2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Hrana, ki jo postrežejo v šolskih menzah in vrtcih, je polna konzervansov, barvil in je pripravljena v prostorih z nizko stopnjo higiene, je pokazalo poročilo BNT.
Večina izdelkov, ki se uporabljajo za kuhanje otroškega kosila, je uvoženih. Ne majhen del teh izdelkov se uporablja neprimerno, tako da gre za zavrženo blago, primerno za uživanje.
Izkazalo se je tudi, da v večini primerov nobenega od zaposlenih v izobraževalnih ustanovah ne zanima kakovost hrane, ki jo postrežejo učencem.
Med inšpekcijskimi pregledi Agencije za varno hrano je bilo v zadnjih nekaj mesecih sestavljenih 24 receptov in 5 aktov za kršitev norm.
Inšpektorji agencije so poleg slabe kakovosti izdelkov šolske menze oglobili tudi zaradi ne higiene v kuhinjah, kjer pripravljajo hrano. Ugotovljeno je bilo, da zaposleni delajo v premalo čistih pogojih in z obrabljenim priborom.
Agencija za varno hrano trdi, da zakonodaja predvideva spremembe za izboljšanje prehrane študentov v javnih zavodih.
Uvožena živila, ki temeljijo na videzu z barvili in konzervansi, bi morala biti stvar preteklosti, saj bi bilo v naše šole dostavljenih več izdelkov preverjene kakovosti, proizvedenih v naših šolah.
Predvideno je, da se na šolskem ozemlju ustavi prepoved dobave hrane, ki vsebuje konzervanse.
V začetku tega leta je bil sprejet zakon, po katerem je treba hrano za otroke v vrtcih in šolah proizvajati v skladu z bolgarskim državnim standardom.
Odločeno je bilo tudi, da so bili izdelki proizvedeni na istem območju kot šola. Po navedbah ministrstva za kmetijstvo in prehrano bo to olajšalo dobavo in spodbudilo lokalno proizvodnjo.
Strokovnjaki upajo, da bodo spremembe zmanjšale prejete signale o nekakovostni ali pokvarjeni hrani v šolah, otroški jedilnik pa bo pester in zdrav.
Priporočena:
Najnevarnejši Konzervansi V Hrani
Prehranjevanje zdravo je ena najbolj razpravljanih tem - kaj zaužiti, kaj popolnoma odstraniti s svojega jedilnika in zakaj. Diete vse bolj preplavljajo misli ljudi in pogosto vodijo v obsedenost s temo hrane in prehrambenih izdelkov. Po eni strani je za vse super, če imamo kulturo prehranjevanja, ki ni omejena na naš odnos za mizo.
Na študentskih Stolih V Oxfordu Ni Mesa Rdečega Mesa
Okoljska vprašanja niso bila v modi le v zadnjem desetletju. So tudi zanesljiv način nenehnega osredotočanja varstvo okolja in izzivi, ki jih človeški družbi predstavljajo naraščajoči okoljski problemi. Boj za obnovitev čistosti narave, za preprečitev ekološke katastrofe, ki resnično visi nad planetom, rodi najrazličnejše ideje.
Množični Pregledi V šolskih Menzah
Novo šolsko leto je dejstvo. Skoraj 70.000 bolgarskih otrok bo prvič v življenju prestopilo prag šol v Bolgariji. A šola ni kraj, kjer se kopičijo le znanje in izkušnje. Večina maturantov se za toplo kosilo zanaša na šolske kuhinje in stole.
V Pregledih So V šolskih Trgovinah Našli škodljivo Hrano
Sendviči s potekom roka uporabnosti, živila, ki vsebujejo nevarne E-je, sredstva za izboljšanje in arome, so bili med dvema presenetljivima inšpekcijskima pregledoma BFSA v šolah v Plovdivu. Inšpekcijski pregledi Nove TV in bolgarske agencije za varnost hrane kažejo, da otroci med šolanjem uživajo veliko škodljivih živil.
Ravnotežje Po Pregledih šolskih Stolov
Ogromni izredni pregledi šolskih stolov in bifejev, ki jih je bolgarska agencija za varnost hrane (BFSA) začela v začetku šolskega leta, so se končali. Nenačrtovano je bilo pregledanih 3348 vrtcev. Po podatkih regijskih direktoratov BFSA je bilo sestavljenih le 213 predpisov za odpravo nepravilnosti.
