Redno Jejte Mocarelo Za Boj Proti Visokemu Krvnemu Tlaku

Kazalo:

Video: Redno Jejte Mocarelo Za Boj Proti Visokemu Krvnemu Tlaku

Video: Redno Jejte Mocarelo Za Boj Proti Visokemu Krvnemu Tlaku
Video: Лучшая диета для высокого кровяного давления-диета DASH ... 2024, November
Redno Jejte Mocarelo Za Boj Proti Visokemu Krvnemu Tlaku
Redno Jejte Mocarelo Za Boj Proti Visokemu Krvnemu Tlaku
Anonim

Italijanski sir mocarela je splošno znano po vsem svetu. Ima svetlo belo barvo, nežen sladek okus in elastično teksturo. Prvotna italijanska mocarela je narejena iz bivoljega mleka.

Najokusnejša je tista z enodnevnim rokom uporabnosti, ki je narejena v okrogli obliki. Kroglice potopimo v slanico, ker je sir pokvarljiv. Tako predlagano mocarelo najdemo le v svoji domovini - Italiji. Drugje je večina ponudb tega sira narejena iz kravjega mleka.

Prednosti tega edinstveno okusnega sira so neizpodbitne in dokazane s strani strokovnjakov za prehrano. Po njihovem mnenju je to najbolj uporaben prehrambeni izdelek za ljudi z visok krvni tlak.

Kako je razložena ta značilnost italijanskega mlečnega izdelka?

Redno jejte mocarelo za boj proti visokemu krvnemu tlaku
Redno jejte mocarelo za boj proti visokemu krvnemu tlaku

Vsa živila, ki izvirajo iz mleka, so bogata s kalcijem. Mnogi med njimi vsebujejo znatno količino maščob. Pri proizvodnji različnih vrst sira se sol v velikih količinah uporablja kot konzervans. Zato so številni siri zelo slani. Sir mocarela ni pa slana in ne vsebuje veliko maščob. Zato je najboljša možnost za mlečno hrano.

Ljudem, ki trpijo zaradi hipertenzije, britanski nutricionisti, ki so preučevali mocarelo, priporočajo, da v svoj jedilnik vključijo tudi druge vrste sira, na primer kravji slan in kozji sir Za znižanje visoke ravni krvi lahko uspešno vključimo v prehrano z nizko vsebnostjo maščob skute.

Poglejmo, kateri siri so na drugem polu za tiste, ki trpijo zaradi hipertenzije. Vsi siri, ki vsebujejo plesen, veljajo za najnevarnejše za uživanje v primeru težav s krvjo. To so vrste, kot so Camembert, Gorgonzola, sir Brie in sir Roquefort.

Redno jejte mocarelo za boj proti visokemu krvnemu tlaku
Redno jejte mocarelo za boj proti visokemu krvnemu tlaku

Vsebujejo toksine. Strupene snovi so nevarne kot pokazatelj razvoja nekaterih nalezljivih bolezni, kot je listerioza. Zato takšni siri niso priporočljivi kot hrana za ranljive skupine - nosečnice, majhne otroke in doječe matere. Niso priporočljivi vsem, ki trpijo za boleznimi prebavil, pa tudi kronično bolnimi z ranljivim prebavnim in sečilnim sistemom.

Priporočena: