vam prinaša, obstaja nova naprava, ki vam bo vse izračunala. Znanstveniki s Tajvana so ustvarili umetni zob s senzorjem, ki lahko spremlja ne samo, koliko pojemo, temveč tudi, koliko kašljamo, pijemo in celo govorimo.
