2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kopito / Asarum europaeum L. / je večletna zelnata rastlina iz družine Aristolochiaceae - kopita. Pri nas je rastlina znana pod številnimi imeni. Najpogosteje ga imenujejo kopito, prepoznan pa je tudi kot ljubimec, ljubica, skrivnost in drugi. Znanih je približno 100 vrst tega rodu, ki so razširjene v zmernih predelih severne poloble. Le nekaj jih gojijo kot okrasne rastline.
Kopitar ima plazeče razvejano korenike. Njegova stebla so dolga 2-5 cm, ležeča ali naraščajoča. Listi so široki 5-10 cm, v obliki ledvic do zaobljeni, celi, usnjeni, s stebli do 10 cm dolgimi. Cvetovi so samotni, vršni, s preprostim zvonastim, tridelnim obodnikom, približno 1,5 cm dolgim, vijolično rjavim. Prašnikov je 12. Plod kopitarja je šest ugnezdena škatla. Kopitar cveti od marca do junija. Zelišče najdemo v vlažnih senčnih listnatih (najpogosteje bukovih) gozdovih v gorah. Kopitar raste po vsej državi od 300 do 1200 m nadmorske višine. Kopitar je poleg Bolgarije tudi v celotni Evropi (brez skrajnih severnih delov).
Vrste kopitarjev
Rod Kopito je sestavljen iz približno 60 vrst rastlin. Druge dobro znane vrste poleg Asarum europaeum L, znanega tudi kot evropski kopitar, so Asarum ibericum Stev. ex Ledeb./, Asarum sieboldii Miq in Asarum caudatum.
Gruzijski kopitar je zelnata večletna rastlina družine kopitarjev. Steblo zelišča doseže 15 cm. Kopita Grozina cveti maja, semena pa tvori junija. Vrsta je zelo razširjena v Rusiji.
Asarum sieboldii Miq je zelnata rastlina iz družine parkljarjev, razširjena v vlažnih mešanih gozdovih na južnem delu Daljnega vzhoda. To okrasno vrsto odlikujejo sivo-zeleni listi. Rastlina cveti konec junija, njeno cvetenje pa traja približno tri tedne.
Asarum caudatum je tudi okrasna vrsta iz družine Kopitnikov, ki izvira iz Severne Amerike. Njegova korenika doseže 8-9 cm. Ta rastlina ima razmeroma velike, svetlo zelene, prezimi liste. Asarum caudatum cveti konec maja - junija.
Sestava parkljarjev
Kopitar vsebuje 1% eteričnega olja z glavnima sestavinama azaron (derivat fenilpropana) in diazaron. Ti dve spojini v eteričnem olju sta približno 30%. So hlapni strupi. Poleg tega eterično olje vsebuje azaril aldehid, pinen, evgenol, metileugenol in bornil acetat. Koreniča vsebuje tudi čreslovine in sluznice, ogljikove hidrate. Iz rastline so bili izolirani Allantoin in dva flavonoidna glikozida. Menijo, da ima azaron narkotični učinek.
Reja kopit
Kopitar uporablja se na senčnih kamnitih vrtovih in kot rastlina tal. Okrasni so večinoma kopitarji, ki tvorijo gosto pokrov zemlje. Cvetenje je precej neopazno, zgodaj spomladi aprila. Vonj cvetov je prijeten in spominja na vanilijo. Kopitar je tipična gozdna rastlina, ki uspešno uspeva v senci in polsenci.
Ugodno raste na tleh, vlažnih, bogatih s hranili, z alkalno reakcijo. Kopitar se razmnožuje s semeni, ki jih sejemo spomladi. Cilj je oblikovati gosto zeleno preprogo. Ne bi vas smele skrbeti mravlje. Semena zbirajo, da bi zaužili njihovo meso, vendar je njihova kalivost še vedno ohranjena.
Zbiranje in skladiščenje kopitarjev
Za medicinske manipulacije se zbirajo cvetoči nadzemni del in korenike kopitar(Herba et rhizoma Asari). Stebla skupaj z korenike pobiramo med cvetenjem - od marca do junija. Zbrani material očistimo nenamernih nečistoč, odpadkov in zemlje. Nato zelišče posušimo v senci.
Sušenje je najuspešnejše v pečici pri temperaturi do 35 stopinj. Posušeno zdravilo je na pecljih zeleno, na korenike pa rjavkasto, brez vonja in grenkega okusa. Dovoljena vlaga je 13%. Iz približno 7 kg nabrane rastline dobimo 1 kg posušene. Predelano zelišče shranimo v balah. Rok uporabnosti celotne rastline je 3 leta, reza pa 1 leto in 6 mesecev.
Prednosti parkljarjev
Kopitar je zelišče, ki se uporablja kot tradicionalno zdravilo v bolgarski ljudski medicini. Zdravilo ima izkašljevalni, diuretični, odvajalni in pomirjevalni učinek. Kopitar se uporablja pri srčnih boleznih - kroničnem srčnem popuščanju, palpitacijah, razjedah, uriniranju, nevrozi, migreni, lumbagu. Zelišče učinkovito deluje pri radikulitisu, vodenici, kašlju, zastrupitvah z gobami, pijani in še več.
Zdrobljeno zdravilo doda vinu bruhanje in nelagodje, kar velja za ljudi, ki trpijo zaradi kronične pijanosti. V bolgarski ljudski medicini se kopitar uporablja tudi proti glavobolu, razdražljivosti, histeriji, dizenteriji, edemu in še več. Zunaj v obliki drobnega praška smo nanosili kožo s šugo in gnojnimi ranami. Rastlina, namočena v žganje, služi za odrgnine pri revmi in nevralgiji.
Izkašljevalni učinek zdravila je posledica prisotnosti eteričnega olja v kopitih. Eterično olje vsebuje spojino azaron, za katero so značilne narkotične lastnosti - to verjetno določa pomirjevalni učinek kopitarjev, analizirajo znanstveniki. Priporočljivo je, da zelišče in iz njih pridobljeni izvlečki olajšajo sproščanje močnih izločkov, ki ovirajo dihalne poti.
Ljudska medicina z parkljarji
Naše ljudsko zdravilo toplo priporoča infuzijo kopitar kot učinkovito sredstvo proti alkoholizmu in mačkah. Eno čajno žličko zelišča 5 minut kuhamo v 400 ml vrele vode.
Po ohladitvi precedimo. Vzemite 1 žlico pred obroki trikrat na dan.
Po drugem bolgarskem ljudskem receptu proti alkoholizmu dodajte žličko kopitarjev in žličko lupin zelenega oreha v 2 litra rdečega (domačega) vina.
Naše ljudsko zdravilo ponuja naslednjo decokcijo s kopiti proti raku: Dve čajni žlički zdravila damo v 1 liter vode in kuhamo, dokler ne ostane na polovici. Precedimo in pustimo, da se ohladi. Nalijte v temno steklenico. Začne se z zaužitjem 1 kapljice prvi dan. Vsak dan spustite v kozarec vode še eno kapljico, dokler ne doseže 40 kapljic. Nato se odmerek zmanjša za 1 kapljico. Postopek večkrat ponovimo do popolnega celjenja. Dokazano je, da strup ubija rakave celice.
Škoda za kopitarje
Pred uporabo se vedno posvetujte s strokovnjakom kopitarker je v velikih odmerkih rastlina strupena. Za zastrupitev kopitarjev je značilno bruhanje. Prav tako je treba opozoriti, da je zelišče kontraindicirano za bolnike z angino pektoris.