2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prepričani smo, da nikakor ne moremo vedeti, kaj se skriva za vsemi besedami s kemičnimi oznakami. Iz tega razloga, preden vas predstavimo katera hrana je bogata s cisteinom, začeli bomo s tem, kar se skriva za tem konceptom.
Cistein je za človeško telo neprecenljiva aminokislina, ki zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja ter bolezni jeter. Skrbi za dober videz naših nohtov, las in kože ter je odličen antioksidant.
Mnogi kupujejo dodatke, da se prepričajo, da njihovo telo prejme dovolj cisteina, vendar lahko to dragoceno aminokislino zlahka dobite s hrano. Tukaj so hrana s cisteinomki jih morate redno vključevati v svoj jedilnik.
Žita
Skoraj vsa živila, ki so zrna, vsebujejo cistein, vendar le, če niso dodelani ali kako drugače obdelani. Najbogatejši s cisteinom so rjavi riž, kvinoja, navadni, oves in drugi.
Kravje mleko in mlečni izdelki
Kravji jogurt je med vodilnimi v izdelki, ki vsebujejo cistein, toda sir, rumen sir in predvsem skuta so prav tako bogati s cisteinom. Z izrecnim poudarjanjem, da vsebujejo cistein le, če so resnično narejeni iz kravjega mleka in ne rastlinskih proizvodov.
Soja
Zaradi predstave, da so polpete in kebabi polni soje, temu izdelku pogosto očitajo, da je nepotreben ali celo škodljiv. Kar pa sploh ne drži. Svetovali bi vam celo, da v svoj jedilnik pogosto vključite sojine izdelke, saj niso bogati le s cisteinom, temveč tudi s številnimi drugimi za človekovo zdravje neprecenljivimi snovmi. Uživanje sojinih kalčkov, sojinega mleka ali tofuja je še posebej priporočljivo za športnike, nosečnice in ljudi pod stresom.
Meso
Svinjina je bogata s cisteinom, pa tudi perutninsko meso, poudariti pa morate uživanje piščanca in purana.
Ribe
Vsi strokovnjaki priporočajo, da vsaj dvakrat na teden v svoj jedilnik vključite ribe. Poleg cisteina je bogat z maščobnimi kislinami omega-3 in omega-6, najbolj uporaben pa je losos.
Oreški
Veliko oreški vsebujejo cistein, a najbogatejša so sončnična semena in orehi. Na dan lahko zaužijete peščico oreščkov, vendar brez pretiravanja, ker so tudi precej kalorični.
Brokoli
To je verjetno zelenjava, ki vsebuje največ cisteina, dobro pa je, da jo lahko kupite kadar koli v letu. Zamrznjeni brokoli je bogat tudi s cisteinom.
Česen, čebula in paprika
Ponovno jih lahko dobite vse leto in ker so prisotni v številnih tipično bolgarskih receptih, se vam ni treba niti opominjati, da jih moramo redno uživati.
Za največjo korist si oglejte te recepte za zdrave palice, pečen brokoli ali ribe v ponvi.
Priporočena:
Hrana Za Razdražen želodec
V razdraženi želodčni hrani pretlačiti ga je treba z leseno žlico skozi cedilo do konsistence kuhanega zdroba in pripraviti s paro ali vodo. Vnos hrane je v majhnih delih, do 6-8 krat na dan. Lahko pijete kuhano vodo, nikakor pa svežega mleka.
Oglejte Si, Katera Hrana Je V Buckinghamski Palači Strogo Prepovedana
Nekdanji kuhar kraljice Elizabete II Darren McGrady je dejal, da je bilo med kuhanjem za njeno veličanstvo in njene ljubljene več živil prepovedanih. Hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so testenine, riž in krompir, za mizo niso stregli.
Hrana, Ki čisti Jetra
Jetra je eden najpomembnejših organov, saj so njegove funkcije povezane z izločanjem vnosa hrane toksini v telesu . Razstrupljanje je postopek, s katerim se ti toksini odstranijo iz telesa. Pomembno je, da svoje telo oskrbite z živili, ki so dobra za jetra.
Umetna Hrana - Hrana Prihodnosti?
Prvi umetni burger so predstavili in pojedli na demonstracijah v Londonu. Polpeta je narejena iz umetnega mesa, sestavljenega iz laboratorijsko gojenih matičnih celic. Vodja projekta, fiziolog Mark Post, je dejal, da je sintetično meso dobilo normalen videz in je bilo obarvano z živilskimi barvili.
Zamrznjena Hrana Je Bolj Uporabna Kot Hitra Hrana
Kadar pri roki nimamo svežih izdelkov in ne želimo iti na trg, imamo običajno dve možnosti - ali naročiti hrano v verigah hitre prehrane ali pa uporabiti hrano, zamrznjeno v našem zamrzovalniku, kar bo trajalo nekaj časa. Zagotovo ste ob misli na obe možnosti takoj izbrali hitro hrano.
