2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Česen kruh je okusen dodatek k mizi. Česen lahko naredite na dva načina - z uporabo že pripravljene bagete ali tako, da sami zamesite testo zanje.
Za bolj len način priprave česnovega kruha potrebujete 2 glavi česna, 1 žlico oljčnega olja, 1 bageto, 60 gramov masla, 1 žlico bazilike, 1 žlico peteršilja, 150 gramov sira.
Česen olupite in drobno sesekljajte ali stisnite s stiskalnico česna. Zmešamo z baziliko in peteršiljem, ki ju na drobno sesekljamo.
Naribajte rumeni sir v razsutem stanju, dodajte zmehčano maslo, sol in poper po okusu. Česen zmešajte z maslom, začimbami in rumenim sirom ter premešajte.
Narezano bageto rahlo popražimo v ponvi, namazani z olivnim oljem. Vsako rezino obilno namažite z mešanico rumenega sira. Rezine pečemo pri 180 stopinjah tri minute.
Če želite sami pripraviti testo za česnov kruh, potrebujete naslednje izdelke: 300 mililitrov tople vode, 2 žlici sladkorja, 1 žlica suhega kvasa, 1 ščepec soli, 450 gramov moke, 6 strokov česna, 50 mililitrov oljčno olje, kup peteršilja, maslo za mazanje ponve.
Sladkor in kvas raztopimo v topli vodi. Premešajte in pustite na toplem osem minut. Tej mešanici dodajte sol, postopoma dodajte moko in mešajte z leseno žlico, da vpije moko. Dobi se lepljivo testo.
Z rokami ali mešalnikom zamesimo elastično mehko testo. Iz testa naredimo kroglico in ga potresemo z moko. Pustite 10 minut na vročini.
V tem času pripravite česen z oljčnim oljem. Bučo olupite, naribajte in drobno sesekljajte. Dodamo olivno olje in drobno sesekljan peteršilj.
Vse zmešajte in pustite nekaj minut na vročini. Testo razvaljamo v plast debeline 4 cm in narežemo na pravokotnike.
Pekač namastimo z maslom in nanj razporedimo narezan kruh. Po vrhu razporedite mešanico česna in peteršilja. V ogreto pečico na 80 stopinj damo ponev z drobtinami in pustimo 10 minut.
Temperatura se dvigne na 190 stopinj in kruh se peče 18 minut. Postrežemo vroče.
Priporočena:
Kako Narediti Polnozrnat Kruh
Polnozrnat kruh najlažje naredimo tako, da uporabimo polnozrno moko. Da pa je resnično koristno, je treba upoštevati posebno tehnologijo. V trilitrski kozarec vlijemo skodelico polnozrnate moke in pol skodelice rjavega sladkorja. Kozarec napolnite s kuhano, rahlo ohlajeno vodo skoraj do vrha in dodajte ščepec suhega kvasa.
Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Zdrav živi Kruh (rustikalni Kruh Iz Kvašenega Testa)
Bolgari so med ljudmi, ki jih največ zaužijejo kruh . Danes je težko najti kvaliteten in okusen kruh. Trgovine ponujajo različne vrste testenin - polnozrnate, večzrnate, rečni kruh, črne, tipove, ličje, zelenjavo itd. V tovarnah, kjer pripravljajo kruh, se uporabljajo vse vrste sredstev za izboljšanje, konzervansi, sredstva za vzhajanje in barvila.
Kako Narediti Kislo Testo Za Kruh
Biti naredite kvas za kruh , morate upoštevati nekaj posebnih pravil. Najprej bodite pozorni na posodo, v kateri jo boste "gojili". Najprimernejši je standardni kozarec kompota s perforirano kovinsko kapico. Nato moka - primerno je začeti z ržjo ali polnozrnato moko.
Kako Pripraviti česnov Kis, Med In Maslo?
V besedilu boste našli recepte, ki jih lahko pripravite doma. Česen daje telesu novo energijo. Poveča odpornost telesa. Vzbujajoč učinek česna preprečuje pojav utrujenosti, depresije in depresivnega razpoloženja. Česen kis. Za pripravo uporabite vinski ali sadni kis.
Kako Narediti Okusen česnov Kruh?
Česen je odličen dodatek tako finim začimbam kot običajni domači hrani. Tu je preprost recept za česnov kruh, ki je neverjetno okusen: Osem strok česna dobro zdrobimo in jim primešamo sto gramov zmehčanega masla. Začinite s soljo in poprom.
