2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Italijanski sir mocarela je splošno znano po vsem svetu. Ima svetlo belo barvo, nežen sladek okus in elastično teksturo. Prvotna italijanska mocarela je narejena iz bivoljega mleka.
Najokusnejša je tista z enodnevnim rokom uporabnosti, ki je narejena v okrogli obliki. Kroglice potopimo v slanico, ker je sir pokvarljiv. Tako predlagano mocarelo najdemo le v svoji domovini - Italiji. Drugje je večina ponudb tega sira narejena iz kravjega mleka.
Prednosti tega edinstveno okusnega sira so neizpodbitne in dokazane s strani strokovnjakov za prehrano. Po njihovem mnenju je to najbolj uporaben prehrambeni izdelek za ljudi z visok krvni tlak.
Kako je razložena ta značilnost italijanskega mlečnega izdelka?
Vsa živila, ki izvirajo iz mleka, so bogata s kalcijem. Mnogi med njimi vsebujejo znatno količino maščob. Pri proizvodnji različnih vrst sira se sol v velikih količinah uporablja kot konzervans. Zato so številni siri zelo slani. Sir mocarela ni pa slana in ne vsebuje veliko maščob. Zato je najboljša možnost za mlečno hrano.
Ljudem, ki trpijo zaradi hipertenzije, britanski nutricionisti, ki so preučevali mocarelo, priporočajo, da v svoj jedilnik vključijo tudi druge vrste sira, na primer kravji slan in kozji sir Za znižanje visoke ravni krvi lahko uspešno vključimo v prehrano z nizko vsebnostjo maščob skute.
Poglejmo, kateri siri so na drugem polu za tiste, ki trpijo zaradi hipertenzije. Vsi siri, ki vsebujejo plesen, veljajo za najnevarnejše za uživanje v primeru težav s krvjo. To so vrste, kot so Camembert, Gorgonzola, sir Brie in sir Roquefort.
Vsebujejo toksine. Strupene snovi so nevarne kot pokazatelj razvoja nekaterih nalezljivih bolezni, kot je listerioza. Zato takšni siri niso priporočljivi kot hrana za ranljive skupine - nosečnice, majhne otroke in doječe matere. Niso priporočljivi vsem, ki trpijo za boleznimi prebavil, pa tudi kronično bolnimi z ranljivim prebavnim in sečilnim sistemom.
Priporočena:
Datlji Se Borijo Proti Visokemu Krvnemu Tlaku
Uživanje datljev je zelo dragoceno za ohranjanje zdravja celotnega telesa. Štejejo za koristne pri zaprtju, črevesnih motnjah, težavah s srcem, slabokrvnostjo, spolno disfunkcijo, nekaterimi malignimi boleznimi in številnimi drugimi. Datlji so bogati z vitamini, minerali in vlakninami, zahvaljujoč temu veljajo za dragoceno sadje, ki se bori proti visokemu krvnemu tlaku.
Jejte Lutein - Redno Jih Jejte
Da bi bili zdravi, potrebujemo hranila in elemente v sledovih. Nekatere proizvede telo samo, druge pa s hrano. Eden od teh elementov je luteina - karotenoidni pigment, ki blagodejno vpliva na vid. Lutein oskrbuje oči s kisikom in minerali.
Zelje In Brokoli Se Borita Proti Visokemu Krvnemu Tlaku
Brokoli in zelje spadata med zelenjavo, ki se aktivno bori proti visokemu krvnemu tlaku. Vključite jih v svoj jedilnik in takoj boste začutili razliko. Zelje in brokoli vsebujeta glutaminsko kislino. Je najpogostejša aminokislina, ki je odgovorna za večino rastlinskih in živalskih beljakovin.
Pelargonija Proti Visokemu Krvnemu Tlaku
Pelargonija je razširjen kot plevel in ima 422 vrst. Domovina zelišča naj bi bilo vzhodno Sredozemlje, vendar se je razširilo po vsem svetu. Koristne lastnosti rastline so povsod - v listih, steblih, cvetovih in korenike. Geranija v krvi ima posebne lastnosti - hepatoprotektivno delovanje in neposredno vpliva na jetra.
Proti Visokemu Krvnemu Tlaku In Shujšanju Dodajte To Na Svoj Jedilnik
Visok krvni tlak je resen problem Bolgarov in večine Evropejcev. Razlog je velika poraba natrija ali natančneje soli, ki jo vsebujejo predelana živila. Številne študije so pokazale, da v družbah, kjer uživajo več naravnih živil, ki vsebujejo kalij, te težave po drugi strani skoraj ni.