2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Restavracije uporabljajo dobro znane psihološke trike, s katerimi vas spodbujajo, da naročite več in plačate več. Skoraj nič na jedilniku ni naključno.
Od vzdušja do vsake od ponujenih jedi nas poskušajo restavracije izzvati, tako da naš račun na koncu ni majhen, razkriva gradivo Business Insider.
1. Noben znesek ni zaokrožen - bodite pozorni in videli boste, da se cene večine jedi končajo pri 0,90. To ni posledica natančne ocene ali naključja, temveč preizkušen trženjski trik.
Večina kupcev znesek zaokroži, ankete pa so kategorične - cene, ki se končajo pri 0,90, prinašajo višji dobiček;
2. Valuta je redko prikazana - v meniju le redko pijejo valuto, na primer leve, evre ali dolarje, za ceno. To stranke opozarja, da trošijo denar, za restavratorje pa je nedonosno. Študija univerze Cornell je pokazala, da ljudje, ko za ceno manjkajo dolarski znaki, običajno porabijo veliko več;
3. Hrana je povezana z družinskimi člani - kadar so jedi po babičinem receptu, to večino kupcev naroči pri tej jedi.
Na zahodu za opis jedi pogosto uporabljajo mamo in teto, metoda pa deluje, ker se poveže z družino;
4. Etnična združenja nakazujejo, da je hrana verodostojna - študija psihologa Charlesa Spencea kaže, da kadar je hrana na meniju označena kot bolgarska, italijanska, španska ali arabska, ljudje naročijo več;
Kupci ponavadi ignorirajo ceno jedi, ko verjamejo, da bodo jedli nacionalno kuhinjo;
5. Sestavine so krepke - če jedi spremljajo velike in svetle fotografije, pisava sestavin pa krepko, bodo ljudje porabili več. Tudi najbolj elitne restavracije se zanašajo na to taktiko.
Priporočena:
Več Kot 80 Odstotkov Nas Ne Prenaša Ene Ali Več živil
Prirojena ali pridobljena nestrpnost nekaterih živil je glavni vzrok za presnovne motnje v telesu, ki vodijo do prekomerne telesne teže in številnih kroničnih bolezni. Preobčutljivosti na hrano pogosto zamenjamo z alergijami na hrano. Nestrpnost hrane povzroča veliko večjo škodo zdravju ljudi kot običajna alergija na hrano.
Deset Najboljših Restavracij Na Svetu
Če želite izvedeti, katere restavracije na svetu kuhajo najbolj okusno, si oglejte lestvico platforme La Liste, ki uvršča deset najboljših krajev, kjer lahko jeste. Oceno restavracijam dajejo vrhunski kuharji in premožni ljudje, ki redno potujejo in preizkušajo različne jedi.
Gordon Ramsey Je Razkril Umazano Skrivnost Luksuznih Restavracij
V zadnjem času slovi kot ena najbolj umazanih in najbolje varovanih skrivnosti luksuznih restavracij. Svetovno znani britanski kuhar in televizijski voditelj Gordon Ramsey je v tisku javno priznal, da se stranke v luksuznih restavracijah ne sramujejo kokaina, medtem ko uživajo v izvrstnih specialitetah in pijačah.
Oglejte Si Teh 10 Razlogov, Da Pojeste Več Paprike! Je Vredno
1. Po vsebnosti vitamina C je paprika boljša od limone in črnega ribeza. Ne pozabimo pa, da je večina askorbinske kisline okoli peclja, dela, ki ga pri čiščenju semen odrežemo in zavržemo. 2. Vitamin C je v papriki kombiniran z veliko količino vitamina P (rutina), ki pomaga krepiti krvne žile in zmanjša prepustnost njihovih sten.
Oglejte Si, Kako Kozarec Paradižnikovega Soka Vpliva Na Vaš Krvni Obtok
Paradižnikov sok je priljubljena pijača, ki jo vsi povezujejo z vodko. Lahko pa ga uživamo tudi kot zdravilo. Sliši se neverjetno, vendar je to dejstvo, ki ga dokazuje znanstveni eksperiment. To so izvedli znanstveniki z univerze v Tokiu. Za namen poskusa je bilo povabljenih 481 prostovoljcev.
