2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Divji česen, znan tudi kot kvas, je zanimiva začimba in koristno zdravilo. Vsebuje številne elemente, kot so eterična olja - divinil sulfid, vinil sulfid in sledi merkaptana.
Je zadnja sestavina, ki daje kvasu posebno aromo. Listi divjega česna vsebujejo tudi edinstvene sestavine, kot so vitamin C in močni fitoncidi, z odličnimi fungicidnimi in baktericidnimi lastnostmi.
Nove raziskave so pokazale, da divji česen vsebuje bistveno večje količine magnezija, mangana, žveplovih spojin in železa kot običajni česen.
Magnezij je element, katerega lastnosti še niso znane. Je reševalna in igra ključno vlogo pri ohranjanju dobrega zdravja in pravilnega delovanja celic v človeškem telesu. V kombinaciji z drugimi elementi, ki jih vsebuje divji česen, postane zdravilo za vsako bolezen.
Divji česen je večletna čebulna rastlina. Najdemo ga po vsej Bolgariji, zlasti v senčnih listnatih gozdovih. Čebulice in stebla rastline se uporabljajo za zdravljenje. Zahvaljujoč elementom v sledovih se uporablja za zdravljenje gripe, stafilokokov, streptokokov in dizenterije.
Njegova aktivnost je veliko močnejša kot pri gojenem česnu. V ljudski medicini se uporablja za zniževanje visokega krvnega tlaka in holesterola.
Prav tako preprečuje usedline na stenah krvnih žil. Morebitne prebavne motnje in bolezni prebavil se ponovno zdravijo s kvasom.
Na splošno uživanje kvasa deluje tonično in diuretično na telo. Ima čistilni in hemostatični učinek. Prav tako izboljša kognitivne funkcije skupaj s spominom.
Sok rastline je priporočljiv za uživanje, da se vzpostavi prehransko ravnovesje v telesu. Njegov izvleček je priporočljiv proti zastrupitvam s svincem.
Poleg notranjega se kvas uporablja tudi za zunanjo uporabo. Izpira gnojne rane.
Divji česen ni priporočljiv za uživanje iz lupine z gastritisom, razjedami, hepatitisom in pankreatitisom, pa tudi pri nosečnicah.
Priporočena:
Kvas Za Kruh Ali Naravni Kvas?
Skoraj nikogar ne mara vonj po sveže pečenem kruhu. In večina od nas ve, da kruha ne moremo narediti, če za njegovo uporabo ne uporabljamo krušnega kvasa ali tako imenovane naravne kisle mase. Oba izdelka imata enak učinek, a se dejansko bistveno razlikujeta po sestavi.
Divji česen - Kvas
Divji česen (Allium Ursinum) , znana tudi kot kvas, sibirska čebula, divji česen, je večletna zelnata rastlina družine Kokichevi. Imenuje se tudi medvedja čebula, ker jo po ljudskem verovanju med zimskim spanjem jedo, da očisti želodec, črevesje in kri.
Dišeč Divji česen - Okusen In Zdrav
Divji česen, Allium ursinum, imenovan tudi čarobni česen, je eden prvih znanilcev pomladi. V ljudski medicini je znana kot rastlina s številnimi aplikacijami. Uporablja se tako za pripravo izvlečkov in mazil kot za okusno zdravo hrano. Divji česen je trajna čebulna rastlina.
Divji česen (kvas) Se Bori Z Nespečnostjo In Visokim Krvnim Tlakom
Divji česen je znan tudi kot kvas, divja čebula, divji česen in drugi. Podoben je vrtni čebuli, vendar bolj kot čudovit cvet. In njegove prednosti so neizmerne. Zdravilne lastnosti imajo oba lista divji česen in njegove žarnice. Njihovo uživanje blagodejno vpliva na želodec, saj ne draži.
Katerim Jedem Naj Dodamo Divji česen?
Če hodite po gozdu ob reki ali drevesih po vlažni zemlji, lahko najdete divji česen (kvas) za uporabo v vaši kuhinji. Prepoznali ga boste po listih, ki so gosti in dolgi, kot listi šmarnice, in oster vonj po česnu je dovolj, da ga ločite. Raste pozno pozimi in spomladi, ob koncu sezone pa je prekrit z belimi cvetovi.
