Kako Zdrav Je Suši?

Kazalo:

Video: Kako Zdrav Je Suši?

Video: Kako Zdrav Je Suši?
Video: Как ПОХУДЕТЬ или как НАБРАТЬ вес? Му Юйчунь. 2024, November
Kako Zdrav Je Suši?
Kako Zdrav Je Suši?
Anonim

Kar zadeva hrano, je suši boljša izbira kot pica, ocvrt piščanec ali mastni doner. Pa je res tako? Kako zdravo je posušeno?

Po besedah Lise Moskowitz, ustanoviteljice skupine NY Nutrition Group, lahko suši hitro postane visokokalorična kalorična bomba z veliko maščobami. Ena izmed dobrih stvari pri sušiju je, da je večina stvari, ki jih jemo, surovih, zato vam ni treba skrbeti za dodano sol, maslo ali kaj drugega, pravi Moskowitz.

Plus ob uživanje suši je, da se odločimo, kaj bomo jedli. Kaloričnejšim sestavinam se zlahka izognemo z izbiro zelenjave, kot so beluši, kumare ali sladki krompir, skupaj z zdravimi maščobami, kot je avokado.

Resnica pa je, da so v sušiju najbolj uporabne ribe! Ko naročite lososa ali tuno, boste dobili omega-3 maščobne kisline, ki so povezane s številnimi koristmi za zdravje, zlasti kar zadeva zdravje srca. In večina raziskav kaže, da omega-3 pomagajo zniževati krvni tlak, holesterol in vnetja (znana predhodnica bolezni srca).

Pri omakah bodite previdni

Kako zdrav je suši?
Kako zdrav je suši?

Dodatki, kot so začinjena majoneza, tempura ali dodaten avokado, so dodatne kalorije in maščobe. Previdni bodite tudi pri sojini omaki, saj je izredno slana, svetuje Moskowitz. Uživanje preveč natrija lahko zviša krvni tlak in s tem poveča tveganje za bolezni srca.

Pozorni bodite tudi na riž

Riž je eden največjih razlogov, zakaj morate biti previdni posušen. Suši lahko vsebuje celo skodelico riža ali približno 200 kalorij in 45 gramov ogljikovih hidratov, pravi Moskowitz. Torej uravnotežite tako, da se zvečer izogibate uživanju suši.

Vsaka japonska restavracija ima mešano zeleno solato, se spominja strokovnjak. Obstaja tudi solata iz morskih alg, polna antioksidantov; in miso juho, res dober vir probiotikov, ki so dobri za zdravje in prebavo, dodaja Moskowitz.

Priporočena: