Pekoča Paprika Se Bori Proti Holesterolu

Video: Pekoča Paprika Se Bori Proti Holesterolu

Video: Pekoča Paprika Se Bori Proti Holesterolu
Video: MARTHA ♥ PANGOL, RELAXING ECUADORIAN FULL BODY MASSAGE TO SLEEP (NOISE WITH BRACELETS), ASMR, مساج 2024, September
Pekoča Paprika Se Bori Proti Holesterolu
Pekoča Paprika Se Bori Proti Holesterolu
Anonim

Ena najbolj priljubljenih zelenjadnic na bolgarski mizi je poper. Vključen je v številne jedi in ga lahko uživate samostojno. In nas poleg izjemnega okusa razveseli tudi s šopkom dragocenih snovi.

Že v 17. stoletju so zdravniki in zdravilci bolnikom z išiasom predpisali zdrobljene majhne koščke popra. Recept za reševanje težav s prebavo in izločanjem plinov je bil podoben.

Danes sodobna medicina potrjuje zdravilno moč te okusne zelenjave. Pokazalo se je, da ima paprika sposobnost spodbujanja želodčnega izločanja. So tudi med najbogatejšimi viri vitaminov. Zanimivo je, da bolj kot je sadje zrelo, več vitaminov vsebuje.

Čiliji
Čiliji

Paprika je bogata s kompleksom vitamina B. Rdeča paprika ima 30-krat več karotena kot zelena, toda zelenica ima 4-5 krat več vitamina C kot limone. Približa se jim le črni ribez.

Zato je priporočljivo papriko vključiti v jedilnik ljudi z anemijo, saj dobro razmerje vitaminov C in P pomaga krepiti stene krvnih žil. Ta vitamin P najdemo predvsem v rdečih in rumenih kambih, kar je najbolj koristno za ljudi, ki trpijo zaradi diabetesa.

Od sort paprike velja pekoča paprika za najbolj uporabno. Vroči "sorodniki" paprike imajo podoben učinek kot njihov. To je posledica prisotnosti alkaloida kapsaicina, ki povzroča vročino. Spodbuja izločanje želodčnega soka, spodbuja apetit in blagodejno vpliva na živce.

Zelena pekoča paprika
Zelena pekoča paprika

Kapsaicinoidi, ki papriki dajo pikantnost, imajo še eno zanimivo aplikacijo. Nedavno so znanstveniki iz Hongkonga ugotovili, da je pekoča paprika tista, ki ščiti pred boleznimi srca.

Izvedena je bila študija, v kateri sta bili dve skupini hrčkov podvrženi dieti z visokim holesterolom. Nato so dobili skupino živil z različnimi količinami kapsaicinoidov. Po analizi je bilo ugotovljeno, da začinjene snovi znižujejo raven slabega holesterola z zmanjšanjem kopičenja holesterola v telesu ter povečujejo njegovo razgradnjo in izločanje.

Poleg tega blokirajo delovanje gena, zaradi katerega se arterije stisnejo, kar omejuje pretok krvi v srce in druge organe. Posledično se mišice sprostijo in razširijo, s čimer se poveča pretok krvi.

Iz tega sledi, da so kapsaicinoidi koristni za izboljšanje številnih dejavnikov, povezanih z zdravjem srca in normalnim krvnim tlakom. Vse je stvar ravnotežja.

Priporočena: