2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prehranjevanje zdravo je ena najbolj razpravljanih tem - kaj zaužiti, kaj popolnoma odstraniti s svojega jedilnika in zakaj. Diete vse bolj preplavljajo misli ljudi in pogosto vodijo v obsedenost s temo hrane in prehrambenih izdelkov. Po eni strani je za vse super, če imamo kulturo prehranjevanja, ki ni omejena na naš odnos za mizo.
Kultura prehrane vključuje, kaj jesti, kaj iskati na etiketah živil, kaj je dobro za naše telo. Po drugi strani pa nas zdrava prehrana zelo pazi na to, kaj kupujemo in kaj polagamo na mizo - če ne gremo do skrajnosti, nam lahko prinese le koristi. Vse več ljudi začenja iskati ekološko hrano, prebirati nalepke izdelkov, ki jih kupujejo - kaj vsebuje, in se spraševati, kaj je E 209 ali E 216.
Pogledali bomo, kaj pomenijo vsi ti E v hrani ali vsaj del konzervansov, ki se jim je dobro izogibati. S čim nas oskrbujejo in ali nam kakor koli škodijo ter kateri so pravzaprav najnevarnejši konzervansi v hrani, so vprašanja, ki si jih morda zastavijo vsi. Vse vrste konzervansov, barvil, ojačevalcev itd. V hrani so lahko škodljive, čeprav nas proizvajalci pogosto skušajo prepričati, da niso le škodljivi, ampak ravno nasprotno - koristni.
Konzervansi so na nalepkah označeni z E in številko za njimi. Če upoštevamo samo konzervanse, moramo reči, da so od E 200 do E 290. In ker gre za številne vrste konzervansov, bomo upoštevali tiste, ki so dejansko nevarni in predstavljajo tveganje za naše zdravje:
Naslednji konzervansi so rakotvorni - od E 210 do E 217 (vsebuje ga predvsem sokovi, gazirane in osvežilne pijače, pite pikantnega okusa), pa tudi E 240, E 249;
Od E 230 do E 233 - to so konzervansi, ki lahko dražijo kožo in povzročajo težave s kožo, uporabljajo se predvsem v kmetijske namene. Ti isti dodatki (plus E 239) lahko povzročijo tudi alergijsko reakcijo. E 233 vodi tudi do debelosti.
Če ste hipertenzivni, bodite previdni pri hrani, ki vsebuje konzervanse E 250, E 252 in E 254. E 250 najpogosteje najdemo v klobasah in klobasah - ta dodatek je rakotvoren in izdelki, ki vsebujejo to konzervans, so v nekaterih državah prepovedani.
V Avstraliji je velik del teh konzervansov prepovedan. Da bi bili nekoliko jasnejši - tisti konzervansi, za katere ni znano, da so povzročili kakršne koli učinke, so - od E 201 do E 203, E 234 (vsebujejo ga paradižnikova pasta in tudi pivo), E 260 (uporablja se za kumarice), E 262.
Tem, katerim se je dobro izogniti, so - od E 210 do E 217, E 220, E 226, E 227, od E 236 do E 239, E 250, E 252.
Priporočena:
Izogibajte Se Tej Hrani, Da Zobe Zaščitite Pred Kariesom In Madeži
Zobozdravniki nas že leta opozarjajo na škodljive učinke sladkarij in čokolade na naše zobe. Obstaja pa še veliko drugih skritih vzrokov za karies, erozijo sklenine in razbarvanje zob. Težko verjamete, a ustekleničena voda je eno takšnih živil, ki počasi, a zanesljivo odnese naš čudovit nasmeh.
Zanimivosti O Hrani In Pijači
Angleži kavo z mlekom imenujejo "bela kava". Ljudje, ki pijejo kavo, imajo spolne odnose veliko pogosteje kot ljudje, ki ne pijejo, in imajo od tega veliko več užitka. Francija, ki slovi po svojih sirih, je slavnega generala Charlesa de Gaullea pripeljala do razmišljanja:
Hrana Z Konzervansi In Bedo Na šolskih Stolih
Hrana, ki jo postrežejo v šolskih menzah in vrtcih, je polna konzervansov, barvil in je pripravljena v prostorih z nizko stopnjo higiene, je pokazalo poročilo BNT. Večina izdelkov, ki se uporabljajo za kuhanje otroškega kosila, je uvoženih.
Uporabniški Priročnik: Najbolj škodljivi Dodatki In Konzervansi
Hrana, ki jo danes jemo, je polna vsega dodatki . Vemo, da jih vsebuje naša hrana, vendar se ne zavedamo popolnoma, ali so škodljivi in v kolikšni meri lahko vplivajo na naše zdravje. Vseeno je, kaj kupujete - meso, nekaj pakiranih ali polizdelkov, klobase itd.
Najnevarnejši Izdelki So Preoblečeni V Zdrave
Pešim sendvičem in gaziranim pijačam ste se za vedno odrekli in zdaj ste prepričani, da se prehranjujete zdravo. Ne sproščajte se, bodite pozorni, svetujejo italijanski nutricionisti. Obstajajo živila, ki veljajo za zdrava, a so za vaš želodec tako nevarna kot čips