2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rdeči riž je vrsta nepoliranega riža, ki ima višjo hranilno vrednost kot bel. Čas kuhanja je razmeroma daljši kot pri belem rižu, vendar je prijetnejšega okusa. Bogata je z vlakninami, vitaminom B1 in B2, železom in kalcijem. Zaradi večje prehranske vsebnosti in koristi za zdravje rdečega riža je priporočljiv tako ljudem s srčnimi težavami kot diabetikom.
Poleg tega je priljubljena hrana aktivnih športnikov, saj vsebuje veliko vlaknin, ki pomagajo ohranjati manj teže. To je zato, ker olajšajo delo prebavnega sistema in se spopadajo s težavami, kot sta zaprtje in napenjanje.
Rdeči riž je odličen vir železa in mangana. Mangan, ki je preprosto orodje za proizvodnjo energije za telo, je ključnega pomena za zaščito telesa pred prostimi radikali, ki nastanejo, ko energija nastane. Poleg tega je rdeči riž poln cinka -
mineral, ki lahko pomaga pospešiti celjenje ran in ohranja učinkovito delovanje obrambnih mehanizmov telesa.
Tako kot železo ali mangan je tudi cink poln antioksidantov, ki ščitijo telo pred prostimi radikali, ki lahko poškodujejo tkiva in celice v telesu. Aktivna komponenta v rdeči riž je monoholin K. Vpliva na zmanjšanje ravni celotnega holesterola v krvi.
Rdeča sorta riža dobi svojo bogato barvo iz antioksidantov, imenovanih antocianini. Spojina naj bi imela lastnosti, ki lahko zmanjšajo vnetja, alergije, preprečijo tveganje za nastanek raka in pomagajo pri uravnavanju telesne teže.
Magnezij pomaga pri migreni, znižuje krvni tlak in tveganje za srčni napad. Skupaj s kalcijem magnezij pomaga ohranjati zdrave kosti in zobe ter preprečuje tveganje za artritis in osteoporozo.
Selen pa ščiti telo pred okužbami. Z uživanjem rdečega riža, ki vsebuje preveč vitaminov in mineralov, si zagotovite poln del zdravja.
Priporočena:
Rdeče Sadje Je Polno Antioksidantov
Vsi vedo, kako koristni so antioksidanti - borijo se proti prostim radikalom, ki povzročajo staranje. Antioksidanti dejansko upočasnijo ali preprečijo oksidacijo. Prosti radikali so delci, ki imajo neparne elektrone, ki niso v parih. Pri interakciji z drugimi molekulami odvzamejo elektron, ki ga potrebujejo, in tako motijo njihovo strukturo.
Rdeči Riž - Kaj Moramo Vedeti?
Rdeči riž je neprecenljivo, okusno darilo narave, ki ga pri kuhanju pogosto uporabljajo številni narodi po vsem svetu. Med bogato raznolikostjo različnih sort riža, ki obstaja, velja za najbolj uporabnega. To je posledica visoke hranilne vrednosti, ki ima v sebi obilo hranilnih snovi in mineralov.
Granatno Jabolko - Bomba Antioksidantov
Granatno jabolko je eno najbolj uporabnih sadežev, ki žal še vedno sodi v zadnje vrste po porabi sadja s strani bolgarskega prebivalstva. Za razliko od Azije, kjer jo že dolgo častijo, jo tu lahko najdemo na zelo redkih mestih v gojeni obliki ravno zaradi dejstva, da imamo raje domače sadje, kot so jabolka, hruške, breskve.
Recept, Ki Vas Bo Zbudil Poln Energije
Recept za dobro zdravje je znano že dolgo. Gre za mešanico naravnega medu in roza himalajske soli, ki jo vsak večer pred spanjem položimo pod jezik. Himalajska sol je kristalna naravna in najčistejša sol na Zemlji. Je bogata z minerali in energijo.
Ste že Poskusili Rdeči Riž?
Rdeči riž je vrsta polnozrnatega riža. Ima rdečo zunanjo lupino, ima gost okus in nekoliko trdo teksturo. Ta vrsta riža je zelo bogata s hranili, po vsebnosti vlaknin pa presega celo rjavi riž. Ker je bogat s škrobnatimi ogljikovimi hidrati in z malo maščob, je primeren za vsako zdravo prehrano.
