Paprika Je Dobra Za Oči

Video: Paprika Je Dobra Za Oči

Video: Paprika Je Dobra Za Oči
Video: Nestao je u trenu! Kolač sa orasima, keksom i čokoladom 2024, November
Paprika Je Dobra Za Oči
Paprika Je Dobra Za Oči
Anonim

Paprika je odlična izbira za mizo - pripravimo jo lahko na različne načine in vedno postanejo okusne.

Jedi prinašajo posebno aromo, poleg vsega okusa, ki ga imajo, nas paprika lahko zaščiti pred boleznimi srca in ožilja ter očmi.

Izredno bogati so z minerali fosforjem in kalcijem. Rdeča zelenjava vsebuje veliko vitaminov E, C, A, pa tudi beta-karoten.

Paprika v pločevinkah
Paprika v pločevinkah

Vitamin E sodeluje pri številnih telesnih funkcijah - ščiti maščobne snovi pred oksidacijo in sodeluje pri zorenju spolnih celic itd.

Vitamin C je še posebej potreben za moč krvnih žil, pa tudi za njihovo elastičnost, vitamin A - pomaga k pravilnemu delovanju jeter, oči in še več.

Batakaroten, ki ga še posebej veliko vsebuje rdeča paprika, pomaga pri preprečevanju nekaterih bolezni srca in ožilja ter težav z očmi.

Strokovnjaki menijo, da lahko z prehladom z lahkoto pridobimo potrebno količino vitamina C z uživanjem rdeče paprike. Izredno primerna hrana je takrat, ko nimamo apetita in smo shujšali - vitamin poveča apetit in nam bo pomagal pri občutku pomanjkanja energije.

Čiliji
Čiliji

Kombinacija vitamina C in beta-karotena preprečuje makularno degeneracijo oči in katarakte. Ne smemo pozabiti omeniti kapsaicina, ki ga vsebuje paprika - dolgujemo jo pikantnosti v pekoči papriki.

Več kapsaicina je v papriki, bolj pekoča je - pomaga pri zamašenem nosu, strokovnjaki pa menijo, da lahko ta snov uniči rakave celice.

Paprika vsebuje tudi znatno količino luteina, pomaranče so bogate z zeaksantinom. Prehrana, bogata z obema snovma, lahko človeka zaščiti pred boleznimi srca in ožilja, sive mrene in nekaterih vrst raka.

Najboljša možnost za uživanje paprike je, da jo jemo surovo. Če želimo povečati količino betakarotena, moramo papriko vreti, da se zmehča, in ji dodati malo oljčnega olja.

Priporočena: