2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pekoča paprika je majhen grm, visok približno 60 cm, listi so eliptični z veliko barvami, stebla pa razvejana. Njegov plod je majhne velikosti in oblike - od sferične do podolgovate. Sadje je lahko rumeno, oranžno, pogosto rdeče ali bordo, pa tudi olivno ali črno. Ima začinjeno aromo in oster okus. Njegova domovina je Amerika, danes pa jo gojijo v vseh tropskih državah, vključno s Tajsko in Indijo. Pekoča paprika se uporablja kot začimba pri kuhanju in je del številnih začimb. Uporablja se tudi v medicini.
Koristne lastnosti pekoče rdeče paprike
Vsebuje saharide, vlaknine, nekatere organske kisline, pektine, veliko vitamina C (približno 250 mg), vitamine B, E, A, PP. Med kemičnimi elementi vsebuje kalij, natrij, magnezij, kalcij, fosfor, silicij, žveplo, železo. V njem so našli maščobno olje, eterična olja, snov kapsaicin (ki je odgovoren tudi za pekoč rdeč poper).
Rdeča pekoča paprika ima številne koristne lastnosti: analgetik, protivnetno, lokalno dražilno, segrevanje, izkašljevanje, antipiretik, spodbuja apetit, vazodilatator in vazokonstriktor, krepi imunski sistem.
Uporaba rdeče paprike je jasna - spodbuja apetit, izboljša prebavo, izboljša izločanje želodčnega soka. Uporaben je za čiščenje krvnih žil, živčne preobremenitve, srčne napade in napade. Kapsaicin spodbuja sproščanje endorfinov, ki povečajo odpornost na stres in živčno napetost, izboljša splošno stanje, lajša utrujenost in povečuje učinkovitost telesa.
Za lokalno draženje nanesite obliž pekoče rdeče paprike, uporablja se za zdravljenje prehladov in revmatičnih bolečin. Analgetična lastnost vročega paprika zaradi sposobnosti snovi kapsaicin, da absorbira nevropeptid, ki povzroča boleče impulze vzdolž živčnih končičev. V primeru nezadostnega krvnega obtoka spodnjih okončin se vroče kopeli pripravijo z raztopino pekoče paprike, ki učinkuje segrevanje.
Pri srčnem napadu je lahko pekoča paprika neprecenljive vrednosti - nadomešča nitroglicerin, saj se lahko glede na stanje telesa razširi ali zoži ožilje.
Tudi pekoča paprika se uporabljajo kot profilaktično sredstvo za čiščenje krvnih žil pred holesterolskimi oblogami.
Mleta rdeča paprika je prisotna v številnih zdravilih - za malarijo, za nevralgične in revmatske bolečine, za ozebline. Deluje kot stimulator živčnih končičev in krvnega obtoka, izboljšuje metabolizem, zmanjšuje telesno težo, odstranjuje odvečno vodo in raztaplja maščobne obloge.
Potencialna škoda zaradi pekoče paprike
Škodljivo zdravje lahko povzroči pekočo papriko, kadar se uporablja pri peptični ulkusni bolezni, hipertenziji, gastritisu, vnetjih prebavil, nespečnosti, boleznih jeter, nosečnosti. Pri preobčutljivi koži ni priporočljivo nanašati obliža ali mazila z vročo rdečo papriko.
Kalorična vsebnost pekoče paprike je približno 40 kcal. Pekoča rdeča paprika je dvakrat bolj kalorična kot rdeča sladka paprika. Toda za postavo to ne povzroča veliko škode, saj se začinjeno uporablja v zelo majhnih količinah in koristi od njega so velike.
Priporočena:
Pekoča Paprika Je Pozimi Hit
Zima se bliža. Z nastopom ledenih dni se prehladi in prehladi povečujejo. Preventivno so pekoče paprike. Zaradi njihovega pikantnega okusa, kot nič drugega, se lahko zjokate, počutite vroče in prepotene. To je posledica kapsaicina. To je izjemen antioksidant, ki daje pekoč okus pekoči papriki.
Najbolj Pekoča Paprika
Verjetno vas ne bo presenetilo, da človeška obsedenost z merjenjem in primerjanjem ni ostala neopažena. Tabela za merjenje njihovega "ognjevitega okusa" je bila narejena pred skoraj stoletjem. Leta 1912 je ameriški kemik Wilbur Scoville ustvaril tehtnico, ki se še vedno uporablja za merjenje koeficienta pekočnosti pri različnih sortah paprike.
Pekoča Paprika Se Bori Proti Holesterolu
Ena najbolj priljubljenih zelenjadnic na bolgarski mizi je poper. Vključen je v številne jedi in ga lahko uživate samostojno. In nas poleg izjemnega okusa razveseli tudi s šopkom dragocenih snovi. Že v 17. stoletju so zdravniki in zdravilci bolnikom z išiasom predpisali zdrobljene majhne koščke popra.
Pekoča Paprika Topi Maščobo
Če želite shujšati in prenesti pekočo, zgrabite pekočo papriko. Toplota, ki jo naše telo sprosti po zaužitju pekoče paprike, lahko dejansko poveča število porabljenih kalorij in stopi odvečno maščobo. Začinjen okus pekoče paprike je že stoletja sestavni del prehrane številnih pridelkov.
Za Kaj Je Kokos Dober In Kaj Vsebuje
Kokos ima veliko koristi za zdravje. To je posledica visoke vsebnosti vitaminov B in C, pa tudi potrebnih mineralnih soli za človeško telo - natrija, kalcija, železa, kalija, glukoze, fruktoze in saharoze. Sto gramov belega dela kokosa vsebuje 3,9 g beljakovin, 33,9 g maščobe, 200 mg fosforja, 28 mg kalcija, 257 mg kalija, 257 mg natrija, 2,3 mg železa, 0,4 mg nikotina kislina, 0, 11 mg tiamina, 0, 18 mg riboflavina, 0, 08 mg vitamina B2, 16, 8 mg vitamina C.
