2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kaj je jedla egiptovska kraljica Kleopatra? Od glamuroznih banketov do njenih najljubših jedi, odkrijte dušo Kleopatre kot enega najbolj izvrstnih ljubiteljev hrane!
Zadnja kraljica starodavnega Egipta je bila Kleopatra VII iz dinastije Ptolemejev, ki je vladala od 51 do 30 pred našim štetjem, soočila se je z rimsko vladavino s politično strategijo, ki temelji na osebnem magnetizmu in razkošnem življenjskem slogu. Že zelo mlada je postala ljubica mnogo starejšega Julija Cezarja, preden je začela dolgo in globoko ljubezen z Markom Antonijem, ki se je končala z njihovo smrtjo.
Zasluge pripisujemo dvema najslavnejšima ljubiteljema antike, ker sta ustvarila eno prvih gastronomskih združenj v zgodovini: Anthony in Cleopatra sta združila najslavnejše gurmane te dobe in skupino poimenovala Krog neprimerljivega. Člani so uživali v lovskih odpravah in zabavah, razpravah z znanstveniki in knjižničarji ter celo pustolovskih odpravah na nevarna območja Egipta.
Odkritje in prevodi nekaterih papirusov, najdenih v oazi Fayyum, najbogatejšem območju Egipta, razkrivajo zanimiva dejstva o gastronomiji te dobe. Egipčanska kuhinja je pred sredozemsko kuhinjo in ne, kot bi logično domnevali, arabska kuhinja, ki je glede začimb težja.
Uporabljali so oljčno olje, lahke sire, zelenjavo, stročnice, žitarice, aromatična zelišča in uživali v mesnih in ribjih jedeh. Zahvaljujoč dokumentom izvemo, da so polnjene golobe, okrašene s sezonsko zelenjavo, pogosto postregli za mizo najslavnejše kraljice zgodovine, izobražene in inteligentne ženske (pravijo, da se je lahko neustavljivo fascinantno pogovarjala).
Gostje so uživali tudi v fižolovi juhi Fauva, pa tudi v juhah iz ječmena in ličja, ki so jih običajno uporabljali za odpiranje večerje in vzbujanje apetita. Igra se je pogosto menjavala z ovčetino. In v najbolj izpopolnjenih primerih so ribe iz Nila zasedle osrednje mesto. Sladice so sestavljale slastne figove in orehove pogače z medom. In za osvežitev ob večerji na mizah nikoli ni manjkalo dobro grško vino in pivo, dragocena zapuščina faraonov.
Pretvarjamo njuno neprimerljivo življenje v zanimiva dejstva, v naših mislih ostajata dve nepozabni epizodi, ki sta jih pustila Cleopatra in Anthony. Prva je stava med obema, ki lahko priredita najdražjo in prefinjeno pogostitev.
Dogodek, ki ga je opisal Gaj Plinius Secundus (latinsko za Gaius Plinius Secundus), skrajšano Plinij Starejši (ali starejši) in ovekovečen na številnih slikah, razkriva, da je bil Anthony njen besen zaveznik, lovil je najredkejša in najbolj eksotična živila, Kleopatra pa je preživela več kot deset milijonov sestercij (rimskih kovancev) o dragih dobrotah in v kozarcu kisa celo stopila enega njenih izvrstnih neprecenljivih uhanov.
Prizor, ki ga je opisal dr. Philota (pripovedoval njegov dedek Plutarh), govori o njegovem obisku dvorišča in njegovem šoku, ko odkrije, da je bilo v kuhinji osem divjih prašičev v različnih fazah praženja, ker je Mark Antony zahteval, da je to meso v kadar koli v dnevu, če se počuti lačen ali če ga gostje nepričakovano obiščejo.
Drugi viri razkrivajo, da je Kleopatra rada jedla eksotično jed iz kameljih kopit. Na žalost sta se recept in način priprave skozi čas izgubila.
Priporočena:
Najljubša Hrana Angleške Kraljice
Elizabeta II je bila nedavno imenovana za najdlje vladajočega monarha in 63 let, kolikor je na britanskem prestolu, se njen dnevni jedilnik sploh ni spremenil, pravi njen nekdanji kuhar Darren McGrady. McGrady je kraljevo kuhinjo vodil 52 let.
Kako Zadovoljiti Kulinarične Muhe Naših Gostov?
Pripravili ste zvit lonec, apetit se širi in nestrpno pričakujete, da bodo gostje občudovali vas in vaše kulinarične sposobnosti. Da, ampak vedno obstaja tudi. Izkazalo se je, da ne poznate tako dobro novih moževih kolegov in niso tipični gurmani in poznavalci, ki ste jih pričakovali.
Sadne Muhe Vam Zagrenijo življenje? Tukaj Je Opisano, Kako Se Jih Znebiti
Sadne muhe spadajo med najbolj nezaželene in nadležne goste v katerem koli domu. Včasih so takšna nadloga, da lahko vašo prijetno kuhinjo spremenijo v negostoljuben in odbijajoč kraj. Če ste eden izmed ljudi, ki se bori s težko sadno muho, potem potrebujete smešno pomoč.
Sadne Muhe V Hiši! Kako Se Jih Znebiti
So eden najbolj motečih gostov v našem domu, zlasti v poletni sezoni - sadne muhe / vinarji / s svojim nenehnim letom in neobvladljivo hrepenenjem po hrani so pogosto prisotnost, ki se je ne moremo znebiti. Glede na to, kako lahko vplivajo na nekatera okusna živila, vključno s sezonskim sadjem, je njihovo izločanje bistvenega pomena.
Kulinarične Muhe Z Vsega Sveta
V španskem mestu Bunol vsako leto organizirajo boj s paradižnikom, v katerem sodeluje petindvajset tisoč ljudi. Izmerijo jih s stotinami paradižnika, ulice pa prekriva trideset centimetrska plast paradižnikovega soka. V Vietnamu kuhane orangutanske ustnice veljajo za eno najbolj izvrstnih jedi.
