2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mesquite moko pridobivajo iz mesquite drevesa. Najdemo ga v puščavah Mehike in ZDA. Imenuje se tudi Drevo življenja.
Mesquite moka je prah, pridobljen z mletjem semen in strokov rastline Mesquite. Je sladkega okusa in nežne arome. Primeren je za začinjanje številnih živil, za sladkanje in za pripravo sladkih pijač in fermentiranega alkohola. Izdelki Mesquite so domačini znani že stoletja in ga že dolgo uporabljajo kot osnovni vir hrane.
Mesquite moka najde mesto med superživili. Poleg edinstvenega okusa ima tudi visoke hranilne vrednosti. Ima veliko pozitivnih lastnosti. Vsebuje dragocene sestavine za človeško telo, kot so lizin, kalcij, magnezij, kalij, železo, cink, prehranske vlaknine in beljakovine.
Ena glavnih funkcij mesquite moke je uspešno uravnoteženje krvnega sladkorja. Sladkor, ki ga vsebuje, je v obliki fruktoze. Za presnovo ne potrebuje insulina. Zaradi tega je moka dobra alternativa za diabetike.
Njegov vnos pomaga dolgo časa vzdrževati konstantno raven sladkorja v krvi. Zaradi visoke ravni lizina v njegovi sestavi je dragocena sestavina živil, v katerih je raven lizina nizka.
25% mesquite moke je naravnih vlaken. Ker se prebavljajo počasneje kot druge vrste žit, preprečujejo močan dvig in padec ravni sladkorja v krvi. Tako se stres na telesu zmanjša in trebušna slinavka postopoma normalizira svojo aktivnost.
Mesquite moko lahko uporabimo kot sladilo za arome za različne sladkarije samostojno ali v kombinaciji z drugimi vrstami žit. Iz njega lahko pripravimo tudi različne vrste surovih krekerjev, pite, piškotov, kruha.
Mesquite moka je odličen dodatek različnim pijačam, kot so čaj, kava in še več. Odlično se poda k svežim oreščkom in žitaricam ter jogurtom, energijskim pijačam ter sadnim in orehovim namazom.
Kot dodatek se mesquite doda zelenjavnim jedem, solatam, omakam in juham. Uporablja se tudi za okrasitev različnih sladic in krem juh - po vrhu le rahlo potresemo.
Priporočena:
Moka
Kruh in voda sta stvari, ki jih človeška narava zahteva, je dejal Seneca. Kot glavna surovina za kruh je moka eden najstarejših izdelkov, ki jih človek uporablja za prehrano. Tradicionalno so pekovski izdelki med najljubšimi živili Bolgarov.
Mandljeva Moka
Mandljeva moka , opisano najpreprosteje, so zmleti mandlji. Če smo nekoliko natančnejši, pa bomo to dodali mandljeva moka je kombinacija blanširanih, olupljenih in mletih mandljev, kar pomeni, da je bledo barve in blagega okusa, brez grenkobe, ki jo lahko prinese lupina surovih oreščkov.
Kaj Je čičerikina Moka?
Čičerikova moka je moka brez glutena, ki je najpogosteje prisotna v indijski kuhinji. Sčasoma ji je uspelo postati konkurent široko uporabljeni pšenični moki in se uveljaviti kot vreden in cenovno ugoden nadomestek. Najpogosteje ga lahko najdete kot glavno sestavino v dobro znanih živilih, kot sta humus in falafel.
Kakovostna Moka Je Osnova Dobrega Kruha
Do nedavnega je Bolgarija uporabljala predvsem moko tipa 500, vendar so z novimi trendi zdrave prehrane v trgovinah začeli ponujati različne vrste moke. Nekateri so povsem novi, na primer kvinojna moka, drugi pa so pozabljeni izdelki, ki so jih uporabljale naše babice, na primer čičerikina moka.
Uporaba In Uporaba Jabolčne Moke
Po svoji naravi jabolčna moka je fino zmlete posušene jabolčne rezine. Za izdelavo moke so potrebna velika in zrela jabolka, ki jih lahko narežemo na tanke koščke, da se posušijo. Kot vemo, so jabolka bogata s pektinom in vitaminskim sadjem.
